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Medio Ambiente

Presas en 31 % de su almacenamiento en Zacatecas

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◼ Se entregó a las y los servidores públicos el manual 62 Recomendaciones para el cuidado del agua en Zacatecas
◼ Se promueve el uso responsable del recurso y se abordan los retos que se enfrentan para garantizar su disponibilidad

Zacatecas, Zac., 25 de abril de 2024.- A fin de fortalecer la cultura del agua frente a la temporada de estiaje en la entidad, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría del Agua y Medio Ambiente (SAMA), en conjunto con la Comisión Nacional del Agua (Conagua) y la Junta Intermunicipal de Agua Potable y Alcantarillado de Zacatecas (JIAPAZ), realizó el foro “Agua para la paz”.

En presencia de servidores públicos y personal de los organismos públicos, se abordó la problemática del agua, los retos que se enfrentan para garantizar la disponibilidad de este recurso y la difusión para generar una cultura sobre la concientización del uso correcto, la racionalización y el reúso del líquido.

Se hizo entrega física del manual 62 Recomendaciones para el cuidado del agua en Zacatecas, disponible en versión digital en el enlace: https://sama.zacatecas.gob.mx/wp-content/uploads/2024/04/62_recomendaciones_SAMA.pdf

Asimismo, se dio a conocer el Decálogo del Agua y 1 día de consumo medido por persona; ambos estarán visibles en los edificios del complejo administrativo del Gobierno de Zacatecas, con el propósito de difundir y sensibilizar a la sociedad en general sobre el uso responsable del agua.

Promueven el cuidado del agua para evitar desabasto

Durante el foro, autoridades de Conagua informaron que las temperaturas en los últimos años se han incrementado entre uno y tres grados en relación con la media histórica. A ello se suma que en Zacatecas hay, actualmente, 24 municipios con sequía moderada, ocho con severa y seis en extrema. En tanto que las presas se encuentran a un 31 por ciento de almacenamiento.

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Es por ello que el Gobierno del Estado ha implementado diversas acciones de concientización para promover el cuidado de este recurso natural, las cuales estarán visibles en los edificios del complejo administrativo del Gobierno de Zacatecas con el propósito de difundir y sensibilizar a la sociedad en general sobre el uso responsable del agua.

Y es que, por sus condiciones orográficas, en el estado la cantidad de agua disponible no es suficiente para atender todas las demandas de los diferentes sectores: agrícola, industrial y consumo humano, por lo que se trabaja para garantizar su abasto aún bajo estas condiciones de escasez, toda vez que es un derecho humano.

La condición de sequía del estado de Zacatecas, al pasado 15 de abril, señala que 46.4 del territorio está en condiciones anormalmente secas; en sequía moderada, el 19.5; en severa 5.9 y en extrema 2.3 por ciento; sólo hay dos municipios que se encuentran en condiciones sin sequía: Concepción del Oro y El Salvador. En el grado de sequía extrema se encuentran los municipios de Genaro Codina, Tabasco, Huanusco, Tepetongo, Villanueva y El Plateado de Joaquín Amaro.

Entre mayo de 2011 y el mismo mes de 2012 se registró la peor sequía de los últimos años en el territorio estatal, posteriormente se tuvieron períodos críticos en 2017, 2019, 2021 y 2023, que persiste hasta la fecha.

Debido a la falta de lluvias, las presas más grandes, que son de uso agrícola, han pasado de los 253 millones de metros cúbicos, en 2023, a 142 millones, lo que significa que está asegurado el presente ciclo, pero de no haber precipitaciones importantes en el presente año serán difíciles las condiciones para 2025.

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Los acuíferos en el estado son 34, de los cuales 14 tienen disponibilidad y en 20 la situación es deficitaria; el caso de sobreexplotación más grave está en Loreto, seguido del Aguanaval, Chupaderos, Calera, Guadalupe Bañuelos y Benito Juárez, que es donde se abastece la mayor cantidad de población en el estado.

Con incorporación de nuevos pozos se mejora abasto de agua potable

El caso del agua es un tema fundamental en 2024, Año de la Paz, toda vez que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) advierte de riesgos en el abasto ante sequías y el estrés hídrico.

