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Ganadería

Presentará Comisión de Ganadería contrapropuesta presupuestal

Ante recortes al sector en el PEF 2020.

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CIUDAD DE MÉXICO. – La Comisión de Ganadería, presidida por el diputado Eduardo Ron Ramos (MC), acordó elaborar una contrapropuesta presupuestal por los recortes al sector hacia 2020; realizar reuniones de trabajo con las comisiones de Desarrollo y Conservación Rural y la de Recursos Hidráulicos para definir acciones conjuntas, y enviar una carta al presidente de la República con el objetivo de solicitar un encuentro y dialogar sobre el tema.

Durante una reunión con especialistas del Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA), a fin de analizar la propuesta del Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) del próximo año, los diputados externaron sus inquietudes ante la reducción al Programa Especial Concurrente (PEC), la eliminación de siete planes y subsidios en apoyo a la ganadería.

Ron Ramos destacó la importancia de conocer la perspectiva del CEDRSSA sobre el gasto del próximo año, porque retroalimenta y enriquece las decisiones al dictaminar el PEF 2020 y consideró reprobable la propuesta para el sector.

Precisó que “el Programa de Fomento Ganadero fue eliminado desde este año; pese a que los diputados aprobaron 500 millones de pesos, la Secretaría de Hacienda lo eliminó. Es irrespetuoso para miles de productores pequeños que gastaron en un proyecto y en la compra de insumos y no les dieron ni los folios de apoyo”.

“Está desastroso el presupuesto que nos envía el Ejecutivo. El Plan Nacional de Desarrollo se aprobó porque teníamos la esperanza de que se atendieran las necesidades presupuestarias, pero hay reducciones”.

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No se pueden quedar desamparados los productores, los seguros contra siniestros naturales y contingencias son esenciales para ampliar coberturas y primas realistas ante el impacto de cambio climático, consideró.

Por el PRI, el diputado Eduardo Zarzosa Sánchez propuso un frente común entre las comisiones vinculadas al campo para que el presupuesto 2020 dé un viraje. “Es ridículo que pugnemos no porque designen más recursos, sino que no nos quiten más”.

De Morena, el legislador Iván Ayala Bobadilla pidió reunirse con el presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública para que, entre todos, se analice de dónde se “pueden jalar recursos” y explorar todas las opciones, porque la prioridad es responder a los ciudadanos.

Denunció la compra de votos y acarreo de gente en diversas regiones. “Estamos regresando a las viejas prácticas clientelares que ofrecimos desterrar”. Demandó tomar acciones y apoyo del Ejecutivo federal.

Su correligionario, Ricardo Delsol Estrada, respaldó la desaparición de programas paternalistas y la reducción de recursos al programa Crédito a la Palabra porque no se manejó eficientemente. Manifestó su preocupación por la designación de sólo 500 millones de pesos hacia la contratación de seguros, cifra fijada sin el consenso de los productores que requieren más apoyos ante las condiciones climáticas adversas, como la sequía en diversos estados.

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De Acción Nacional, el diputado Mario Mata Carrasco aseguró que con esta reducción presupuestaria se desmantela al campo, por la falta de recursos y de funcionarios que atiendan los trámites que se requieren. Indicó que el programa Crédito a la Palabra se aplicó mal, los montos para los seguros catastróficos son insuficientes debido a las altas tasas en que se contratan.

De la misma bancada, el legislador Guadalupe Romo Romo aclaró que solicitar más recursos al presidente de la República no significa estar en su contra, porque los diputados en su conjunto trabajan con el objetivo de superar los problemas. Criticó la reasignación de fondos a otros proyectos y su fusión.

Francisco Javier Guzmán De La Torre, diputado de Morena, pidió analizar profundamente el presupuesto para el agro y dar una respuesta que beneficie a los agricultores.

También de Morena, Roque Luis Rabelo Velasco manifestó su acuerdo en elaborar una contrapropuesta presupuestaria con la definición de montos y programas específicos sustentados plenamente, a fin de redireccionar recursos al sector pecuario.

