Agricultura
Romería Flor de Cempasúchil 2020
XOCHIMILCO, CDMX.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, señaló que el Gobierno de México tiene como prioridad devolver al sector primario, y a las comunidades que lo conforman, la dignidad y el lugar que merecen dentro de las actividades sustanciales del país, como proveedores de alimentos y servicios que permiten generar una derrama económica e impulsar el desarrollo de las comunidades rurales.
Al presidir la inauguración de Romería Flor de Cempasúchil 2020-Palacio de la Flor en la alcaldía Xochimilco, afirmó que el campo no se detiene y que se ha mantenido el abasto de productos del sector agropecuario y pesquero de calidad e inocuidad, garantizando alimentos y productos diversos para todos los mexicanos.
“Estamos en una etapa difícil que modificará en mucho nuestra forma de producir alimentos, con una nueva visión en la atención del mercado interno y el cumplimiento de los compromisos internacionales”, indicó Villalobos Arámbula.
En este sentido, precisó, se impulsará una agricultura diferente, más responsable e incluyente, con el apoyo de la ciencia, la innovación y la tecnología, y con atención especial en el rescate de los productores pequeños, quienes han mantenido la diversidad genética.
Apuntó que el amaranto, maíz, frijol, chile, jitomate y cempasúchil, entre otros productos emblemáticos del país, fueron domesticados por pueblos originarios, por lo que su preservación, conservación y aprovechamiento son una aportación de México para la humanidad.
El secretario Víctor Villalobos destacó que nuestra nación es centro de origen de la flor de cempasúchil, planta endémica del país que forma parte de las tradiciones nacionales y que tiene que ser más reconocida.
Acompañado por la delegada estatal de Programas para el Desarrollo en la Ciudad de México, Cristina Cruz Cruz, informó que la producción de flores de temporada consiste en crisantemo, nube, terciopelo y cempasúchil, cuyas ventas benefician directamente a productoras y productores de pequeña escala.
La Secretaría y toda su infraestructura, dijo, está con los productores de plantas, se fortalecerá el acompañamiento técnico, a través de los bienes públicos en sanidad, desarrollo de capacidades, cadenas de valor y apertura de mercados, con atención prioritaria a los pequeños productores, como los de Xochimilco.
Inicia campaña de difusión y comercialización
El alcalde en Xochimilco, José Carlos Acosta Ruíz, anunció el inicio de una campaña de difusión y comercialización de la mano de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Secretaría de Desarrollo Económico capitalina, que permitirá reactivar la economía de chinamperos y productores de plantas de ornato.
“Ahora, más que nunca, es vital la unión de esfuerzos entre los distintos órdenes de gobierno para impulsar a nuestros productores que, ante la pandemia, han visto afectadas sus ventas; sin embargo, estamos seguros que tendrán una temporada de Día de Muertos exitosa, gracias a la difusión y apertura de nuevos espacios de comercialización”, afirmó Acosta Ruíz.
En la presentación de la campaña, el Secretario de Desarrollo Económico capitalino, Fadlala Akabani, dio a conocer que, por primera vez, se abrirán puntos de venta en centros comerciales y tiendas departamentales inscritos en la Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios (ADI).
Esta estrategia se implementará a través de la Comisión de Recursos Naturales y la Secretaría de Desarrollo Económico local y permitirá a los productores vender en estos centros comerciales sus productos sin intermediarios y sin que les cobren renta.
El presidente del Palacio de la Flor, Arturo Camacho Velasco, mencionó que esta apertura de la romería Flor de Cempasúchil 2020 es un factor que ayuda a reactivar la economía, sobre todo de las 500 familias de este mercado dedicadas al cultivo y producción de la flor de cempasúchil.
La vocal del Palacio de la Flor, Martha Patricia Gómez Trejo, comentó la importancia del evento para los socios del mercado, y los 44 años de la organización de sembradores chinamperos, lo cual significa resaltar el papel de los productores de cempasúchil y la contribución a las tradiciones del día de muertes.
