Pesca
Aumenta producción de harina de pescado
GUADALAJARA, JAL. – El próximo funcionamiento de los Puntos Inocuos de Desembarque (PID) en la ribera de Chapala incidirá, además de contrarrestar la contaminación en el lago, en aumentar la producción de harina de pescado y otros subproductos, ya que se mejorará la logística para la recolección y transportación de los residuos de la pesca en este embalse.
Así lo expresó Adriana Dueñas López, de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, quien refirió que estas obras de infraestructura son importantes para mejorar la inocuidad de la pesca en una zona de captura que tradicionalmente tiene una aportación relevante en generar materia prima para los productos industrializados del pescado.
La funcionaria puntualizó que en lo sucesivo se recogerán más residuos pesqueros, tanto de los PID, como de otros lugares donde se filetea el pescado fresco: “En las fileteadoras, en donde procesan el pescado, ahí es donde se concentra el mayor porcentaje de desperdicios. Después sigue lo que procesan en las casas habitación y después lo que procesan en el lago y en la orilla del lago. Por eso empezamos con lo más poco (de los residuos), lo que sí se podía manejar, que es en la ribera del lago”.
Al respecto, el empresario de la firma Aquaharinas, establecida en el municipio de Jamay, Ramón Velasco Sahagún, comentó, que el funcionamiento de los PID implica un paso importante para facilitar la captación de los residuos del pescado, lo que incluye vísceras, cabezas, sangre, escamas y otros subproductos que son la materia prima de la harina y el producto soluble que se procesan en su fábrica.
Para ilustrar la demanda de materia prima requerida en su ramo, detalló que para elaborar un kilogramo de harina, se necesitan cinco kilogramos de producto fresco.
Hizo notar que la harina de pescado se requiere para la alimentación de aves de corral, cerdos, pescado y animales para peletería. Adujo que la harina tiene una importancia especial para los animales jóvenes. Por ejemplo, en la alimentación inicial de los pollos de engorda y en la de cerdos destetados en edad temprana.
También explicó que los subproductos del pescado son propicios para generar biológicos que tienen gran demanda para varios ramos agrícolas, entre los que figuran las berries.
Cabe señalar que según información emitida por el Gobierno Federal, el sector agroindustrial de Jalisco tiene liderazgo nacional en la producción y exportación de aceites y harinas de pescado, según las cifra oficiales. Nuestra entidad, junto con Sonora, es líder en estos productos. Respecto a aceites, Jalisco envió 16 mil 796 toneladas, Sonora, 11 mil 225, y Sinaloa mil 599 toneladas; y en cuanto a las harinas, Sonora fue el mayor exportador con un volumen de 61 mil 285 toneladas, seguido de Jalisco, con 28 mil 939, y Sinaloa, con 19 mil 705.
Pesca
México mantiene acceso al mercado de EE.UU.
- México obtuvo 93% de calificación de comparabilidad para exportar camarón a Estados Unidos.
- Inspectores estadounidenses verificaron uso adecuado de dispositivos para proteger tortugas y peces.
- La evaluación confirma la sustentabilidad de la pesquería de camarón mexicana.
Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats
MAZATLÁN, SIN.- México obtuvo 93 por ciento de calificación de comparabilidad para exportar camarón a Estados Unidos, tras cumplir satisfactoriamente con la normatividad internacional en materia de sustentabilidad pesquera, informó la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca.
El organismo, dependiente de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), explicó que el resultado se obtuvo luego de la visita de verificación realizada del 20 de febrero al 6 de marzo por personal de la National Oceanic and Atmospheric Administration del United States Department of State.
Durante el recorrido, los especialistas inspeccionaron embarcaciones camaroneras en Sinaloa, Tamaulipas y Campeche, con el objetivo de verificar la correcta construcción y uso de los Dispositivos Excluidores de Tortugas Marinas (DET) y Dispositivos Excluidores de Peces (DEP) en las redes de pesca.
Cada año, el gobierno de Estados Unidos publica en su Registro Federal la lista de países que cumplen con las medidas de protección para evitar la captura incidental de tortugas marinas, requisito indispensable para exportar camarón a ese mercado.
Para fortalecer estas prácticas, la Conapesca mantiene activo el Programa de Concientización y Capacitación en la Construcción, Instalación y Operación de los DET y DEP, mediante el cual se capacita a fabricantes de redes y tripulantes de embarcaciones de altamar.
Durante 2025, participaron en estos talleres 74 fabricantes de redes y mil 227 tripulantes de la pesquería de camarón, provenientes de los estados de Campeche, Chiapas, Oaxaca, Quintana Roo, Tamaulipas, Sinaloa, Sonora y Veracruz.
Además, estas acciones se complementan con operativos de inspección permanente en coordinación con la Secretaría de Marina y la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente, con el fin de garantizar el cumplimiento de las medidas de protección de especies marinas.
La Conapesca destacó que impulsar el aprovechamiento responsable del camarón mexicano y conservar el ecosistema marino es fundamental para la sostenibilidad del sector, por lo que reconoció el compromiso de las y los pescadores con estas prácticas.
