• Investigación de la Universidad de Guadalajara detectó neonicotinoides en 30 por ciento de las muestras de miel recolectadas en 30 municipios de la entidad.
• Apicultores reportaron pérdidas de hasta 50 por ciento de sus colmenas y una fuerte caída en la producción de miel; especialistas también señalan los efectos de la sequía sobre la floración.

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GUADALAJARA, JAL. — El uso de plaguicidas con neonicotinoides, insecticidas derivados de la nicotina, fue identificado como uno de los factores asociados con la mortandad de abejas en Jalisco, de acuerdo con una investigación de la Universidad de Guadalajara (UdeG) que detectó estos compuestos en muestras de miel recolectadas en distintas regiones del estado. El problema preocupa al sector apícola por sus efectos sobre las colmenas, la producción de miel y la conservación de los polinizadores.

El estudio se desarrolló en el marco de la Maestría en Ciencias de la Salud Ambiental de la UdeG, con la participación del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), el Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS) y el Centro Universitario del Sur (CUSUR), además de la colaboración de otras instituciones y organizaciones de apicultores. La investigación buscó identificar contaminantes relacionados con la pérdida de abejas y aportar información para comprender las afectaciones que enfrentan las colonias.

Para el análisis se recolectaron muestras de miel procedentes de 30 municipios de Jalisco. Los resultados reportados por el equipo investigador indicaron que 30 por ciento de las muestras contenía neonicotinoides, sustancias utilizadas para combatir plagas en diversos cultivos. Las mayores afectaciones se ubicaron principalmente en municipios del sur de la entidad, así como en zonas de Atotonilco y Mascota. En Los Altos de Jalisco no se detectaron neonicotinoides en las muestras estudiadas, aunque sí se identificaron residuos de otros plaguicidas.

Durante un encuentro con apicultores, Carlos Beas Zárate, entonces rector del CUCBA, explicó que los primeros resultados relacionaron la presencia de estos compuestos con afectaciones en las abejas. Advirtió que su toxicidad puede alterar funciones indispensables para la supervivencia de las colonias, como la comunicación entre individuos, la navegación y la longevidad.

Estas alteraciones pueden dificultar que las abejas encuentren alimento, regresen a la colmena y mantengan las actividades necesarias para su funcionamiento. Cuando una colonia pierde una parte importante de sus integrantes, también puede disminuir su capacidad para recolectar néctar y polen, alimentar a las crías y sostener la producción de miel.

La investigadora Gilda Ponce, quien desarrolló parte del trabajo durante sus estudios de maestría, explicó que el equipo decidió estudiar la situación de Jalisco ante la preocupación internacional por la pérdida de polinizadores y la posible relación con el uso de insecticidas. El proyecto también permitió establecer colaboración científica con la Universidad de Guelph, en Ontario, Canadá, y con organizaciones del sector apícola.

Por su parte, Silvia Lizette Ramos de Robles, coordinadora de la Maestría en Ciencias de la Salud Ambiental, señaló que las concentraciones encontradas en las muestras analizadas no representaban un riesgo para la salud humana según aquella evaluación, pero sí podían resultar letales para las abejas. La investigadora también advirtió que, al momento de realizarse el estudio, en México se utilizaban siete tipos de neonicotinoides, mientras que determinados compuestos habían sido restringidos en otros países. Estos hallazgos corresponden al estudio citado y no constituyen una evaluación actualizada de todos los productos autorizados en el país.

Apicultores reportan pérdidas de hasta 50 por ciento

Las afectaciones identificadas en la investigación coinciden con los testimonios de productores que han observado la desaparición de abejas en sus apiarios. José de Jesús González González, apicultor de Yahualica de González Gallo, relató que el llamado colapso de las colmenas ha ocasionado pérdidas de hasta 50 por ciento en algunos de sus apiarios.

El productor explicó que, en ocasiones, al acudir a revisar sus instalaciones encuentra colmenas prácticamente vacías. Como ejemplo, describió situaciones en las que un apiario con 100 colmenas puede presentar alrededor de 40 sin abejas. La desaparición de los insectos representa un golpe económico para los apicultores, quienes deben invertir tiempo y recursos en recuperar o repoblar sus colonias.