El titular de JIAPAZ explicó que en 2024 se extrae menos agua que en 1990, pero se tiene más población, lo que genera un déficit de 230 litros de agua por segundo; es por ello que para mejorar el abasto de agua potable, se incorporaron siete nuevos pozos y se han recuperado 107.6 litros de agua por segundo.

De tal manera que, en los municipios que integran la JIAPAZ, se tienen en total 67 fuentes de abastecimiento de los que se extrae alrededor de 927 litros por segundo de producción en promedio.

Aún con ello, el funcionario llamó a mejorar el cuidado del agua desde los hogares, para evitar su desperdicio y contaminación pues si bien se trabaja para garantizar el abasto, las condiciones climáticas han impactado la disponibilidad del recurso natural y, actualmente, en el municipio de Zacatecas el déficit es de 17.4, en Guadalupe 90, en Vetagrande no hay déficit y en Morelos es de 15.

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Medio Ambiente

La sequía subterránea amenaza al corazón productivo de México

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  • Más de 114 acuíferos se encuentran sobreexplotados en México, comprometiendo la viabilidad de regiones agrícolas estratégicas.
  • El principal riesgo para el campo no es la falta total de agua, sino que extraerla deje de ser económicamente rentable para los productores.

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CIUDAD DE MÉXICO. Durante décadas, los productores mexicanos aprendieron a enfrentar sequías, plagas, volatilidad de mercados y crisis de precios. Sin embargo, especialistas advierten que el desafío más grave para el sector agropecuario ya no se encuentra en la superficie, sino debajo de ella. El agotamiento acelerado de los acuíferos profundos se ha convertido en la principal amenaza para la producción de alimentos en México.

De acuerdo con información de la Comisión Nacional del Agua (Conagua) y del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA), el país registra actualmente 114 acuíferos oficialmente sobreexplotados, una situación que compromete la viabilidad de amplias regiones agrícolas y ganaderas.

El problema ocurre incluso en zonas donde las presas muestran niveles de recuperación tras las lluvias recientes. Expertos explican que mientras los embalses pueden llenarse en cuestión de meses, los acuíferos requieren décadas o incluso siglos para recuperar los volúmenes extraídos mediante bombeo intensivo.

A nivel mundial, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la agricultura consume cerca del 70% del agua dulce disponible, convirtiendo al recurso hídrico en uno de los factores más determinantes para la seguridad alimentaria del siglo XXI.

Aguascalientes enfrenta la situación más crítica del país

Aunque suele pasar desapercibido en los análisis nacionales, Aguascalientes presenta el mayor nivel de estrés hídrico proporcional de México.

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Actualmente, el 100% de sus acuíferos se encuentran sobreexplotados, mientras que el acuífero del Valle de Aguascalientes registra descensos de hasta dos metros por año.

La situación pone en riesgo cultivos como maíz forrajero, alfalfa, guayaba, vid y diversas hortalizas, además de afectar a la ganadería lechera y porcina.

Los productores han tenido que perforar pozos a profundidades de entre 450 y 600 metros, elevando significativamente los costos energéticos y provocando problemas asociados a la presencia de arsénico y flúor en el agua extraída.

Chihuahua: la crisis alcanza al corazón agrícola del norte

En Chihuahua, la presión hídrica afecta directamente al Distrito de Riego 005 y a importantes zonas productoras de nuez y manzana.

La combinación de presas con bajos niveles de almacenamiento y acuíferos en deterioro ha colocado bajo presión a uno de los sistemas agrícolas más importantes del norte del país.

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Entre los cultivos más vulnerables destacan la nuez pecanera, manzana, alfalfa, chile y maíz forrajero, mientras que la ganadería de carne y leche enfrenta crecientes dificultades para garantizar el suministro de agua.

Guanajuato y la disputa por el agua en el Bajío

El Bajío mexicano enfrenta una competencia cada vez más intensa por el recurso hídrico.

Guanajuato concentra aproximadamente el 13% de los acuíferos sobreexplotados del país, mientras que la expansión industrial, urbana y agrícola incrementa la presión sobre los mantos subterráneos.

Brócoli, lechuga, zanahoria, sorgo y maíz forman parte de los cultivos que dependen de un sistema de extracción que actualmente supera ampliamente la capacidad natural de recarga.