La diputada Ediltrudis Rodríguez Arellano (Morena) comentó que la población de Tabasco, entidad que representa, pregunta cuándo va a llegar el ganado, porque “la gente nos dio la confianza, pero no han visto avances y en la actualidad se está consumiendo carne que proviene de Guatemala; por eso es importante resolver el tema”.

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Del mismo partido, la diputada Carmen Medel Palma consideró que el propósito de los programas gubernamentales en ganadería es bueno, pero su ejecución no. Dijo que a los diputados “no se nos deja accionar en los programas; yo los desconozco porque no nos dejan estar inmersos en ese tema”.

La diputada Carmen Mora García, también de Morena, manifestó que no está de acuerdo con la baja de presupuesto a la ganadería, “porque el objetivo es que produzcan; sin embargo, estamos siendo omisos”. Propuso que la comisión se reúna con el secretario de Hacienda y Crédito Público para que explique por qué la reducción del presupuesto.

Efraín Rocha Vega, de Morena, estimó que sí ha bajado el presupuesto, “pero se ha afectado a los grandes productores”. Las pequeñas y medianas empresas son las que sostienen al país y es a quien ahora se apoya. “Los recursos se están yendo al tema social, por el cambio de régimen”.

Jesús Guzmán Avilés, del PAN, planteó impulsar una iniciativa para penalizar la compra de ganado ilegal. “Es un tema que se debe tratar en la comisión; ir por toda esa cadena, iniciando con quién compra”. Agregó que se deben promover programas dirigidos a los productores medianos, porque compiten contra la ganadería subsidiada de Estados Unidos y el sur que no paga impuestos, y auspiciado hasta por grupos delincuenciales, denunció.

El diputado Miguel Alonso Riggs Baeza (PAN) dijo que no se puede respaldar a un gremio como la ganadería con programas ocurrentes. Estimó que no se debe reorientar el presupuesto para ver que esta actividad se desarrolla. “Hay problemas en la frontera sur con el contrabando de ganado, en la frontera norte, con Fomento Ganadero, y por la introducción desmedida de leche en polvo”.

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Del PRI, el diputado Juan José Canul Pérez advirtió que con recortes en el presupuesto han desaparecido programas reales de apoyo a la ganadería en la secretaría federal del ramo. “Nos están condenando en esta actividad. La disminución de los recursos pega de manera directa a los ganaderos, pero se quitó la capacidad de gestión a los diputados”.

La diputada Olga Juliana Elizondo Guerra (PT) planteó una reunión con el presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, porque “estamos frente a los retos del 2030, y hay 17 objetivos que México debe alcanzar”. Añadió que el Ejecutivo necesita escuchar las voces de los congresistas y tratar temas como agroalimentación, ganadería y agua.

Gildardo López Tijerina, encargado de la dirección general del CEDRSSA, planteó los aspectos relevantes que pueden incidir en la discusión de los recursos para el campo, en concreto en el sector pecuario. “La reducción es realmente notable y tiene sus consecuencias. No puede pasarse por alto que no ocurriría ningún efecto”.

Refirió la baja en el Programa Especial Concurrente para el Desarrollo Rural Sustentable (PEC), por 20 mil 635.7 millones de pesos, respecto a este año, al pasar de 352 mil 90 millones a 331 mil 455 millones, privilegiando la vertiente social al captar el 33.2 por ciento de los recursos totales canalizados al campo, infraestructura con 20.4 por ciento y salud con 16.5 por ciento.

Los rubros vinculados a la productividad agrícola, como infraestructura y competitividad suman el 30 por ciento del presupuesto, cuando requieren tener especial atención.

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Para el próximo año participarán de forma transversal trece secretarías de Estado en el sector, de quince que lo hicieron en el 2019.

Refirió la reducción de 19 mil 181.7 millones de pesos a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) que repercute en el PEC; las entidades no sectorizadas que concentran la atención a indígenas resienten una baja de 2 mil 437.9 millones; Sedatu, 6 mil 133.7 millones y la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, mil 434.9 millones de pesos.

López Tijerina señaló que entre las consideraciones generales del PEC 2020 se prioriza la atención a la pobreza, a través de la Secretaría del Bienestar; se mantienen programas de servicios públicos; se reducen los subsidios para bienes privados como equipo, maquinaria, paquetes tecnológicos y transferencias directas.

