• El Tour Nacional de EXPO PACK México 2026 concluyó en León con énfasis en innovación y sostenibilidad.
• La industria avanza hacia empaques reciclables, trazables y con menor impacto ambiental.

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LEÓN, GUANAJUATO. — El Tour Nacional de EXPO PACK México 2026 concluyó su recorrido en el Bajío, consolidando a esta región como un punto clave para la transformación industrial hacia modelos más sustentables y eficientes.

Tras visitar Ciudad de México y Querétaro, el cierre en León reunió a líderes de las industrias del calzado, alimentaria y farmacéutica en el marco del Día de la Tierra, donde el eje central fue claro: innovar para competir sin descuidar el medio ambiente.

Durante la jornada se destacó que herramientas como la inteligencia artificial, la trazabilidad avanzada con códigos 2D y la gestión inteligente de lotes son ya pilares fundamentales para acceder a mercados internacionales. Además, se subrayó que cada empaque debe reflejar responsabilidad ambiental, no solo funcionalidad.

Datos presentados durante el evento, basados en estudios de McKinsey & Company, revelan que la característica de “reciclable” se ha convertido en el atributo más valorado por los consumidores, especialmente entre generaciones jóvenes como Millennials y Generación Z, quienes incluso están dispuestos a pagar más por productos sostenibles.

Entre los factores que hoy influyen en la decisión de compra destacan:

• Seguridad alimentaria y vida útil
• Impacto ambiental
• Facilidad de uso y durabilidad
• Información clara en la etiqueta
• Apariencia del producto

El evento también abordó el nuevo contexto regulatorio en la región. En México, la reciente implementación de la Ley General de Economía Circular —vigente desde enero de 2026— marca nuevas obligaciones para las empresas en materia de gestión de residuos y diseño sostenible.

Como respuesta, se reforzó la importancia del programa EXPO PACK Verde, que permitirá identificar a proveedores comprometidos con tecnologías limpias, materiales biodegradables y reducción de emisiones durante la próxima edición en Expo Santa Fe, del 2 al 5 de junio.

Con este cierre, EXPO PACK México se declara lista para recibir a más de 700 expositores internacionales, consolidándose como una plataforma clave para quienes buscan transformar sus procesos industriales hacia soluciones más sostenibles y competitivas.

• Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria lanza convocatoria para reconocer a especialistas en sanidad animal.
• Las postulaciones estarán abiertas hasta el 5 de junio de 2026.

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CIUDAD DE MÉXICO. — El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), lanzó la convocatoria para el Premio Nacional de Sanidad Animal 2026, con el objetivo de reconocer a profesionales que han destacado en la prevención, control y erradicación de enfermedades y plagas en el país.

El organismo detalló que las y los candidatos deberán ser de nacionalidad mexicana, contar con formación profesional en áreas relacionadas con la sanidad animal y haber sobresalido por su trayectoria en este ámbito.

Las postulaciones deberán enviarse por escrito e incluir un currículum de máximo cinco cuartillas, donde se expongan los méritos, aportaciones y documentos que respalden la experiencia de los aspirantes. La fecha límite para participar es el 5 de junio de 2026.

El reconocimiento para la persona ganadora consistirá en una medalla, un diploma y una gratificación económica, como distinción a su contribución al fortalecimiento de la sanidad animal en México.

Las propuestas deberán ser presentadas por instituciones públicas o privadas, asociaciones, colegios de profesionales, organismos de investigación o agrupaciones del sector pecuario, mediante un escrito firmado por su representante legal.

El jurado calificador estará integrado por el titular de la SADER —o quien designe—, un secretario y 15 vocales, quienes evaluarán las candidaturas con base en los méritos comprobables.

Para conocer los detalles completos, requisitos y causales de posible descalificación, las y los interesados pueden consultar la convocatoria oficial publicada en el Diario Oficial de la Federación.

• México enfrenta un déficit del 64.3% en semilla calificada, afectando cultivos estratégicos.
• La baja disponibilidad limita la producción y aumenta la dependencia de importaciones, especialmente de maíz.

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CIUDAD DE MÉXICO. — El campo mexicano enfrenta un problema estructural: la falta de semilla calificada, un insumo clave para la productividad agrícola. De acuerdo con el Programa Nacional de Semillas 2026-2030, publicado en el Diario Oficial de la Federación, el país presenta un déficit promedio del 64.3% en la cobertura de este tipo de semilla.

Esto significa que solo se cubre el 35.7% de las necesidades nacionales, lo que obliga a productores a utilizar semilla de menor calidad o depender de importaciones, afectando directamente el rendimiento de cultivos como maíz, frijol, trigo y arroz.

El documento oficial advierte que esta situación limita la autosuficiencia alimentaria y profundiza desigualdades en el campo, especialmente entre pequeños y medianos productores, quienes enfrentan mayores dificultades para acceder a insumos certificados.

Entre las principales causas destacan:

• Producción nacional insuficiente de semilla calificada
• Baja transferencia tecnológica y de variedades registradas
• Acceso limitado para productores rurales

La cobertura varía de forma importante según el cultivo:

• Maíz: 82.3%
• Trigo: 81.5%
• Arroz: 38.7%
• Frijol: apenas 7.2%

Este último refleja uno de los mayores rezagos en el sector.

A nivel internacional, la brecha productiva es evidente. Mientras México alcanza un rendimiento de 3.83 toneladas por hectárea de maíz, países como Ucrania llegan a 7.02, y Estados Unidos supera las 11.7 toneladas por hectárea, lo que evidencia un rezago tecnológico significativo.

Además, la dependencia externa va en aumento. En el primer bimestre de 2026, las importaciones de maíz crecieron 20% en valor, alcanzando 908 millones de dólares, de acuerdo con el Banco de México. En 2025, el gasto total por este grano superó los 5,700 millones de dólares.

El impacto ya se refleja en la producción nacional. Según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, la producción de maíz blanco en 2025 fue la más baja desde 2017, con 20.4 millones de toneladas.

El Programa Nacional de Semillas reconoce que cerrar esta brecha es fundamental para elevar la productividad, reducir la dependencia externa y garantizar la seguridad alimentaria del país.