Coahuila y el desafío de sostener la cuenca lechera

La Comarca Lagunera continúa siendo uno de los principales polos lecheros de América Latina, pero también uno de los más dependientes del agua subterránea.

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La producción de alfalfa, sorgo, algodón y nuez requiere volúmenes significativos de agua, mientras que el abatimiento de los acuíferos ha generado preocupación por el incremento en las concentraciones de arsénico en algunas zonas.

La sostenibilidad de la producción lechera dependerá cada vez más de la tecnificación y del uso eficiente del agua.

Zacatecas enfrenta el desgaste de su principal motor agrícola

La entidad líder en producción nacional de frijol atraviesa uno de los escenarios más complejos de los últimos años.

Los acuíferos de Calera, Chupaderos y Aguanaval presentan balances hídricos deficitarios, mientras que productores de Fresnillo, Villa de Cos y Pinos enfrentan incrementos constantes en los costos de extracción.

Los cultivos de frijol, chile seco, ajo, cebolla y forrajes se encuentran entre los más expuestos a la reducción de disponibilidad hídrica.

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El aumento en los recibos eléctricos derivados del bombeo profundo está reduciendo drásticamente la rentabilidad de numerosas unidades de producción.

Sonora y Baja California enfrentan el agua más costosa

En Sonora, la agricultura depende de sistemas altamente tecnificados para sostener cultivos de exportación como trigo, espárrago, nogal y uva de mesa.

Las temperaturas extremas incrementan la demanda hídrica de los cultivos y elevan los costos de producción.

Por su parte, Baja California enfrenta una situación particularmente compleja debido a su dependencia del Río Colorado y de acuíferos costeros amenazados por la intrusión salina.

En algunas regiones del estado se registra el costo más elevado por metro cúbico de agua utilizado en actividades agropecuarias.

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Durango: vulnerabilidad total al temporal

En amplias zonas de Durango, la actividad agropecuaria continúa dependiendo directamente de las lluvias.

Las sequías recurrentes reducen la disponibilidad de agua para cultivos como frijol, maíz, avena y forrajes, además de afectar la capacidad de carga de los agostaderos utilizados por la ganadería extensiva.

La falta de infraestructura hidráulica limita las alternativas para enfrentar ciclos prolongados de escasez.

El verdadero riesgo no es quedarse sin agua, sino no poder pagarla

Especialistas en seguridad hídrica advierten que el colapso del sistema agrícola mexicano no ocurrirá necesariamente cuando desaparezca el agua, sino cuando extraerla resulte económicamente inviable.

La principal preocupación se concentra en el periodo comprendido entre 2026 y 2030, cuando el costo energético para bombear agua desde profundidades superiores a los 400 metros podría superar el valor comercial de cultivos básicos como maíz, frijol y forrajes.

Si esta tendencia continúa, miles de productores podrían verse obligados a abandonar actividades agrícolas tradicionales o migrar hacia cultivos con menor demanda hídrica.

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El futuro del campo dependerá de la eficiencia hídrica

Para especialistas consultados por Periódico Mi Tierra, la supervivencia de los principales valles agrícolas del país dependerá de una transformación profunda en el manejo del agua.

La tecnificación del riego, la medición digital de extracciones, el combate a los pozos ilegales y la reconversión hacia cultivos más eficientes serán factores determinantes para mantener la producción de alimentos durante las próximas décadas.

La gran batalla del campo mexicano ya no será únicamente contra las sequías, sino contra el agotamiento silencioso de los acuíferos que sostienen la agricultura nacional.

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Medio Ambiente

Chapingo impulsa acciones ambientales con ocho colectivos universitarios

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  • La UACh inauguró la Tercera Semana del Medio Ambiente con actividades enfocadas en sostenibilidad y cambio climático.
  • Ocho colectivos universitarios participan en jornadas de reciclaje, reforestación y análisis ambiental.

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TEXCOCO, ESTADO DE MÉXICO.— Ante el creciente impacto de la crisis ambiental y el cambio climático, la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) inauguró la Tercera Semana del Medio Ambiente: “Unidos por la Tierra: conocimiento, cultura e innovación en acción”, un espacio orientado a fortalecer la conciencia ecológica y promover acciones concretas con impacto en comunidades rurales.

