Contáctanos

Ganadería

Inauguran dispensador ecológico de leche

Published

on

CIUDAD DE MÉXICO. -En el marco del proyecto “Del campo a la mesa” de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la cooperativa Quesería Pampas inauguró el primer dispensador de leche, que cuenta con un sistema eficiente de venta de leche fresca con una máquina que se limpia y desinfecta automáticamente cada vez que despacha.

El equipo ofrece también la ventaja ecológica de prescindir de envases de plástico u otros materiales, toda vez que los consumidores acuden con sus propios recipientes.

“Del campo a la mesa” es parte de una batería de proyectos para apoyar el desarrollo sustentable, saludable y eficiente de la producción de leche, insertos en la búsqueda de autosuficiencia nacional de este alimento, informó la Secretaría de Agricultura.

Estos proyectos buscan el mejoramiento económico de los pequeños y medianos productores de leche del país y propiciar su acercamiento directo con los consumidores, para permitir precios redituables para el productor y accesibles para el comprador, además de que fomentan el consumo de leche y derivados.

En el proyecto de los dispensadores de leche, la Secretaría de Agricultura ha facilitado el diseño de estas máquinas y aspira a que la experiencia de Quesería Pampas sea exitosa y se replique en manos de otros pequeños y medianos empresarios lecheros, informó el director de Análisis de Mercados de la Subsecretaría de Autosuficiencia Alimentaria, Rolando Herrera.

Destacó la ventaja de que la población consumidora pueda tener la total seguridad de que la leche adquirida en dispensadores es cien por ciento de vaca, mientras que diversas presentaciones comerciales de este alimento están adulteradas con grasa vegetal.

Comentó también que en los espacios habilitados para los dispensadores los empresarios lecheros pueden poner a la venta otros productos lácteos frescos, como quesos, yogures, crema, etcétera, con la garantía de calidad que las empresas han ganado en sus regiones y localidades.

El dispensador inaugurado en Chihuahua cuenta con componentes de grado alimenticio y su sistema de entrega de leche se enjuaga y desinfecta cada vez que sirve leche, y también cada vez que se vacía la leche que no fue vendida. Además de que cada semana debe lavarse el tanque frío y todo el sistema de la máquina.

La razón de mantener una higiene y mantenimiento estrictos y rigurosos es porque la leche es un producto delicado en su trato y debe mantenerse fría y limpia para prevenir el desarrollo de microorganismos. El dispensador despacha el lácteo con una temperatura de cuatro a seis grados centígrados.

 

Continuar leyendo
Click para comentar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Agricultura

Cumplido al 100 el Apoyo a Productores con Paneles Solares

Published

on

AGUASCALIENTES, AGS. – Promover el uso de energías limpias mediante la entrega de paneles solares a productores del campo de Aguascalientes es un compromiso Cumplido al 100, aseguró el gobernador Martín Orozco Sandoval durante un recorrido realizado en el establo lechero de Juan Manuel Pérez Flores, ubicado en el municipio de Pabellón de Arteaga.

Orozco Sandoval informó que se ha apoyado con paneles solares a 200 proyectos de establos lecheros, porcícolas y acuícolas a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (SEDRAE), entidad que ha sido indispensable para que los programas lleguen a los productores y mejoren sus actividades productivas.

El mandatario detalló que uno de los beneficios principales es el ahorro en el pago de energía eléctrica que va entre el 70 y 90 por ciento, como el caso de Juan Manuel que anteriormente pagaba 15 mil pesos al mes y ahora solamente 400 pesos, ahorro que le ha permitido fortalecer su equipamiento e instalaciones.

Finalmente, dio a conocer que en promedio se considera que con cada apoyo se dejan de emitir cerca de 10 toneladas de dióxido de carbono al año, contribuyendo a revertir el cambio climático, además de apoyar a este sector para que sea más sustentable.

Continuar leyendo

Agricultura

Anuncian apoyos para agricultores y ganaderos de Pánuco 

Published

on

Pozo de Gamboa, Pánuco, Zac.- En su compromiso con el campo zacatecano, el Gobernador David Monreal Ávila ofreció todo su respaldo a las y los agricultores y ganaderos del municipio de Pánuco, con apoyos que ayuden a la productividad, en su economía familiar y en el desarrollo del estado.

Al brindar la decimoquinta Audiencia por la Transformación en Pánuco, el mandatario estatal anunció que este municipio podrá acceder a los distintos programas que se promueven a través de la Secretaría del Campo (Secampo), como Productividad para el Bienestar, diésel agropecuario o de semilla. 

Como respuesta inmediata a la petición de Alfredo Trejo Torres, el Gobernador David Monreal ofreció realizar una Expo Feria Agropecuaria en esta región, en la que habrá, con subsidios de hasta 50 por ciento, insumos e implementos, como llantas para tractor, aceites, fertilizantes, remolques, bebederos, palas, carretillas o lo que necesiten los productores. 

En el impulso al campo, uno de los cuatro ejes tractores de esta nueva gobernanza, anunció la Mega Expo Agropecuaria, a realizarse en septiembre, en la capital del estado, en la que se ofertarán hasta 250 tractores nuevos y seminuevos, que tendrán subsidios desde 150 mil hasta 200 mil pesos por unidad, además de ofertar maquinaria pesada.

