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Agricultura

Apuesta SADER Jalisco por la resiliencia hídrica a través de las ollas de captación

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* En lo que va de la administración se han invertido 58 millones de pesos

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GUADALAJARA, JAL.- La implementación de sistemas de captación de agua pluvial en el campo de Jalisco ha sido clave para hacer frente a los embates del cambio climático, y con una inversión de 58 millones de pesos a lo largo de la administración, se ha contribuido a garantizar el abasto de recursos hídricos en actividades agrícolas y pecuarias.

Así lo indicó Ana Lucía Camacho, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural estatal (SADER Jalisco), al señalar que éste es uno de los componentes de mayor relevancia del programa Acción del Campo para el Cambio Climático, que en los últimos años ha tenido un incremento presupuestal para responder al alza en las solicitudes de apoyo.

“Me da gusto ver un cambio en la mentalidad de los productores, quienes buscan optimizar la producción con la implementación de energías limpias, con prácticas que reduzcan la huella de carbono, con un mejor aprovechamiento del agua a través ollas de captación de agua pluvial, con lo que además se reduce la extracción de agua de los mantos freáticos”, detalló Camacho.

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Prueba de ello son productores que, a lo largo del territorio estatal, implementan prácticas sustentables con un enfoque en el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales, lo que al mismo tiempo se traduce en un ahorro en sus bolsillos.

“El gasto hace unos seis, siete años era mucho. Me gastaba casi 40 mil pesos de gasolina en las secas para llevar agua y ahorita nomás vas y le abres.”, explicó Raúl Santana Ortiz, ganadero de El Limón, al referirse al tanque de captación de agua, con capacidad de 200 mil litros, que instaló en su rancho.

El apoyo que se otorga para el componente de Sistemas de captación de agua consiste en recurso para adquirir material para la instalación de los sistemas de captación (superficie de captación, tanque de almacenamiento, canaletas, filtros).

Además de los sistemas de captación apoyados con el programa Acción del Campo para el Cambio Climático, las unidades de A Toda Máquina han colaborado en la construcción de enormes ollas en beneficio de grupos de productores.

Este 2024 el componente cuenta con una bolsa de 23 millones de pesos que serán distribuidos entre 114 beneficiarios.

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EL DATO


Las ollas de captación son complemento en las unidades de producción para trabajar bajo un modelo sostenible; disminuyen la explotación de mantos freáticos; son una alternativa viable en zonas de difícil acceso para llevar agua; y pueden adaptarse a las condiciones de espacio disponible, evitando la deforestación.

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Agricultura

Campo italiano protesta por crisis de costos en Milán

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  • Agricultores exigen precios justos y reformas estructurales ante pérdidas.
  • Rechazan tratados comerciales por competencia desleal.

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MILÁN, ITALIA.- En el marco del Día Internacional de las Luchas Campesinas, productores agrícolas de la región de Lombardía se movilizaron en la ciudad de Milán para exigir soluciones ante la creciente crisis de costos que afecta al campo europeo.

Durante la jornada, agricultores denunciaron que los costos de producción han superado los precios de venta, impulsados principalmente por el alza en fertilizantes y energéticos, lo que pone en riesgo la viabilidad de las unidades de producción familiar.

Uno de los principales reclamos fue el rechazo a acuerdos comerciales impulsados por la Unión Europea, especialmente con el Mercosur, al considerar que generan competencia desleal frente a productos que no cumplen con las mismas normas sanitarias y ambientales.

Entre las demandas destacaron la defensa del territorio agrícola, el impulso a la soberanía alimentaria mediante el consumo local y la simplificación de regulaciones de la Política Agraria Común (PAC), señalada como una carga para pequeños y medianos productores.

Los manifestantes advirtieron que la presión económica y regulatoria está provocando abandono rural y debilitando la producción agrícola en la región.

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El movimiento refleja una tendencia global de inconformidad en el sector primario, donde productores enfrentan mercados internacionales volátiles, altos costos y políticas que no siempre favorecen la rentabilidad del campo.

Para México, este tipo de protestas representa un indicador de los desafíos que también impactan a los productores nacionales en un contexto de globalización.

Fotos y video: Ana Lorena Ramírez

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Agricultura

El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria

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  • México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
  • Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.

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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.

Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.

La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.

Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.

Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.

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Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.

Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.

Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.

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Agricultura

Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas

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  • Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
  • Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl

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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.

El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.

Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.

📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:

  • 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
  • 100% del área de maniobras también se ubica ahí
  • Solo el 13% corresponde a Sombrerete

Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.

Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.

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