La jornada académica y ambiental se realiza en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente (5 de junio), bajo el lema “Actúa #PorElClimaYa”, convocando a estudiantes, docentes y colectivos universitarios a reflexionar sobre los desafíos ambientales actuales y el papel de la universidad en la construcción de soluciones sostenibles.

Juventud universitaria organizada

Ana Aileen Munive Islas, alumna de la División de Ciencias Forestales y presidenta de Chapingo Unidos por el Ambiente (CHAUPEA), destacó que esta iniciativa busca reconocer el impacto que las comunidades universitarias pueden generar dentro y fuera de la institución.

Durante la inauguración, el rector de la UACh, Ángel Garduño García, subrayó que el cuidado ambiental “no es un tema del futuro, sino una responsabilidad inmediata”.

Además, reconoció el crecimiento que ha tenido esta iniciativa desde su primera edición en 2024 y destacó la participación de los ocho colectivos universitarios que hicieron posible el evento:

• CHAUPEA
• Coordinación General de Asociaciones de los Estados (CAE)
• Club de Altruismo
• Brigada de Manejo de Fuego
• CEAGRO
• IAAS Chapingo
• Rama Estudiantil IEEE Chapingo
• Greenpeace Texcoco

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El rector afirmó que la capacidad organizativa de la juventud universitaria demuestra que el trabajo colectivo puede generar conciencia y acciones con impacto social y ambiental.

Reciclaje, agua y reforestación

Del 25 al 30 de mayo, la programación contempla actividades como jornadas de reciclaje integral, campañas de recolección de tapitas y colillas, así como dinámicas enfocadas en fomentar prácticas de consumo responsable.

También se realizará la mesa de diálogo “La Odisea del Agua”, dedicada al análisis de la crisis hídrica, la gestión sustentable del agua y los efectos del cambio climático sobre los recursos acuíferos.

Las actividades incluyen además carreras ambientales, jornadas de mantenimiento y reforestación en La Siberia, unidad experimental perteneciente a la División de Ciencias Forestales.

El rector Garduño convocó a toda la comunidad universitaria a participar activamente en las actividades programadas y aprovechar estos espacios para transformar la reflexión ambiental en acciones concretas.

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Medio Ambiente

Sargazo se convierte en oportunidad industrial en el Caribe Mexicano

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  • Buscan transformar el sargazo en bioplásticos, empaques y utensilios
  • El proyecto podría generar hasta 3,500 empleos y nuevas cadenas productivas

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CANCÚN, QUINTANA ROO.– El Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables se integró a la iniciativa Caribe Circular para impulsar el aprovechamiento sustentable del sargazo en el Caribe Mexicano, con el objetivo de convertir este problema ambiental en una oportunidad económica.

El proyecto plantea industrializar el sargazo (Sargassum spp.) para producir materiales como platos, utensilios, bioplásticos y empaques, bajo un modelo de economía circular que involucra a sectores hoteleros, restauranteros y empresariales.

Actualmente, el manejo del sargazo genera costos cercanos a 150 millones de dólares, pero con esta estrategia se busca revalorizar hasta 2 millones de toneladas hacia 2028, impulsando nuevas industrias en la región.

Además, se proyecta la generación de hasta 3,500 empleos directos y la integración del 80% de los hoteles en el uso de productos derivados del sargazo, fortaleciendo la corresponsabilidad entre iniciativa privada, gobierno y sociedad.

El IMIPAS aporta investigación científica especializada sobre las características biológicas, ecológicas y oceanográficas del fenómeno, lo que permite diseñar estrategias para mitigar su impacto en ecosistemas, turismo y comunidades costeras.

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Como parte de estos esfuerzos, se realizan estudios a bordo del buque de investigación “Dr. Jorge Carranza Fraser”, con apoyo de organismos internacionales como el Banco Interamericano de Desarrollo y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, generando información clave sobre la distribución y potencial del sargazo.

La iniciativa también contempla establecer criterios técnicos para su recolección, procesamiento y uso industrial, garantizando condiciones sanitarias, trazabilidad y cumplimiento normativo.

Con la participación de organismos como la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados y asociaciones hoteleras del Caribe, este modelo busca posicionarse como una de las primeras alianzas internacionales enfocadas en la industrialización del sargazo.

El objetivo es claro: transformar un problema ambiental en una solución productiva, generando bienestar económico y sostenibilidad para las comunidades costeras de México.

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