El presidente de Ornamentals plants & flower, Enrique Arias Velasco, apuntó que, a través de este organismo internacional, se apoyará a los productores para implementar estrategias de difusión basadas en el uso de nuevas tecnologías y herramientas para la venta de sus productos en plataformas en línea.
Resaltó que nuestro país es el tercer productor del mundo de plantas ornamentales y Xochimilco juega un papel importante en esta actividad productiva, dentro de lo que el Palacio de la Flor es el principal distribuidor de flores en la Ciudad de México.
Expuso que el país ocupa el tercer lugar en el mundo por su extensión de cultivo de flor, con 23 mil hectáreas y dos mil 344 hectáreas en invernadero, y aseguró que se enfilan acciones para ampliar la exportación a otros países del orbe.
Datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) señalan que en las alcaldías de Xochimilco y Tláhuac se siembra una superficie de aproximadamente 40 hectáreas de tierra de cultivo de flores de la temporada, donde se producen anualmente alrededor de un millón 400 mil plantas.
Al igual que la Ciudad de México, productores del Estado de México, Puebla, Hidalgo, Guerrero, Michoacán, Tlaxcala, San Luis Potosí, Morelos, Oaxaca y Durango, principalmente, contribuyen para garantizar el abasto de cempasúchil, terciopelo, crisantemo y nube, flores representativas en esta temporada.
En 2019, se reportó el cultivo a nivel nacional de seis mil 377 hectáreas de las cuatro especies; de éstas, dos mil 561 correspondieron a la flor de cempasúchil, que tiene más de tres mil años de haber sido domesticada y los mexicas la asociaban con los rayos del sol y la luz del día.
- El Tour Nacional de EXPO PACK México 2026 concluyó en León con énfasis en innovación y sostenibilidad.
- La industria avanza hacia empaques reciclables, trazables y con menor impacto ambiental.
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LEÓN, GUANAJUATO. — El Tour Nacional de EXPO PACK México 2026 concluyó su recorrido en el Bajío, consolidando a esta región como un punto clave para la transformación industrial hacia modelos más sustentables y eficientes.
Tras visitar Ciudad de México y Querétaro, el cierre en León reunió a líderes de las industrias del calzado, alimentaria y farmacéutica en el marco del Día de la Tierra, donde el eje central fue claro: innovar para competir sin descuidar el medio ambiente.
Durante la jornada se destacó que herramientas como la inteligencia artificial, la trazabilidad avanzada con códigos 2D y la gestión inteligente de lotes son ya pilares fundamentales para acceder a mercados internacionales. Además, se subrayó que cada empaque debe reflejar responsabilidad ambiental, no solo funcionalidad.
Datos presentados durante el evento, basados en estudios de McKinsey & Company, revelan que la característica de “reciclable” se ha convertido en el atributo más valorado por los consumidores, especialmente entre generaciones jóvenes como Millennials y Generación Z, quienes incluso están dispuestos a pagar más por productos sostenibles.
Entre los factores que hoy influyen en la decisión de compra destacan:
- Seguridad alimentaria y vida útil
- Impacto ambiental
- Facilidad de uso y durabilidad
- Información clara en la etiqueta
- Apariencia del producto
El evento también abordó el nuevo contexto regulatorio en la región. En México, la reciente implementación de la Ley General de Economía Circular —vigente desde enero de 2026— marca nuevas obligaciones para las empresas en materia de gestión de residuos y diseño sostenible.
Como respuesta, se reforzó la importancia del programa EXPO PACK Verde, que permitirá identificar a proveedores comprometidos con tecnologías limpias, materiales biodegradables y reducción de emisiones durante la próxima edición en Expo Santa Fe, del 2 al 5 de junio.
Con este cierre, EXPO PACK México se declara lista para recibir a más de 700 expositores internacionales, consolidándose como una plataforma clave para quienes buscan transformar sus procesos industriales hacia soluciones más sostenibles y competitivas.
- Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria lanza convocatoria para reconocer a especialistas en sanidad animal.