Se incorpora al PEC el programa Sembrando Vida, mediante la Secretaría del Bienestar, por ser un proyecto medioambiental y de fomento productivo; se debe valorar su coordinación por la Sader y Semarnat, consideró.

Resaltó la necesidad de “valorar la pertinencia de dar suficiente presupuesto a los componentes de Atención a Siniestros Agropecuarios y energías renovables, para tener alternativas limpias a mediano plazo, por su importancia para mitigar los efectos del cambio climático y el agotamiento de los recursos fósiles”.

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Los apoyos a la comercialización se mantienen a través del Programa de Precios de Garantía; sin embargo, cambia la población objetivo, sólo podrán acceder los productores medianos y pequeños. Es pertinente considerar esquemas de respaldo a los grandes productores de granos y oleaginosas.

Además, es necesario ampliar la distribución de fertilizantes a precios accesibles, que operó sólo en Guerrero, e impulsar la producción de biofertilizantes amigables con el hábitat.

Fernando León Guadarrama, investigador del CEDRSSA, explicó que en la Sader los subsidios se eliminan casi de manera equiparable a la reducción presupuestal; de 20 programas vigentes este año, para el próximo, siete desaparecen y 13 permanecen, de los cuales seis disminuyen recursos, dos mantienen los fondos y cinco los incrementan. Destaca la desaparición del programa de fomento ganadero.

También del CEDRSSA, el investigador Miguel Ponce González refirió que, por duplicidad de propósitos e indicadores, al Programa de Fomento a la Agricultura se le adicionan los de Productividad y Competitividad Agroalimentaria y el de Agromercados Sociales y Sustentables.

Los tres proyectos sumaron este año, 10 mil 892.8 millones de pesos, para 2020 sólo 100 millones de pesos, sin especificar su distribución por componentes.

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Ganadería

Expo Ganadera Jalisco ofrece apoyos al sector

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  • La edición LXII se realiza del 7 de octubre al 2 de noviembre en San Pedro Tlaquepaque, con exhibiciones de ganado, actividades comerciales y propuestas familiares.
  • SADER Jalisco ofrecerá apoyos de hasta 30 mil pesos para sementales bovinos y de 10 mil pesos para ovinos y caprinos, además de ventanillas para trámites agropecuarios.

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SAN PEDRO TLAQUEPAQUE, JAL. — Con la participación de más de 2 mil 500 cabezas de ganado de alta calidad genética, fue inaugurada la LXII Expo Ganadera Jalisco 2026, uno de los principales encuentros pecuarios del país, que se desarrolla del 7 de octubre al 2 de noviembre con actividades orientadas a fortalecer la comercialización, el mejoramiento genético y la actividad económica del sector.

La exposición reúne a productores, criadores, compradores, empresas y visitantes locales, nacionales e internacionales. Además de exhibir distintas razas y especies, el encuentro funciona como un espacio para intercambiar experiencias, promover la adquisición de ejemplares reproductores y acercar alternativas comerciales a quienes participan en la actividad ganadera.

En representación del gobernador Pablo Lemus Navarro, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, Eduardo Ron Ramos, señaló que la Expo contribuye al mejoramiento genético de los hatos y genera movimiento económico para productores, comerciantes y prestadores de servicios. Durante la inauguración, también destacó las inversiones realizadas en el sector y el interés por continuar mejorando las instalaciones ganaderas del estado.

La edición de este año contará con ejemplares de razas bovinas como Simmental, Charolais, Angus, Braford, Beefmaster, Hereford, Suizo, Brangus y cebuinas, además de ganado ovino, caballos españoles, Cuarto de Milla y Gypsy, así como burros, mulas y cerdos. Las exhibiciones, calificaciones y actividades especializadas permiten mostrar las características de los animales y promover el intercambio entre criadores.

Uno de los componentes centrales de la participación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (SADER Jalisco) será la atención directa a productores mediante ventanillas para facilitar trámites y gestionar apoyos para la adquisición de sementales. El programa contempla 30 mil pesos por semental bovino y hasta 10 mil pesos para sementales ovinos y caprinos, conforme a los requisitos aplicables.