González González señaló que anteriormente obtenía entre tres y cinco toneladas de miel al año, pero su producción llegó a reducirse a entre 500 y 800 kilogramos. Aunque atribuyó parte de las pérdidas a los plaguicidas, también reconoció que las condiciones climáticas influyen directamente en los resultados de cada temporada.

La sequía reduce la floración y, por lo tanto, la disponibilidad de néctar y polen, recursos fundamentales para la alimentación de las abejas. Cuando escasean las flores, las colonias tienen menos alimento y los productores enfrentan mayores dificultades para mantenerlas fuertes y alcanzar buenos niveles de producción.

El impacto va más allá de la producción de miel

La mortandad de abejas no sólo afecta a quienes se dedican a la apicultura. Estos insectos cumplen una función importante en la polinización de cultivos y plantas silvestres, proceso que contribuye a la reproducción vegetal y al desarrollo de numerosos alimentos. La disminución de sus poblaciones puede repercutir en los ecosistemas y en actividades agrícolas que dependen, en distintos grados, de los polinizadores.

La investigación de la UdeG también puso de relieve la utilidad de estudiar la miel y las propias abejas como indicadores de la calidad ambiental. La presencia de residuos puede aportar información sobre la exposición de las colonias a sustancias utilizadas en los sistemas agrícolas, aunque para determinar las causas de un episodio específico de mortandad es necesario considerar los productos empleados, las dosis, las condiciones ambientales y otras posibles fuentes de afectación.

Ante este panorama, los especialistas plantearon la importancia de generar información científica que ayude a desarrollar alternativas para proteger a los polinizadores y respaldar a los productores apícolas. La coordinación entre investigadores, agricultores y apicultores puede contribuir a mejorar el manejo de plaguicidas, identificar productos menos dañinos para las abejas y reducir la exposición durante periodos de floración y actividad de los insectos.

Los resultados difundidos por la Universidad de Guadalajara mantienen sobre la mesa un desafío para el campo jalisciense: proteger la producción agrícola sin comprometer la supervivencia de los polinizadores. Para los apicultores, recuperar las colmenas significa preservar su fuente de ingresos; para el sector agrícola, conservar las abejas representa también cuidar una pieza importante del equilibrio ecológico y de la producción de alimentos.

Texto: Laura Sepúlveda.
Fotografía: Abraham Aréchiga.
Fuente: Universidad de Guadalajara (UdeG).

México se mantiene como el noveno exportador mundial de miel y cerró 2025 con una producción superior a 60 mil toneladas. Alemania y Estados Unidos concentran buena parte de las compras, mientras más de 53 mil apicultoras y apicultores sostienen una actividad que también resulta clave para la polinización de cultivos y ecosistemas.

REDACCIÓN // MI TIERRA

México no sólo produce miel para el mercado nacional. Una parte importante de lo que sale de sus apiarios termina en anaqueles de Europa, Estados Unidos, Asia y Medio Oriente.

La Secretaría de Agricultura informó que el país se mantiene como noveno exportador mundial de miel, con una participación de 3.8 por ciento en el comercio internacional. Entre 2021 y 2025 exportó en promedio 27 mil 200 toneladas anuales, con un valor cercano a 94 millones de dólares.

Tan sólo entre 2024 y 2025, los envíos al exterior aumentaron de 20 mil a 26 mil toneladas. El año pasado, la miel mexicana llegó a 30 países.

Alemania y Estados Unidos fueron los compradores más importantes y concentraron conjuntamente más de 63 por ciento del valor exportado. Después aparecieron mercados como Reino Unido, Arabia Saudita, Suiza, Bélgica, España, Países Bajos, Japón y Polonia.

El dato adquiere otra dimensión cuando se observa desde el apiario. Detrás de esas exportaciones se encuentra el trabajo de más de 53 mil productoras y productores, muchos de ellos en unidades familiares que dependen de las floraciones, del clima y de la salud de sus colmenas para sostener su ingreso.

Produce México más de 60 mil toneladas

La producción nacional alcanzó 60 mil 297 toneladas de miel durante 2025, cinco por ciento más que las 57 mil 430 toneladas obtenidas un año antes.

