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Agricultura

Control biológico de plagas

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GUADALAJARA, JAL. – Van en aumento las prácticas agrícolas sustentables en el campo jalisciense, lo que además de incidir en el equilibrio ambiental, trae consigo repercusiones favorables en los ingresos del productor al reducir costos.

Así lo plantea el director de Fomento Hortofrutícola de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), Néstor Olivares Mora, quien refirió que en varios productos de destacada demanda en el mercado internacional y doméstico se tienen avances importantes en el empleo de organismos benéficos para el combate y control de sus plagas.

Puso como ejemplos los casos de los cultivos de cítricos, aguacate, agave, pimiento y varias frutas tropicales, donde se registran importantes acciones de uso de organismos benéficos, tanto para combatir plagas, como para estimular su ciclo de crecimiento en algunos casos.

 

En este contexto, el titular del Consejo Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Jalisco (Cesavejal), David del Toro, refirió que la superficie de cultivo de cítricos ha sido un espacio donde se registran avances del uso de los organismos benéficos, como ha sido el empleo de la avispa Tamarixia radiata contra el llamado dragón amarillo de los cítricos.

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Detalló que durante 2020, se liberaron 92 mil individuos en los municipios citrícolas de Ameca, Atotonilco El Alto, Autlán de Navarro, Ayotlán, Cocula, El Grullo, El Limón, Jamay, La Barca, San Martín Hidalgo, Teocuitatlán de Corona, Tototlán y Zacoalco de Torres, entre otros.

Lo anterior ha sido acompañado con la aplicación de un hongo benéfico (por ser depredador de plagas): Isaria Javanica en mil 667 hectáreas del agro jalisciense.

Del Toro agregó que este organismo cuenta con un laboratorio en Bahía de Banderas (bajo la operación de Cesavejal), en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Alimentaria (Senasica) donde se produce un importante organismo benéfico: Anagyrus kamaly, un insecto himenóptero, de la familia de las hormigas, que tiene una gran relevancia en el combate de la plaga de la cochinilla rosada, que tiene efectos devastadores en varias frutas, como mangos , limones, carámbolos, papayas  y guanábanos, entre otras.

Informó asimismo que el año pasado se produjeron 34 millones de organismos para el suministro de productores de 19 Estados del país e incluso para agricultores de Estados Unidos, lo que exhibe la calidad técnica en la producción del citado insecto.

Resaltó que la producción de este organismo ha sido determinante, ya que si no hay control de la cochinilla rosada se cerraría el mercado internacional para frutas, con el mango por delante, un producto en el que México es un referente mundial por su volumen de exportación.

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En este sentido, advirtió que es creciente la exigencia de mercados, sobre todo en Asia y Europa, donde se tiene que recurrir a certificaciones que avalen el uso del control biológico de plagas.

Para dar difusión al empleo del control biológico de las plagas agrícolas, Cesavejal realizará un foro técnico gratuito este viernes, 9 de abril, a través de la plataforma Google Meet. Para participar. Ingrese en https://meet.google.com/gzb-zbfq-ims

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1 Comment

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  1. Pascale

    junio 3, 2021 at 8:11 pm

    Muy buen articulo, muy recomendable! Reciba un cordial saludo.

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Agricultura

Campo italiano protesta por crisis de costos en Milán

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  • Agricultores exigen precios justos y reformas estructurales ante pérdidas.
  • Rechazan tratados comerciales por competencia desleal.

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MILÁN, ITALIA.- En el marco del Día Internacional de las Luchas Campesinas, productores agrícolas de la región de Lombardía se movilizaron en la ciudad de Milán para exigir soluciones ante la creciente crisis de costos que afecta al campo europeo.

Durante la jornada, agricultores denunciaron que los costos de producción han superado los precios de venta, impulsados principalmente por el alza en fertilizantes y energéticos, lo que pone en riesgo la viabilidad de las unidades de producción familiar.

Uno de los principales reclamos fue el rechazo a acuerdos comerciales impulsados por la Unión Europea, especialmente con el Mercosur, al considerar que generan competencia desleal frente a productos que no cumplen con las mismas normas sanitarias y ambientales.

Entre las demandas destacaron la defensa del territorio agrícola, el impulso a la soberanía alimentaria mediante el consumo local y la simplificación de regulaciones de la Política Agraria Común (PAC), señalada como una carga para pequeños y medianos productores.

Los manifestantes advirtieron que la presión económica y regulatoria está provocando abandono rural y debilitando la producción agrícola en la región.

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El movimiento refleja una tendencia global de inconformidad en el sector primario, donde productores enfrentan mercados internacionales volátiles, altos costos y políticas que no siempre favorecen la rentabilidad del campo.

Para México, este tipo de protestas representa un indicador de los desafíos que también impactan a los productores nacionales en un contexto de globalización.

Fotos y video: Ana Lorena Ramírez

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Agricultura

El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria

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  • México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
  • Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.

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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.

Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.

La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.

Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.

Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.

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Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.

Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.

Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.

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Agricultura

Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas

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  • Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
  • Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl

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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.

El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.

Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.

📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:

  • 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
  • 100% del área de maniobras también se ubica ahí
  • Solo el 13% corresponde a Sombrerete

Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.

Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.

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