Agricultura
Aves rapaces favorecen a las berries y al ganado
GUADALAJARA, JAL. – La ancestral interacción del ser humano y las aves rapaces es motivo de un agronegocio y de respuesta a una demanda muy concreta: el control de las aves nocivas para la agricultura y ganadería
En Jalisco esto es motivo de una creciente demanda de servicios de las aves rapaces para controlar plagas en las plantaciones de berries y en las engordas ganaderas.
Las aguilillas de Harris, los halcones cernícalos y los halcones aplomados, son las especies más utilizadas en el campo para contrarrestar los ataques de aves que afectan seriamente a los plantíos de berries, con el arándano por delante, y a las engordas del ganado.
El ingeniero de la empresa Raptor Control Biológico, Luis Armando Arroyo González, precisó que al momento la experiencia de la presencia de las aves de cacería en los predios agrícolas ha mostrado un 95% de efectividad en ahuyentar a los organismos alados no deseables.
Detalló que el arándano, por el dulzor de su fruto, es un producto muy apetecible para distintas aves depredadoras que se han repelido a través de las aguilillas y los halcones.
Hizo notar que en el caso de las engordas de ganado la proliferación de algunas especies de aves migratorias, como los tordos, trae efecto devastador en el bolsillo de los productores: “Si el ganadero tenía presupuestado terminar la etapa de finalización (del ganado), digamos en tres meses, se les puede retrasar hasta 15 o 21 días. Y muchas veces el productor interpreta que se debe a que el alimento no era bueno, que la marca que estaba utilizando no le funcionó. No es esa la cuestión. La cuestión es que los animales no recibieron la misma alimentación porque los tordos se la comieron”.
A su vez, el presidente de la Asociación Ganadera Local Especializada en Bovinos de Tlaquepaque (AGLEBE), Joao Arenas Covarrubias, aseveró que sí es severo el impacto de las aves migratorias, ya que llegan en “parvadas de miles, además de que suponen el riesgo de transmitir enfermedades de otras regiones”.
Refirió que la cetrería (la disciplina del manejo de las aves rapaces) en el ámbito regional supone el uso de estos agentes vivos para el control de las aves nocivas con base en las condiciones de cada campo agrícola o de cada engorda ganadera.
También resaltó que la vitalidad de los halcones y aguilillas es aprovechada en favor del sector agropecuario. Adujo que en promedio, diariamente estas aves de caza sobrevuelan de dos a cuatro horas diarias en las áreas de los predios donde se les asigna su tarea de vigilancia de la fauna nociva.
Abundó que incluso este ejercicio que hacen las aves rapaces, responde a los hábitos que tienen como especie, dado que si no lo hicieran se atrofiarían.
Un detalle importante en el manejo de las aguilillas y los halcones, añadió, es que cuando se las trasladan de un sitio a otro, se les protegen los ojos con unas mascarillas (nombradas caperuzas) para que no se estresen, “dado que el cerebro de las aves trabaja en un 90% a través de la visibilidad”.
Agricultura
Campo italiano protesta por crisis de costos en Milán
- Agricultores exigen precios justos y reformas estructurales ante pérdidas.
- Rechazan tratados comerciales por competencia desleal.
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MILÁN, ITALIA.- En el marco del Día Internacional de las Luchas Campesinas, productores agrícolas de la región de Lombardía se movilizaron en la ciudad de Milán para exigir soluciones ante la creciente crisis de costos que afecta al campo europeo.
Durante la jornada, agricultores denunciaron que los costos de producción han superado los precios de venta, impulsados principalmente por el alza en fertilizantes y energéticos, lo que pone en riesgo la viabilidad de las unidades de producción familiar.
Uno de los principales reclamos fue el rechazo a acuerdos comerciales impulsados por la Unión Europea, especialmente con el Mercosur, al considerar que generan competencia desleal frente a productos que no cumplen con las mismas normas sanitarias y ambientales.
Entre las demandas destacaron la defensa del territorio agrícola, el impulso a la soberanía alimentaria mediante el consumo local y la simplificación de regulaciones de la Política Agraria Común (PAC), señalada como una carga para pequeños y medianos productores.
Los manifestantes advirtieron que la presión económica y regulatoria está provocando abandono rural y debilitando la producción agrícola en la región.
El movimiento refleja una tendencia global de inconformidad en el sector primario, donde productores enfrentan mercados internacionales volátiles, altos costos y políticas que no siempre favorecen la rentabilidad del campo.
Para México, este tipo de protestas representa un indicador de los desafíos que también impactan a los productores nacionales en un contexto de globalización.
Fotos y video: Ana Lorena Ramírez
Agricultura
El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria
- México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
- Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.
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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.
Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.
La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.
Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.
Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.
Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.
Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.
Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.
Agricultura
Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas
- Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
- Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl
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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.
El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.
Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.
📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:
- 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
- 100% del área de maniobras también se ubica ahí
- Solo el 13% corresponde a Sombrerete
Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.
Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.
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