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También estará disponible una ventanilla para la renovación de la credencial agroalimentaria, con atención de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 horas y los fines de semana de 10:00 a 14:00 horas. Asimismo, las y los productores podrán recibir información sobre el programa especial dirigido a la ganadería y al sector lechero, que considera apoyos para adquirir sementales bovinos con registro genealógico.

Por su parte, Antonio Ruelas, presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco (UGRJ), destacó la importancia económica y comercial de la Expo, que convoca a productores y compradores de distintas entidades, así como a visitantes de países como Estados Unidos, Canadá, Francia, España, Costa Rica y Nicaragua. El dirigente también llamó a mantener la coordinación en materia de sanidad animal, ante los desafíos que representa el gusano barrenador del ganado.

Ruelas señaló que la respuesta del sector requiere reforzar la capacitación, la vigilancia y el trabajo conjunto entre productores y autoridades para proteger la actividad pecuaria, el patrimonio de las familias ganaderas y la movilización de animales.

La agenda incluye campeonatos charros, jaripeos, el Campeonato de Piales Corveros, calificaciones de ganado y espectáculos artísticos durante los fines de semana. Estas actividades se complementan con espacios comerciales y gastronómicos que buscan atraer visitantes y ampliar las oportunidades de venta para los participantes.

En el área familiar se mantendrá la tradicional Granjita Ganadera, donde niñas y niños podrán interactuar con animales de granja. El acceso a este espacio cuesta 40 pesos por persona, con horario de 10:00 a 20:00 horas. Además de su función recreativa y educativa, la Granjita conserva un componente social, pues durante los últimos siete años parte de sus ingresos se ha destinado a causas altruistas, incluidos donativos a la Fundación Nariz Roja.

La Expo también recibirá visitas escolares de estudiantes de preescolar, primaria, secundaria, bachillerato y universidad, quienes pueden ingresar sin costo acompañados por sus maestras y maestros, de acuerdo con la organización del evento.

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Por segundo año consecutivo, SADER Jalisco participa con Sabores del Campo, un espacio que reúne a 50 productores en la explanada contigua al restaurante La Laja. La oferta contempla miel y derivados, plantas, salsas, huevo, jamaica, panadería, cecina, café, productos de cuidado personal, pitahaya, raicilla, ponches, cajeta de Sayula, vainilla, queso Cotija, pasto de trigo y artesanías.

Durante la edición de 2025, el Mercado de Productores generó una derrama cercana al millón de pesos. Para este año se proyecta la participación de 50 productores rotativos y un incremento de 25 por ciento en los ingresos, de acuerdo con las estimaciones presentadas.

Como novedad, del 21 de octubre al 2 de noviembre estará el Pabellón Infantil Sonrisas del Campo, dirigido a niñas y niños de entre 4 y 13 años. El espacio ofrecerá cinco escenarios gratuitos para acercar a las nuevas generaciones a las actividades, productos y tradiciones del campo jalisciense.

Con esta edición, la Expo Ganadera reúne exhibición genética, oportunidades de comercialización, apoyos para productores y actividades educativas y familiares. El encuentro permanecerá abierto hasta el 2 de noviembre en el recinto ubicado en la Glorieta del Álamo, en San Pedro Tlaquepaque.

PARA SABER

  • Fechas: del 7 de octubre al 2 de noviembre de 2026.
  • Ubicación: Glorieta del Álamo, San Pedro Tlaquepaque, Jalisco.
  • Horario general: a partir de las 10:00 horas.
  • Entrada general: 80 pesos para adultos.
  • Entrada preferencial: 40 pesos para menores de 12 años, adultos mayores y personas con discapacidad.
  • Granjita Ganadera: 40 pesos por persona, de 10:00 a 20:00 horas.
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Ganadería

Buscan reactivar TIF 74 de Navojoa tras inundación

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  • SADER, Senasica y Grupo Kowi coordinan acciones para rehabilitar la planta afectada por las lluvias del huracán Polo.
  • El establecimiento genera 2 mil 700 empleos directos y permanece fuera de operación mientras desciende el nivel del agua y se evalúan los daños.