Ahí mismo, se pondrán a la venta los mejores sementales del país, a fin de que se ayude a fortalecer la genética del ganado en el estado; también, el mandatario estatal anunció revisar la instalación de los centros de acopio y mantener el programa de precios de garantía para el frijol y maíz. 

En esta ocasión, además de 16 solicitudes presenciales, el Gobernador David Monreal atendió 296 peticiones escritas de la población de Pánuco, 113 de ellas referentes a economía y campo, seis a justicia y seguridad, 17 de deporte, cultura y educación, 28 para grupos vulnerables, 124 de infraestructura social básica y ocho en materia de salud.

De manera directa e inmediata, el Gobernador David Monreal respondió positivamente a las peticiones de Roxana Chávez, quien solicitó la rehabilitación del Centro de Salud de Pozo de Gamboa; y de Raúl Ibarra Varela, sobre la pavimentación de la calle San Luis, en la comunidad Laguna Seca. 

Miguel Ángel Silva Ramírez, director del Plantel Pozo de Gamboa del Colegio de Bachilleres del Estado de Zacatecas (Cobaez), le planteó la posibilidad de adquirir otro camión para el traslado de estudiantes, a lo que el mandatario le respondió que se buscará la forma de comprarlo, además de hacer mejoras a esta escuela.

Rodrigo Reyes Muruato pidió apoyo para escriturar su vivienda; Rubén Castañeda Hernández, representante de los comerciantes, solicitó el impulso de los pequeños locatarios, para quienes el Gobernador David Monreal ofreció el acceso al programa Economía para el Bienestar, que brinda créditos de 10 mil, 20 mil o 30 mil pesos, con 1 por ciento de interés mensual.

La señora Guadalupe Díaz Moreno solicitó ingresar al programa Pensión para el Bienestar de las Personas con Discapacidad, así como apoyo para adquirir una máquina de coser, ya que se quemó la que tenía. A ello, el mandatario estatal le dio una respuesta favorable. 

Asimismo, a Enrique Lara Villela, presidente de la Unión Ganadera Local de Pánuco, el Gobernador le ofreció un apoyo de 40 por ciento para la adquisición de una báscula y 40 por ciento para un remolque, en beneficio de los miembros de esta organización.

En compañía de la mayoría de los miembros de su Gabinete, el Gobernador David Monreal conoció las necesidades del pueblo de Pánuco, al que le pidió que tenga confianza; “cuentan con el respaldo de su Gobernador, y voy a apoyar al presidente municipal (Juan Rodríguez Valdez) para que se responda a la gente en los temas de vivienda, carreteras o seguridad”, expresó.

Para solucionar otras necesidades, el mandatario estatal dio a conocer que Pánuco tendrá una inversión por más de 110 millones de pesos, 30 millones más que en 2021, que se dispersará en Pensión para Adultos Mayores, becas para estudiantes, personas con discapacidad, escuelas, campo y fondos municipales. 

En presencia de Carlos Alberto Zúñiga Rivera, secretario técnico de las Audiencias por la Transformación y secretario de Desarrollo Social, el alcalde Juan Rodríguez Valdez agradeció al Gobernador David Monreal por su visita y por todo el respaldo para el pueblo de Pánuco, ya que atiende de forma directa muchas de las necesidades de la población.

También asistieron Verónica Díaz Robles, delegada de Programas para el Desarrollo; Laura Elvia Bermúdez Valdés, secretaria de Desarrollo Urbano, Vivienda y Ordenamiento Territorial; Adolfo Marín Marín, secretario de Seguridad Pública; Rodrigo Castañeda Miranda, de Economía; Maribel Villalpando Haro, de Educación; delegados, comisarios ejidales, líderes ganaderos y población en general. 

Continuar leyendo

Ganadería

Ganaderos Reciben Apoyos para Equipar Planta Procesadora de Lácteos

Published

on

SAN FRANCISCO DE LOS ROMO, AGS. – Con el objetivo de seguir consolidando al sector lechero en Aguascalientes, el gobernador del estado, Martín Orozco Sandoval, hizo entrega de un apoyo de dos millones de pesos a la Central de Ganaderos de Lácteos (Cegalac), para que puedan continuar con el equipamiento de su planta procesadora de lácteos.

El mandatario señaló que este ambicioso proyecto consolidará a la entidad como un importante referente en el sector, actualmente el estado ya se encuentra dentro del top 10 en producción de leche, por lo que seguir apoyando a este gremio es fundamental para detonar más economía para las familias que se dedican a este trabajo.

Además, les invitó a trabajar con responsabilidad social y a seguir sumando a más productores, para que puedan regular sus precios de venta y de esta manera beneficiarlos, así como para tener una cartera más amplia de variedad de productos en un futuro.

Orozco Sandoval detalló que esta inversión estatal se suma a la aportación de dos millones de pesos de Cegalac, empresa conformada por 185 socios y la cual preside Ricardo Álvarez Jiménez, por lo que con esta bolsa total de cuatro millones de pesos será posible adquirir equipo especializado para sus actividades.

En su momento, el secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Miguel Muñoz de la Torre, informó que esta organización genera 402 mil litros diarios de leche diarios, lo que representa más del 40 por ciento de la producción de leche de nuestro estado.

Al término del evento, el gobernador y la comitiva que lo acompañaba, realizaron un recorrido por las instalaciones de Cegalac, las cuales se encuentran ubicadas en el municipio de San Francisco de los Romo.

Continuar leyendo

Más vistos

Copyright © 2020 Periódico Mi Tierra.