Frente a 2020, cuando se registraron 54 mil 122 toneladas, el crecimiento acumulado fue de 11.4 por ciento.

Yucatán encabezó la producción nacional con 9 mil 893 toneladas, seguido por Chiapas, con 6 mil 71; Jalisco, con 6 mil 29; Campeche, con 5 mil 653, y Veracruz, con 5 mil 297 toneladas.

Estas cinco entidades concentran una parte importante de la actividad apícola del país, aunque la producción se extiende por prácticamente todo el territorio nacional.

Agricultura reporta actualmente 2 millones 201 mil 329 colmenas de abejas melíferas y 6 mil 775 colmenas de abejas sin aguijón o meliponinos.

También existen 34 mil 699 Unidades de Producción Pecuaria dedicadas a la apicultura y 221 enfocadas específicamente a la meliponicultura.

La abeja vale más que la miel que produce

La importancia económica de las abejas no termina en el frasco de miel.

Su trabajo como polinizadoras interviene directamente en la reproducción de numerosas plantas y cultivos. Por eso, la pérdida de colonias no sólo afecta al apicultor; puede reducir la producción de frutas, semillas, hortalizas y otros alimentos.

México cuenta además con una riqueza particular de abejas sin aguijón. La Secretaría de Agricultura reconoce 46 especies agrupadas en 16 géneros, con una presencia especialmente importante en Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Quintana Roo.

La meliponicultura tiene raíces históricas en varias regiones del sureste y está ligada no sólo a la producción de miel, sino también a conocimientos tradicionales y formas comunitarias de manejo de las abejas.

Una actividad rentable, pero expuesta

El buen momento exportador no elimina los riesgos que enfrenta la apicultura.

La producción depende directamente de las floraciones y de las condiciones climáticas. Sequías prolongadas, lluvias fuera de temporada, incendios, pérdida de vegetación y cambios en el uso del suelo pueden reducir drásticamente el alimento disponible para las colonias.

A ello se suman enfermedades, parásitos, costos de alimentación suplementaria y los riesgos asociados al uso inadecuado de agroquímicos en las zonas donde las abejas buscan néctar y polen.

Para el productor, una temporada mala no significa simplemente menos miel. Significa tener que invertir para mantener viva la colmena y esperar a la siguiente floración sin saber si podrá recuperar los gastos.

México tiene mercado y también una responsabilidad

La posición de México entre los principales exportadores demuestra que existe demanda internacional por su miel. Pero mantener ese lugar dependerá de algo más que aumentar el número de toneladas.

La trazabilidad, la sanidad de las colmenas, la calidad del producto y la conservación de las áreas donde se alimentan los polinizadores serán determinantes para sostener los mercados.

El Día Nacional de las Abejas, conmemorado cada 17 de agosto, sirve para recordar que el valor de estos insectos no puede medirse únicamente en dólares o toneladas.

Para miles de familias mexicanas representan una fuente de ingreso. Para el campo, son parte esencial del proceso que permite que muchas plantas produzcan frutos y semillas.

La miel llega a 30 países. Pero la verdadera riqueza comienza mucho antes, en cada colmena que logra mantenerse viva y en cada productor que continúa cuidándola.

• SADER y Lotería Nacional develaron un billete conmemorativo por el Día Nacional de las Abejas, en reconocimiento a quienes protegen a las abejas y mantienen viva la apicultura y meliponicultura mexicana.
• Se entregaron 17 kits de extracción y apoyos a 500 mujeres meliponicultoras, mientras Yucatán impulsa la identificación geográfica de la miel melipona para abrir nuevos mercados.

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MANÍ, YUC.- En reconocimiento a la importancia ambiental, económica y cultural de las abejas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la Lotería Nacional develaron el billete conmemorativo por el Día Nacional de las Abejas, durante un acto dedicado al fortalecimiento de la apicultura y la meliponicultura tradicional maya.

El evento, denominado “Fortalecimiento de la apicultura y la meliponicultura tradicional maya. Con la miel mexicana endulzamos el mundo”, se realizó en Maní, Yucatán, donde autoridades federales, estatales y productores reconocieron el trabajo de las comunidades rurales e indígenas que han preservado durante generaciones el conocimiento relacionado con las abejas nativas.