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SONORA.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y directivos del Grupo Kowi acordaron coordinar acciones para reactivar a la brevedad posible las actividades del Establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF) número 74 de Navojoa, que resultó afectado por las lluvias provocadas por el huracán Polo.

Por instrucciones de la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Calderón Elizalde, sostuvo este jueves una reunión a distancia con la alta dirección del establecimiento, el Gobierno del Estado de Sonora y la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex) para dar continuidad a las medidas encaminadas a la reanudación de operaciones, una vez que las condiciones lo permitan.

En la reunión se consideró necesario esperar a que ceda la inundación para iniciar con los trabajos de rehabilitación y garantizar las condiciones de inocuidad para reanudar las operaciones, y se indicó que el establecimiento contará en todo momento con el acompañamiento de la Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera (DGIAAP) del Senasica.

El 30 de septiembre, la Dirección de Establecimientos TIF del Senasica se comunicó para brindar apoyo y dar seguimiento a la contingencia y acordaron establecer un mecanismo de comunicación diaria, a fin de actualizar el estatus de la contingencia.

La empresa informó que por el paso del huracán Polo se inundó la totalidad del predio que aloja a la planta, por lo cual las instalaciones se encuentran fuera de operación y aisladas.

Este viernes 2 de octubre, el personal del Senasica y del establecimiento TIF revisaron el descenso en el nivel del agua y realizaron el primer recorrido conjunto, donde acordaron retirar la maquinaria dañada.

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Se integró también una mesa de trabajo para tomar decisiones sobre la disposición de producto que está en condiciones óptimas de temperatura, la disposición de ganado porcino en pie de los corrales y definir tiempos para estructurar el plan de acción que permita retomar las condiciones de operación lo antes posible.

Para diseñar un plan concreto de rehabilitación, la empresa informó que es necesario evaluar el impacto de la contingencia e iniciar con la solicitud formal de apoyo con base en la competencia de cada dependencia del Gobierno de México.

El TIF 74 genera 2 mil 700 empleos directos y se dedica a la matanza de porcinos, corte y deshuese de las especies de tipo aviar, bovina y porcina. Asimismo, elabora embutidos, carnes frías y alimentos preparados de ave y cerdo.

Los procesos de la planta se encuentran permanentemente supervisados por un equipo veterinario, integrado por tres oficiales y cuatro médicos veterinarios autorizados (MVRATIF) y avalados por el Senasica.

El TIF 74 cuenta con autorización para exportar sus productos a Angola, Canadá, China, Corea del Sur, Costa de Marfil, Cuba, Estados Unidos, Guatemala, Hong Kong, Japón, Liberia y Singapur.

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Ganadería

Reanuda exportación de ganado por Chihuahua

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  • El primer envío desde San Jerónimo hacia Santa Teresa contó con 430 cabezas de ganado bovino.
  • La operación aumentará gradualmente hasta alcanzar mil 500 animales diarios durante la cuarta semana, bajo medidas contra el gusano barrenador.

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CIUDAD DE MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) informa que este jueves se restableció la exportación de ganado bovino en pie desde la unidad cuarentenaria San Jerónimo en Chihuahua, México, a Santa Teresa en Nuevo México, Estados Unidos.

El primer envío contó con 430 cabezas de ganado, cifra que se incrementará de manera paulatina hasta alcanzar mil 500 animales diarios en la cuarta semana.

Esta reapertura es resultado de una serie de estrictas medidas zoosanitarias implementadas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), organismo de SADER, para el combate del gusano barrenador del ganado (GBG).

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) solicitó extremar las medidas para evitar la dispersión del GBG, lo que llevó a modificar la infraestructura de la estación cuarentenaria e incorporar binomios caninos (perro y manejador) en los procesos de preinspección e inspección.

La reanudación de la exportación es resultado de las gestiones de la Presidenta de México, y la coordinación con el Gobierno de Estados Unidos, autoridades estatales, asociaciones y uniones ganaderas de Chihuahua.

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