Agricultura
México exporta alimentos a 192 países
CIUDAD DE MÉXICO. – El acompañamiento del Gobierno de México a los productores y sector agroempresarial, su amplia red de tratados comerciales y sus altos estándares de inocuidad y calidad alimentaria, ha colocado a nuestro país en el séptimo lugar mundial en exportación, con la comercialización a 192 naciones, algunas tan lejanas como la República de Mauricio, donde consumen levaduras y cerveza mexicana.
La cerveza es el producto agroalimentario mexicano que más se exporta, al llegar a 130 países. Hasta septiembre de este año se habían vendido tres mil 142 millones de litros y entre los principales destinos figuran Estados Unidos, Australia, Canadá y Sudáfrica, resaltó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
En segundo lugar se ubicó el tequila, con ventas por 177 millones de litros a agosto pasado. Esta bebida llega a destinos lejanos como Nueva Zelanda, Kenia, Filipinas, Islas Vírgenes Británicas e inclusive en mercados exóticos como Qatar e Irak.
De acuerdo con Agricultura, el país más pequeño al que México exporta es Liechtenstein, con una superficie de 160 kilómetros cuadrados y el año pasado consumió aguacates, jugos y extractos vegetales mexicanos.
Uno de los puntos más lejanos que demandan productos mexicanos es la República de Mauricio, una pequeña isla en el océano Índico, a más de 800 kilómetros al este de Madagascar, y a la que nuestro país vende levaduras, preparaciones de malta y cerveza, destacó la dependencia federal.
El titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula ha subrayado que, en materia de sanidad, inocuidad y calidad de los alimentos, México posee un estatus sanitario del más alto nivel, que es reconocido internacionalmente y nos ha posicionado como el séptimo exportador mundial de productos agroalimentarios, pesqueros y acuícolas.
“Los números y los récords son importantes y nos motivan a seguir creciendo, pero nunca olvidamos que detrás de las cifras de comercio exterior hay historias de éxito de empresas, productores y personas que son el rostro de la transformación del campo mexicano”, aseveró.
Además de los mercados tradicionales de Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea, México exporta a 42 países de África, entre ellos Argelia, Sudáfrica, Kenia, Nigeria, Zimbawe y Camerún, los cuales compran principalmente trigo, preparaciones de malta, garbanzos, maíz blanco y cerveza.
Los agroproductos mexicanos también llegan a 23 países de Asia, como Japón, China, Pakistán, Corea del Sur, India, Hong Kong y Taiwán. Entre los principales productos de exportación se encuentran carne de porcino y de bovino, aguacate, alimento para animales y langostas.
Además, México vende a ocho países de Oceanía, entre ellos Australia, Nueva Zelanda, Guam, Islas Fiji y la Polinesia Francesa, los cuales consumen cerveza, tequila, dátiles, preparaciones de malta y plátanos.
Promueve Agricultura diversificación de exportaciones
En beneficio de los productores y de la entrada de divisas al país, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural promueve la diversificación de las exportaciones agroalimentarias hacia mercados de países con población de mayoría musulmana, a través de la certificación halal.
Entre los productos con potencial por su certificación destacan aloe vera, atún enlatado, cacao y chocolate, café, carne de pollo, lácteos, miel de abeja, salsas y verduras y hortalizas.
Actualmente existen más de 40 empresas mexicanas con certificación halal, las cuales exportan más de 60 productos a diversos mercados en países de África, Europa y Asia, así como en Norteamérica, resaltó la dependencia federal.
Este año, el secretario Villalobos Arámbula, y el embajador de México en Alemania, Francisco Quiroga Fernández, acordaron fortalecer la promoción, certificación y exportación de productos agroalimentarios mexicanos a esa nación europea, a través de una estrategia que comprende los aspectos sanitario, logístico y comercial.
Además, el secretario de Agricultura y el embajador de Marruecos en México, Abdelfattah Lebbar, delinearon acciones conjuntas a desarrollar, entre ellas el intercambio de información técnica sobre alimentos que le interesa comercializar a cada país y la invitación a productores mexicanos para participar en las ferias agroalimentarias y pesqueras marroquíes en 2022.
Asimismo, México e Israel acordaron avanzar en el desarrollo de políticas de modernización y tecnificación, a través del intercambio de conocimientos y buenas prácticas del sector, la Embajada y el Ministerio de Agricultura israelí, en conjunto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, sostuvieron una misión técnico-comercial los días 25 y 26 de octubre.
Villalobos Arámbula y la embajadora de Nueva Zelanda en México, Sara Meymand, ratificaron el interés por ampliar la cooperación tecnológica para el desarrollo de una agricultura más productiva, sustentable e inclusiva, así como el intercambio comercial agroalimentario entre ambas naciones.
También, los gobiernos de México y Belice acordaron fortalecer su cooperación técnica y científica en temas sanitarios y de mejoramiento genético, con el objetivo de potenciar el desarrollo de los pequeños y medianos productores agrícolas, pecuarios y acuícolas de la región caribeña.