- Las postulaciones estarán abiertas hasta el 5 de junio de 2026.
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CIUDAD DE MÉXICO. — El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), lanzó la convocatoria para el Premio Nacional de Sanidad Animal 2026, con el objetivo de reconocer a profesionales que han destacado en la prevención, control y erradicación de enfermedades y plagas en el país.
El organismo detalló que las y los candidatos deberán ser de nacionalidad mexicana, contar con formación profesional en áreas relacionadas con la sanidad animal y haber sobresalido por su trayectoria en este ámbito.
Las postulaciones deberán enviarse por escrito e incluir un currículum de máximo cinco cuartillas, donde se expongan los méritos, aportaciones y documentos que respalden la experiencia de los aspirantes. La fecha límite para participar es el 5 de junio de 2026.
El reconocimiento para la persona ganadora consistirá en una medalla, un diploma y una gratificación económica, como distinción a su contribución al fortalecimiento de la sanidad animal en México.
Las propuestas deberán ser presentadas por instituciones públicas o privadas, asociaciones, colegios de profesionales, organismos de investigación o agrupaciones del sector pecuario, mediante un escrito firmado por su representante legal.
El jurado calificador estará integrado por el titular de la SADER —o quien designe—, un secretario y 15 vocales, quienes evaluarán las candidaturas con base en los méritos comprobables.
Para conocer los detalles completos, requisitos y causales de posible descalificación, las y los interesados pueden consultar la convocatoria oficial publicada en el Diario Oficial de la Federación.
- México enfrenta un déficit del 64.3% en semilla calificada, afectando cultivos estratégicos.
- La baja disponibilidad limita la producción y aumenta la dependencia de importaciones, especialmente de maíz.
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CIUDAD DE MÉXICO. — El campo mexicano enfrenta un problema estructural: la falta de semilla calificada, un insumo clave para la productividad agrícola. De acuerdo con el Programa Nacional de Semillas 2026-2030, publicado en el Diario Oficial de la Federación, el país presenta un déficit promedio del 64.3% en la cobertura de este tipo de semilla.
Esto significa que solo se cubre el 35.7% de las necesidades nacionales, lo que obliga a productores a utilizar semilla de menor calidad o depender de importaciones, afectando directamente el rendimiento de cultivos como maíz, frijol, trigo y arroz.
El documento oficial advierte que esta situación limita la autosuficiencia alimentaria y profundiza desigualdades en el campo, especialmente entre pequeños y medianos productores, quienes enfrentan mayores dificultades para acceder a insumos certificados.
Entre las principales causas destacan:
- Producción nacional insuficiente de semilla calificada
- Baja transferencia tecnológica y de variedades registradas
- Acceso limitado para productores rurales
La cobertura varía de forma importante según el cultivo:
- Maíz: 82.3%
- Trigo: 81.5%
- Arroz: 38.7%
- Frijol: apenas 7.2%
Este último refleja uno de los mayores rezagos en el sector.
A nivel internacional, la brecha productiva es evidente. Mientras México alcanza un rendimiento de 3.83 toneladas por hectárea de maíz, países como Ucrania llegan a 7.02, y Estados Unidos supera las 11.7 toneladas por hectárea, lo que evidencia un rezago tecnológico significativo.
Además, la dependencia externa va en aumento. En el primer bimestre de 2026, las importaciones de maíz crecieron 20% en valor, alcanzando 908 millones de dólares, de acuerdo con el Banco de México. En 2025, el gasto total por este grano superó los 5,700 millones de dólares.
El impacto ya se refleja en la producción nacional. Según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, la producción de maíz blanco en 2025 fue la más baja desde 2017, con 20.4 millones de toneladas.
El Programa Nacional de Semillas reconoce que cerrar esta brecha es fundamental para elevar la productividad, reducir la dependencia externa y garantizar la seguridad alimentaria del país.
León cierra gira de Expo Pack con enfoque en sustentabilidad
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Déficit de semilla frena al campo mexicano
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