El Gobierno de México reiteró que continuará implementando programas orientados a fortalecer la pesca sostenible, con el objetivo de impulsar la soberanía alimentaria y la economía de miles de familias que dependen de esta actividad.
Pesca
Renovarán tarjetas de bienpesca del 9 al 22 de marzo
- El trámite será previo al pago anual del apoyo.
- Se realizará en las 32 entidades del país a través de las Delegaciones de Bienestar.
- Solo se requiere INE y comprobante de domicilio.
- Conapesca advierte no caer en fraudes ni intermediarios.
Recibe las noticias más importantes del sect or agroalimentario en tu Whats
CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), informó que del 9 al 22 de marzo se llevará a cabo la renovación de tarjetas para las y los derechohabientes del programa Bienpesca 2025.
La dependencia detalló que la fecha y hora de entrega de las nuevas tarjetas se dará a conocer mediante los canales oficiales de Conapesca y de Programas para el Bienestar en redes sociales, como X, Facebook e Instagram.
Este proceso se realizará previo al pago anual del Componente Bienpesca, y aplica incluso para quienes aún tengan vigente su tarjeta del Banco del Bienestar.
La renovación estará a cargo de Conapesca en coordinación con las Delegaciones de los Programas para el Bienestar en las 32 entidades del país.
Para recibir la nueva tarjeta, las y los beneficiarios deberán presentar únicamente original y copia de su credencial de elector, así como un comprobante de domicilio reciente.
Las autoridades reiteraron que Conapesca no trabaja con intermediarios, por lo que cualquier persona que solicite dinero para agilizar la entrega de la tarjeta o el pago del programa estaría cometiendo un fraude.
Para denunciar de forma anónima, la ciudadanía puede comunicarse al 800-PESCADEN (800 737 2233) o enviar un mensaje de WhatsApp al 669 915 6915.
Con estas acciones, Conapesca reafirma el compromiso del Gobierno de México, de fortalecer el bienestar de pescadoras, pescadores, acuacultoras y acuacultores del país, cuya labor es fundamental para la soberanía alimentaria nacional.
Pesca
Conapesca reduce trámites y agiliza permisos pesqueros
- Reduce de 60 a 21 días hábiles ocho trámites estratégicos.
- Disminuye tiempos en certificados de exportación y monitoreo satelital.
- Respuesta inmediata en guías de pesca.
- Elimina requisitos en 22 trámites.
Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats
CIUDAD DE MÉXICO.– La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) avanza en la simplificación administrativa, al publicar en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la reducción de trámites y tiempos de resolución en 12 procesos administrativos, además de eliminar requisitos para permisos y concesiones de pesca y acuacultura.
El Acuerdo establece la reducción del tiempo de espera de 60 a 21 días hábiles en los siguientes trámites:
-
Concesión para pesca comercial o sustitución de titular.
-
Concesión para acuacultura comercial o sustitución de titular.
-
Permisos de pesca.
-
Permisos acuícolas.
-
Permiso para instalar y operar artes de pesca fijas en aguas federales.
-
Permiso para desembarque de productos pesqueros comerciales en puertos mexicanos por embarcaciones extranjeras.
-
Permiso para descarga en puertos extranjeros o transbordo de especies capturadas por embarcaciones mexicanas.
-
Permiso para pesca deportiva recreativa.
En los trámites de certificado para exportación del sector pesquero y acuícola, así como en la inscripción al servicio de monitoreo satelital, el tiempo de respuesta pasará de cinco a tres días hábiles. En el caso de las guías de pesca, la respuesta será inmediata en días y horas hábiles, cuando antes tardaba hasta cinco días.
Asimismo, la Solicitud de Apoyo de la Cuota Energética de Energía Eléctrica para instalaciones acuícolas tendrá un plazo máximo de cinco días hábiles, reduciéndose de 10 días.
De igual manera, se eliminaron requisitos en 22 trámites relacionados con concesiones y permisos de pesca y acuacultura en sus distintas modalidades (comercial, didáctica, de fomento, introducción de especies), así como permisos de descargas, desembarques y certificados de exportación.
Para más detalles, se puede consultar el Acuerdo publicado en el DOF: https://bit.ly/3ZUc2iW
En el caso de trámites de acuacultura, los solicitantes deberán ingresar al sistema Acuasesor, y para trámites de pesca al Sistema Nacional de Información Pesquera y Acuícola (SNIPA).
Con estas acciones, Conapesca —órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER)— ha simplificado 77% de sus trámites, al pasar de 79 a 18 activos, facilitando que productoras y productores mantengan su actividad en orden y refrendando el compromiso de avanzar hacia la digitalización total de sus procesos.
-
Herbolaria6 años agoChicalote:
-
Herbolaria5 años agoYerbanís
-
Migración3 años agoApoyarán a niños y adolescentes en el contexto de la migración
-
Forestal5 años agoReciben equipo brigadas forestales
-
Herbolaria3 años agoEneldo
-
Herbolaria2 años agoLas maravillas del tejocote
-
Herbolaria3 años agoBeneficios del cancerillo, anilillo negro u olotillo
-
Forestal5 años agoPresentan acciones para prevenir incendios forestales