La titular de SADER, Columba Jazmín López Gutiérrez, destacó que las comunidades rurales e indígenas son guardianes fundamentales del medio ambiente y de la agricultura, al proteger a estos insectos y transmitir sus conocimientos ancestrales a las nuevas generaciones.

Resaltó particularmente el papel de las abejas meliponas, especies nativas sin aguijón que forman parte de la tradición de los pueblos mayas. También reconoció la participación de las mujeres, quienes se han organizado para fortalecer la meliponicultura, generar autoempleo e ingresos económicos y transformar los productos derivados de la actividad para mejorar el bienestar de sus familias y comunidades.

Como parte de las acciones de apoyo, SADER, en conjunto con el gobernador Joaquín Díaz Mena, entregó 17 kits integrados por una caseta de extracción, extractor, embudos y coladeras de acero inoxidable a grupos de meliponicultoras mayas. También se otorgaron apoyos de manera individual a 500 mujeres, con el objetivo de fortalecer las buenas prácticas de producción, bioseguridad y bienestar animal.

López Gutiérrez señaló que el campo mexicano atraviesa un proceso de transformación y destacó programas como Sembrando Vida, Leche para el Bienestar, Alimentación para el Bienestar y Cosechando Soberanía como parte de las acciones dirigidas al sector.

“Todos debemos trabajar juntos por este gran campo que tenemos”, expresó.

Por su parte, la directora general de Lotería Nacional, Olivia Salomón Vibaldo, señaló que hablar de abejas significa hablar de equilibrio, naturaleza y saberes transmitidos de generación en generación.

Destacó que el billete conmemorativo reconoce tanto la importancia de las abejas como el trabajo de las mujeres y hombres dedicados a su protección y al mantenimiento de la meliponicultura, actividad que forma parte del patrimonio biocultural de México.

Buscan proteger y posicionar la miel melipona

El gobernador de Yucatán, Joaquín Díaz Mena, informó que el estado trabaja para obtener la Identificación Geográfica de la miel melipona, con la finalidad de otorgar protección y reconocimiento oficial a su origen, autenticidad, calidad y valor cultural.

Esta identificación podría contribuir a que la miel de las abejas nativas tenga acceso a mercados nacionales e internacionales, particularmente en segmentos como alimentos gourmet, salud natural y cosmética.

El proceso estará acompañado por acciones destinadas a fortalecer la inocuidad, trazabilidad y buenas prácticas de producción, elementos necesarios para mejorar la competitividad del producto.

César Antonio Abarca García, director general de Desarrollo e Innovación de SADER, explicó que las abejas meliponas son nativas de México y que en el país se han descrito al menos 46 especies.

Entre ellas destacó a Melipona beecheii, considerada una de las especies más emblemáticas por su valor biocultural para los pueblos mayas, quienes han mantenido su crianza hasta la actualidad para obtener una miel con características particulares y reconocidas también por sus usos tradicionales.

Edith Chan Lara, productora del municipio de Tezomón, agradeció la presencia de las autoridades y señaló que el sector de la meliponicultura comienza a ser escuchado, lo que representa una oportunidad para fortalecer una actividad que durante décadas contó con respaldo limitado.

Billete conmemorativo tendrá sorteo el 21 de agosto

El billete corresponde al Sorteo Superior No. 2895, que tendrá un Premio Mayor de 17 millones de pesos en dos series y una bolsa repartible de 51 millones de pesos en premios.

El sorteo se realizará el viernes 21 de agosto a las 20:00 horas y será transmitido a través del canal institucional de YouTube Sorteos Tradicionales de la Lotería Nacional.

Para esta edición se emitirán 2 millones 400 mil cachitos que serán distribuidos en todo el territorio nacional.

Como parte de la conmemoración también se llevó a cabo una exposición y mercado de productos de la miel, el taller infantil “Apicultor y meliponicultor por un día”, demostraciones de colmenas de Apis mellifera y Melipona, así como un encuentro de mujeres productoras de miel melipona.

Durante el evento también se entregaron apoyos correspondientes al Programa Estatal Renacimiento Apícola, con el objetivo de continuar fortaleciendo esta actividad productiva y cultural.