Asimismo, los gobiernos de México y Francia impulsan la formación de productores y profesionales del sector primario en el Sistema de Indicaciones Geográficas, el cual permite la protección de la diversidad de los sistemas agroalimentarios con su reconocimiento, acompañamiento técnico y desarrollo productivo.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y el embajador de los Países Bajos en México, Wilfred Mohr, sostuvieron este año una reunión virtual en seguimiento a la estrategia global para la transición hacia una agricultura sostenible, en especial en rubros relativos a agrologística, cadenas hortícolas y floricultura.
- Senasica reforzó vigilancia fitosanitaria para mantener al país libre del Fusarium R4T.
- México produce más de 2.7 millones de toneladas de plátano al año en 16 estados.
Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats
MÉRIDA, YUC.- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), organismo de la SADER, reafirmó el compromiso del Gobierno de México para proteger la producción nacional de plátano frente a enfermedades devastadoras como la marchitez por Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical (Foc R4T), considerada una de las mayores amenazas fitosanitarias para este cultivo a nivel mundial.
Durante la XXV Reunión Internacional ACORBAT y el X Congreso Internacional del Banano CORBANA 2026, celebrados en Mérida, Yucatán, el director general de Sanidad Vegetal del Senasica, Francisco Ramírez y Ramírez, destacó que México ha logrado mantenerse libre del Fusarium R4T gracias a una estrategia preventiva implementada desde hace más de 15 años.
El funcionario señaló que la estrategia nacional combina inspección física en puertos, aeropuertos y fronteras, regulación de movilización vegetal, vigilancia fitosanitaria en zonas comerciales y traspatios, además del uso de tecnologías como drones e imágenes satelitales para detectar posibles brotes sospechosos.
Actualmente, el Fusarium R4T afecta a 27 países, entre ellos Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú, por lo que México mantiene protocolos estrictos de bioseguridad para evitar el ingreso del hongo al territorio nacional.
De acuerdo con Senasica, cada año se retienen e incineran más de 22 mil frutos y materiales vegetativos de plátano en puntos de ingreso al país como medida preventiva para evitar riesgos sanitarios.
Asimismo, el organismo informó que 81 técnicos especializados realizan vigilancia permanente en zonas productoras de plátano. Tan solo en 2025 se monitorearon más de 6.5 millones de plantas en Chiapas y Tabasco, así como más de seis millones en Veracruz, Colima y Michoacán.
México produce anualmente más de 2.7 millones de toneladas de plátano en 16 estados del país, siendo Chiapas y Tabasco las principales entidades productoras con cerca del 50 por ciento de la producción nacional. Entre las variedades más cultivadas destacan Dominico, Valery, Pera, Tabasco, Morado, Manzano, Cavendish Gigante y Macho.
El Senasica también informó que mantiene acciones preventivas contra otras enfermedades cuarentenarias ausentes en México, como la marchitez bacteriana del plátano, el cogollo racimoso del banano y la enfermedad de la sangre del banano.
El foro internacional ACORBAT-CORBANA reunió a representantes de más de 30 países y especialistas del sector bananero para fortalecer alianzas, armonizar protocolos sanitarios e intercambiar experiencias sobre innovación, sostenibilidad y tecnología aplicada al cultivo del plátano.
- Productores denuncian que la importación de frijol brasileño y argentino está desplomando el mercado nacional.
- Campesinos exigen respeto al precio de garantía y advierten abandono del campo mexicano.
Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats
ZACATECAS, ZAC.- Mientras las bodegas nacionales permanecen saturadas y miles de productores siguen sin poder colocar sus cosechas, la importación de frijol negro proveniente de Brasil y Argentina ha encendido la alarma en el campo mexicano, especialmente en estados productores como Zacatecas, Durango y Nayarit.
A pesar del discurso oficial sobre soberanía alimentaria, productores denuncian que el ingreso de grano sudamericano bajo esquemas preferenciales ha provocado un desplome histórico en el precio del frijol nacional. Durante mayo de 2026, el frijol negro llegó a cotizarse en algunas regiones por debajo de los 9 pesos por kilo, registrando caídas de hasta el 49 por ciento anual.
De acuerdo con líderes del sector, el Gobierno Federal estaría optando por adquirir grano extranjero a menor costo para abastecer programas sociales, dejando fuera del mercado a miles de agricultores mexicanos que esperaban vender bajo el esquema de precio de garantía.
A esta situación se suma la inconformidad por la operación de SADER y SEGALMEX, ya que productores aseguran que existen bodegas llenas con cosechas anteriores sin distribuir, situación que ha limitado el acopio de nuevas producciones nacionales.
La tensión social escaló el pasado 8 de mayo, cuando cientos de campesinos tomaron las instalaciones del Congreso del Estado y bloquearon la caseta de Calera para exigir que se respete el precio comprometido de 27 pesos por kilo y rechazar el esquema extraordinario que pretende pagar el frijol a solo 16 pesos.
