Agricultura
Extensionismo rural y recuperación de arroz
GUADALAJARA, JAL. – Tras cinco años de no cultivarse, el arroz está de regreso en la zona productora de Mascota, donde se ha adaptado muy bien la variedad Morelos, cuya producción augura buenos índices en sus rendimientos e ingresos para los productores, según lo comunicó el coordinador de Capacitación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), Alan Amador Serrano.
El funcionario estatal precisó que esta reactivación del campo arrocero jalisciense se tiene en marcha también en la Costa, particularmente en el municipio de Tomatlán, donde se concentra la mayoría de la superficie arrocera en la entidad.
Al respecto, la extensionista en arroz de la SADER Jalisco, María Belén Alejo Castellón, expresó que este cereal se había dejado de cultivar por varios años por problemas en la adquisición de la semilla, pero ahora se ha conseguido reactivar su producción en una tierra de tradición arrocera por la aportación del agua que se tiene en la presa Corrinchis.
Detalló que el cultivo también se ha reanudado en una zona de la localidad de Las Palmas, en el municipio de Puerto Vallarta, lo que supone generar alternativas en la diversificación de productos en la agricultura estatal.
La extensionista resaltó que el arroz Morelos ha presentado mejores ventajas en comparación con el grano que tradicionalmente se había sembrado en esta región, conocido como Milagro Filipino. Citó que el primero, además de generar el grano, también genera un volumen importante de forraje para alimentar ganado.
Agregó que afortunadamente se tomaron providencias para tener semilla disponible para el ciclo del año venidero: “Pudimos traer al menos 200 kilogramos de semilla de la variedad Morelos 2016, que la tenemos ahorita en reproducción para el próximo ciclo para tener semilla para las personas que vayan a sembrar aquí”.
Trajo a colación que actualmente se tienen rendimientos en esta región de siete a 12 toneladas de arroz por hectárea, lo que pudiera elevarse de 10 a 12 si se asegura con tiempo el empleo de semilla Morelos, y si se lograra su cultivo de plantas trasplantadas, lo que supone retos pendientes de resolver.
La agrónoma destacó que afortunadamente se ha tenido una buena coordinación con instancias del Gobierno Federal. Lo que han incidido en favor de la producción del arroz en estas localidades, como la gestoría de Rubén Ortega, experto en arroz del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y de la actuación de Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX) en asegurar un ingreso de seis mil 120 pesos en el llamado precio de garantía.
Apuntó que también se ha tenido buena vinculación con una empresa que ha adquirido el producto de la cosecha que realiza tradicionalmente en noviembre y principios de diciembre, dado que el producto es del Ciclo Primavera-Verano.
Agricultura
El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria
- México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
- Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.
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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.
Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.
La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.
Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.
Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.
Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.
Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.
Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.
Agricultura
Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas
- Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
- Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl
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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.
El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.
Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.
📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:
- 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
- 100% del área de maniobras también se ubica ahí
- Solo el 13% corresponde a Sombrerete
Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.
Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.
Agricultura
México busca exportar más al mercado Europeo
- El 86% de productos agroalimentarios podrían entrar sin arancel
- Buscan reducir dependencia de Norteamérica y diversificar mercados
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CIUDAD DE MÉXICO.– La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Consejo Nacional Agropecuario encabezaron el Foro México–Unión Europea: Oportunidades y Diversificación Agroalimentaria, con el objetivo de abrir nuevas rutas de exportación para el campo mexicano.
El encuentro reunió a autoridades, empresas y productores para analizar oportunidades en el mercado europeo, en el marco del renovado Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea.
Durante el foro se destacó que hasta el 86% de los productos agrícolas y pesqueros mexicanos podrían ingresar sin arancel de manera inmediata, además de establecer cuotas preferenciales para productos estratégicos como miel, plátano, jugo de naranja, pescados y productos agroindustriales.
El subsecretario de Agricultura, Leonel Cota Montaño, afirmó que el objetivo es facilitar trámites y eliminar barreras burocráticas para impulsar a los exportadores mexicanos.
Por su parte, el presidente del CNA, Jorge Esteve, advirtió que actualmente más del 90% de las exportaciones agroalimentarias se concentran en Norteamérica, por lo que es urgente diversificar mercados.
Señaló que México ocupa el lugar 30 como proveedor agroalimentario de la Unión Europea, con exportaciones por más de mil 500 millones de dólares en 2025.
El foro contó con la participación de más de 40 organizaciones productivas, 60 empresas agroalimentarias, gobiernos estatales y representantes europeos, quienes coincidieron en que la Unión Europea representa un mercado de 450 millones de consumidores.
Con este esfuerzo, México busca fortalecer su presencia internacional, mejorar ingresos del sector y avanzar en la diversificación económica del campo.
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