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Agricultura

Productores locales, héroes de la pandemia

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AGUASCALIENTES, AGS. -A pesar de ser pequeño en extensión, el campo aguascalentense es altamente productivo debido a la suma de esfuerzos que las y los productores realizan a diario acompañados por la administración de Martín Orozco Sandoval, quien ha sido un firme impulsor de las políticas agropecuarias en su gobierno.

Por tal motivo, durante estos tiempos de contingencia, la instrucción del gobernador de Aguascalientes ha sido la de incrementar de manera general los incentivos, aumentando a un 60% los subsidios, que anteriormente eran del 50 por ciento aproximadamente. Además el presupuesto destinado a los 28 programas de la secretaría se mantiene en 170 millones de pesos.

De acuerdo al secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Miguel Muñoz de la Torre, el éxito en los indicadores más recientes que posicionan al campo local como uno de los sectores con mayor crecimiento, se debe a que las estrategias promovidas por el gobernador Orozco Sandoval han sido en función de que las y los productores migren de una actividad agrícola tradicional a una tecnificación y modernización de ésta.

En este sentido, Muñoz de la Torre informó que el gobernador de Aguascalientes ha sido enfático en el diseño de una secretaría aliada con los productores, quienes son héroes ante la crisis que se vive a nivel mundial, pues aseguran alimentos inocuos para toda la población, a la par que generan empleos y permiten el flujo de capital en la entidad y el país.

En este sentido, Muñoz de la Torre informó que la entidad se encuentra dentro del Top 10 en producción de carne de pollo, leche de vaca, varias hortalizas como: brócoli, berenjena, coliflor, fresa, uva, entre otros; además según el último registro del Inegi, el Producto Interno Bruto Estatal referente a actividades agropecuarias y agroindustriales, registró un incremento del 0.68% respecto al inicio de esta administración.

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Así mismo, del 2016 a la fecha ha habido un incremento del 27% en exportaciones, debiéndose el crecimiento del campo local, principalmente a que han aumentado de forma importante las exportaciones de productos en fresco y congelados.

Por lo que el jefe de Ejecutivo, consciente de la diversidad de las y los productores agropecuarios locales, ha dado instrucciones de que los programas se alineen a cuatro estrategias medulares: uso eficiente del agua,  tecnificación de los sistemas de riego y el impulso de cultivos que requieran poca agua y generen mayor valor; reconversión de cultivos, de los cuales ya se tienen mil 300 hectáreas con 12 cultivos diferentes; generación de valor a partir de la industrialización y comercialización; y el apoyo a pequeños productores, quienes juntos suman una gran fuerza para el campo local.

Sin embargo, tal y como lo mencionó el secretario, todas las estrategias no serían fructíferas si no se destinara presupuesto para llevarlas a cabo, por lo que apuntó que ante la desprotección del gobierno federal en el tema de impulso al campo, el gobierno del Estado ha mantenido el firme propósito de seguir aportando recursos para hacer crecer el sector agroindustrial de Aguascalientes.

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Agricultura

El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria

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  • México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
  • Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.

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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.

Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.

La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.

Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.

Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.

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Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.

Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.

Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.

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Agricultura

Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas

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  • Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
  • Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl

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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.

El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.

Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.

📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:

  • 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
  • 100% del área de maniobras también se ubica ahí
  • Solo el 13% corresponde a Sombrerete

Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.

Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.

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Agricultura

México busca exportar más al mercado Europeo

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  • El 86% de productos agroalimentarios podrían entrar sin arancel
  • Buscan reducir dependencia de Norteamérica y diversificar mercados

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CIUDAD DE MÉXICO.– La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Consejo Nacional Agropecuario encabezaron el Foro México–Unión Europea: Oportunidades y Diversificación Agroalimentaria, con el objetivo de abrir nuevas rutas de exportación para el campo mexicano.

El encuentro reunió a autoridades, empresas y productores para analizar oportunidades en el mercado europeo, en el marco del renovado Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea.

Durante el foro se destacó que hasta el 86% de los productos agrícolas y pesqueros mexicanos podrían ingresar sin arancel de manera inmediata, además de establecer cuotas preferenciales para productos estratégicos como miel, plátano, jugo de naranja, pescados y productos agroindustriales.

El subsecretario de Agricultura, Leonel Cota Montaño, afirmó que el objetivo es facilitar trámites y eliminar barreras burocráticas para impulsar a los exportadores mexicanos.

Por su parte, el presidente del CNA, Jorge Esteve, advirtió que actualmente más del 90% de las exportaciones agroalimentarias se concentran en Norteamérica, por lo que es urgente diversificar mercados.

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Señaló que México ocupa el lugar 30 como proveedor agroalimentario de la Unión Europea, con exportaciones por más de mil 500 millones de dólares en 2025.

El foro contó con la participación de más de 40 organizaciones productivas, 60 empresas agroalimentarias, gobiernos estatales y representantes europeos, quienes coincidieron en que la Unión Europea representa un mercado de 450 millones de consumidores.

Con este esfuerzo, México busca fortalecer su presencia internacional, mejorar ingresos del sector y avanzar en la diversificación económica del campo.

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