Productores señalaron que la crisis ya afecta directamente la estabilidad económica y social de las comunidades rurales, pues muchos agricultores no logran recuperar la inversión realizada en diésel, fertilizantes, semillas y maquinaria.
Además, advierten que la falta de rentabilidad podría provocar abandono de tierras agrícolas, incremento de la migración y una mayor dependencia alimentaria del extranjero, debilitando la producción nacional de uno de los cultivos más importantes para México.
Especialistas consideran que, aunque la importación de frijol extranjero podría ayudar temporalmente a contener la inflación en programas de bienestar, a largo plazo representa un riesgo para la autosuficiencia alimentaria y para la permanencia del campo mexicano.
- Miles de zacatecanos se unieron a la megamarcha campesina en Plaza de Armas.
- Exigen juicio político contra David Monreal y destitución de funcionarios estatales.
Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats
ZACATECAS, ZAC.- Respaldados por miles de ciudadanos, campesinos protagonizaron este lunes una movilización histórica en defensa de su dignidad y en repudio a la represión ejercida el pasado sábado por fuerzas estatales. Lo que comenzó como una exigencia por el cumplimiento de acuerdos relacionados con el acopio de frijol, escaló a una crisis social y política que hoy mantiene a Zacatecas en tensión.
La marcha inició alrededor de las 10:00 de la mañana desde las inmediaciones de la Unidad Académica de Ingeniería. El contingente reunió a productores del campo, estudiantes, sindicatos magisteriales, trabajadores del sector salud, colectivos feministas, pueblos originarios y sociedad civil en un frente común que avanzó hasta Plaza de Armas bajo consignas contra el gobierno estatal.
Durante el recorrido resonaron cánticos como “David escucha, si no puedes renuncia”, mientras automovilistas y transeúntes expresaban apoyo con claxonazos y pancartas. Los manifestantes aseguraron que la respuesta represiva del gobierno fortaleció la unidad social en el estado.
En Plaza de Armas, Isaías Castro Trejo reiteró que el movimiento no se dejará intimidar y exigió el cumplimiento de los acuerdos firmados el pasado 29 de marzo relacionados con el acopio de frijol. Denunció que productores continúan esperando la recepción de toneladas de producto comprometidas y señaló que existen campesinos golpeados, entre ellos mujeres de la tercera edad que presuntamente fueron agredidas durante los operativos.
Asimismo, exigieron que las mesas de trabajo se desarrollen en el Congreso del Estado y no en oficinas gubernamentales, además de solicitar apoyo de diputados locales para resolver la problemática del campo.
Durante el mitin, Irma Rosa Hernández, ejidataria de Tacoaleche, dio lectura a una carta abierta dirigida a la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, donde responsabilizó directamente al gobernador David Monreal Ávila de ordenar una represión premeditada contra campesinos y ciudadanos.
En el documento, el movimiento acusó al gobierno estatal de incumplir acuerdos y de utilizar programas de apoyo para beneficiar presuntamente a intermediarios y actores políticos. También denunciaron agresiones contra mujeres, estudiantes y productores durante los hechos recientes.
Bajo consignas de “¡Fuera, fuera!”, el movimiento anunció que buscará promover juicio político contra el gobernador David Monreal Ávila por considerar que existe falta de probidad y capacidad para garantizar estabilidad social en el estado.
Además, exigieron la destitución inmediata de diversos funcionarios, entre ellos Rodrigo Reyes Mugüerza, Ángel Olais Ávila, Arturo Medina Mayoral, Cristian Paul Camacho Osnaya y Francisco Osvaldo Caldera Murillo.
Los líderes campesinos también abordaron temas relacionados con la Ley del Agua, señalando que las políticas actuales afectan gravemente al sector agrícola mientras se favorece a grandes empresas. Durante el acto, denunciaron presuntos actos de corrupción, saqueos y abandono institucional al campo zacatecano.
Rubén Hernández aseguró que el movimiento dejó de pertenecer únicamente al sector agrario y ahora representa a todo un pueblo que rechaza la represión. Reiteró que el campo “no se dobla y no se vende”, además de exigir la devolución de tractores y camionetas retenidas durante las movilizaciones.
La jornada concluyó en Plaza de Armas con la entonación del Himno Nacional Mexicano, en un acto solemne que simbolizó unidad, resistencia y la exigencia de respeto a la libertad de expresión y a los derechos del pueblo zacatecano.
México blinda producción de plátano contra peligrosa enfermedad
En Zacatecas exigen canales de venta y México sigue importando frijol brasileño
¡El campo no está solo!
-
Herbolaria6 años agoChicalote:
-
Herbolaria6 años agoYerbanís
-
Migración3 años agoApoyarán a niños y adolescentes en el contexto de la migración
-
Herbolaria4 años agoEneldo
-
Herbolaria2 años agoLas maravillas del tejocote
-
Herbolaria3 años agoBeneficios del cancerillo, anilillo negro u olotillo
-
Forestal5 años agoReciben equipo brigadas forestales
-
Forestal2 años agoSuman otra nave aérea para combatir incendios forestales en SLP