Agricultura
Producen flores para atender demanda del 14 de febrero
CIUDAD DE MÉXICO. – Los productores de flores de ornato del país garantizaron el abasto para atender la demanda con motivo de la celebración del Día del Amor y la Amistad, el 14 de febrero, toda vez que al cierre de 2021 se obtuvo un volumen de 27 millones tres mil 572 gruesas, con valor de producción de seis mil 396 millones de pesos, y para el presente ciclo agrícola se espera una cifra similar, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Detalló que de las seis especies ornamentales más populares en México, durante el año pasado cuatro registraron aumentos en su producción respecto al 2020: girasol, rosa, gerbera y lilium, de acuerdo con cifras preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Agricultura resaltó que la producción de rosa, considerada la flor más popular y vendida en el país, aumentó 5.7 por ciento respecto a 2020, al finalizar el año pasado con nueve millones 600 mil 175 gruesas, el 35.6 por ciento del total nacional.
Las entidades con mayor producción de esta flor fueron Estado de México, con el 77.2 por ciento; seguida de Puebla, con el 7.6 por ciento, y Morelos, con 7.3 por ciento, anotó.
El girasol se posicionó como la especie ornamental con el incremento más alto de producción nacional en 2021, con 325 mil 291 gruesas, un alza de 25.7 por ciento en comparación con el cierre de 2020. El Estado de México, Baja California y Morelos fueron las entidades donde se cultivó esta flor (55.2, 43.6 y 1.2 por ciento, respectivamente), indicó.
En tanto, la gerbera y el lilium tuvieron un aumento de 4.6 (un millón 337 mil 276 gruesas) y 3.6 por ciento (762 mil 155 gruesas), en ese orden. En el primer caso, el ciento por ciento de la producción se registró en el Estado de México y, en el segundo, además de la entidad mexiquense con el 84.5 por ciento, destacó Veracruz, con 13.6 por ciento.
Indicó que la producción de crisantemo se ubicó en nueve millones 954 mil 439 gruesas -36.8 de la producción total nacional de ornamentales- lo que implicó una baja de 20.5 por ciento respecto al cierre de 2020. Las entidades con la mayor producción fueron Estado de México, con 92.3 por ciento y Puebla, con 6.2 por ciento.
El volumen de gladiola cerró 2021 en cinco millones 24 mil 236 gruesas, 1.7 por ciento por debajo de la producción de 2020, con una participación de 18.6 por ciento del total nacional. Los principales estados productores fueron Puebla, con 44 por ciento y Estado de México, con 33.6 por ciento.
Estado de México aportó el 75.7 por ciento de la producción nacional
Subrayó que el Estado de México se posicionó como la entidad con el mayor volumen de producción de flores ornamentales en el país en 2021, con una participación del 75.7 por ciento del total nacional, al sumar 20 millones 454 mil 780 gruesas, con valor de cuatro mil 749 millones de pesos, que equivale al 74.3 por ciento nacional.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural detalló que Villa Guerrero, Tenancingo, Amanalco y Valle de Bravo son los municipios mexiquenses donde se produce la mayor parte de especies ornamentales.
La Ciudad de México es la única entidad a nivel nacional que produce Tulipán holandés, con 455 mil 500 plantas y la mayor producción se presentó en la alcaldía Xochimilco, con un valor de 15.9 millones de pesos, reportó.
Agricultura
Campo italiano protesta por crisis de costos en Milán
- Agricultores exigen precios justos y reformas estructurales ante pérdidas.
- Rechazan tratados comerciales por competencia desleal.
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MILÁN, ITALIA.- En el marco del Día Internacional de las Luchas Campesinas, productores agrícolas de la región de Lombardía se movilizaron en la ciudad de Milán para exigir soluciones ante la creciente crisis de costos que afecta al campo europeo.
Durante la jornada, agricultores denunciaron que los costos de producción han superado los precios de venta, impulsados principalmente por el alza en fertilizantes y energéticos, lo que pone en riesgo la viabilidad de las unidades de producción familiar.
Uno de los principales reclamos fue el rechazo a acuerdos comerciales impulsados por la Unión Europea, especialmente con el Mercosur, al considerar que generan competencia desleal frente a productos que no cumplen con las mismas normas sanitarias y ambientales.
Entre las demandas destacaron la defensa del territorio agrícola, el impulso a la soberanía alimentaria mediante el consumo local y la simplificación de regulaciones de la Política Agraria Común (PAC), señalada como una carga para pequeños y medianos productores.
Los manifestantes advirtieron que la presión económica y regulatoria está provocando abandono rural y debilitando la producción agrícola en la región.
El movimiento refleja una tendencia global de inconformidad en el sector primario, donde productores enfrentan mercados internacionales volátiles, altos costos y políticas que no siempre favorecen la rentabilidad del campo.
Para México, este tipo de protestas representa un indicador de los desafíos que también impactan a los productores nacionales en un contexto de globalización.
Fotos y video: Ana Lorena Ramírez
Agricultura
El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria
- México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
- Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.
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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.
Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.
La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.
Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.
Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.
Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.
Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.
Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.
Agricultura
Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas
- Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
- Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl
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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.
El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.
Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.
📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:
- 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
- 100% del área de maniobras también se ubica ahí
- Solo el 13% corresponde a Sombrerete
Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.
Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.
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