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Agricultura

Picudo del chile  Yahualica

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GUADALAJARA, JALISCO. – Con el fin de contrarrestar oportunamente la plaga del llamado picudo del chile, se avanza en la afinación de un paquete tecnológico para prevenir el surgimiento de esta plaga en las plantaciones chileras, dado que este depredador tiene un efecto muy negativo en los ingresos de los productores.

Al respecto, el responsable operativo del Instituto del Chile de la Secretaría de Agricultura y  Desarrollo Rural (SADER Jalisco), Javier Gutiérrez Acosta, refirió que ante el riesgo de que una parcela se infeste de este coleóptero (Antonomus eugenii Cano), lo importante es tomar medidas preventivas, dado el rápido efecto devastador que se genera en los plantíos.

Hizo notar que ante esta plaga se debe asumir una tarea preventiva más que reactiva: “Se trata de medidas de prevención para romperle el ciclo biológico al insecto y de que no prospere. Ahí las principales medidas se tienen en la limpieza del terreno, porque las malas yerbas, la maleza, es hospedera del picudo. Hay que tener limpios los terrenos, hay muchas medidas” a tener en cuenta.

Por su parte, el dirigente del Consejo Estatal del Chile, en su apartado de chiles secos, Rigoberto Parga Íñiguez, comentó que es un paso importante la difusión del paquete tecnológico, el que debe enfocarse en su aspecto preventivo precisamente para evitar la emergencia del problema del picudo, cuya infestación en un predio origina por lo menos mermas de 30 a 40% en la cosecha del chile.

Agregó que se deben analizar las alternativas de control biológico de plagas agrícolas, como pudiera ser el empleo del hongo Beauveria y los insectos benéficos, como las avispas del género Trichogramma. Pero también reconoció que lo fundamental es el cuidado oportuno de los terrenos para que éstos no sean hospederos del mencionado coleóptero, el cual cuando ataca se encapsula en el chile a través del pedúnculo (cabo de la fruta).

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Por cierto, Rigoberto Parga refirió que en el presente ciclo de plantaciones en la zona protegida con la Denominación de Origen, se tuvo un temporal de lluvias irregular, lo que junto con la presentación de vientos huracanados y granizadas, además del impacto de las plagas y sequía en algunos municipios, presagian una baja en la producción de la solanácea en comparación  con el ciclo anterior.

Actualmente la cadena productiva del chile de Yahualica está a la espera de la publicación final de la Norma Oficial Mexicana de este producto emblemático de la cocina del occidente del país, una vez que ya se hizo del dominio público la propuesta de la Secretaría de Economía.

La zona geográfica para la Denominación de Origen “Yahualica” está integrada por 11 municipios: nueve de ellos localizados en la región de Los Altos de Jalisco (Yahualica de González Gallo, Mexticacán, Teocaltiche, Cañadas de Obregón, Jalostotitlán, Encarnación de Díaz, Villa Hidalgo, Cuquío e Ixtlahuacán del Río) y dos municipios de Zacatecas (Nochistlán de Mejía y Apulco).

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Agricultura

Campo italiano protesta por crisis de costos en Milán

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  • Agricultores exigen precios justos y reformas estructurales ante pérdidas.
  • Rechazan tratados comerciales por competencia desleal.

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MILÁN, ITALIA.- En el marco del Día Internacional de las Luchas Campesinas, productores agrícolas de la región de Lombardía se movilizaron en la ciudad de Milán para exigir soluciones ante la creciente crisis de costos que afecta al campo europeo.

Durante la jornada, agricultores denunciaron que los costos de producción han superado los precios de venta, impulsados principalmente por el alza en fertilizantes y energéticos, lo que pone en riesgo la viabilidad de las unidades de producción familiar.

Uno de los principales reclamos fue el rechazo a acuerdos comerciales impulsados por la Unión Europea, especialmente con el Mercosur, al considerar que generan competencia desleal frente a productos que no cumplen con las mismas normas sanitarias y ambientales.

Entre las demandas destacaron la defensa del territorio agrícola, el impulso a la soberanía alimentaria mediante el consumo local y la simplificación de regulaciones de la Política Agraria Común (PAC), señalada como una carga para pequeños y medianos productores.

Los manifestantes advirtieron que la presión económica y regulatoria está provocando abandono rural y debilitando la producción agrícola en la región.

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El movimiento refleja una tendencia global de inconformidad en el sector primario, donde productores enfrentan mercados internacionales volátiles, altos costos y políticas que no siempre favorecen la rentabilidad del campo.

Para México, este tipo de protestas representa un indicador de los desafíos que también impactan a los productores nacionales en un contexto de globalización.

Fotos y video: Ana Lorena Ramírez

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Agricultura

El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria

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  • México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
  • Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.

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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.

Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.

La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.

Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.

Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.

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Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.

Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.

Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.

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Agricultura

Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas

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  • Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
  • Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl

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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.

El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.

Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.

📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:

  • 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
  • 100% del área de maniobras también se ubica ahí
  • Solo el 13% corresponde a Sombrerete

Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.

Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.

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