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Agricultura

Melón mexicano, un fruto con creciente demanda y producción nacional

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• A diciembre de 2023, el cierre preliminar de siembras y cosechas registra 645 mil 002 toneladas del fruto, cifra 11.2 por ciento mayor a las 580 mil del año previo, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

• Con una superficie de siembra de 19 mil 501 hectáreas, la hortaliza es de gran importancia económica y social para México y una fuente generadora de empleo y captación de divisas. Actualmente somos el décimo segundo productor mundial.

• De las 23 las entidades productoras, destacan Michoacán, Sonora, Coahuila, Guerrero y Durango, secundadas por Baja California, Baja California Sur, Colima, Chiapas, Chihuahua, Guanajuato, Jalisco, Estado de México, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Tabasco, Veracruz, Yucatán y Zacatecas.

• Las exportaciones a Estados Unidos ascendieron a 25 millones 698 mil dólares en 2022, también se envió melón mexicano a Cuba, Canadá, Japón, Emiratos Árabes Unidos, Colombia, Hong Kong y Belice.

CIUDAD DE MÉXICO.- Los productores de melón superaron la producción promedio anual (581 mil toneladas) de la última década y reportaron la más alta de los últimos tres años, al contabilizar 645 mil 002 toneladas al cierre de diciembre de 2023, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

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Agricultura resaltó que el melón es una hortaliza de gran importancia económica y social para México debido a la superficie destinada a su siembra (19 mil 501 hectáreas), los altos volúmenes de producción, además de que genera fuentes de empleo y captación de divisas.

Cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) señalan que la producción del fruto creció 11.2 por ciento en 2023, en comparación con las 580 mil toneladas contabilizadas el año previo.

De esta forma, agregó la dependencia federal, México se ubicó como el décimo segundo productor mundial y aporta 1.9 por ciento al volumen producido a nivel internacional, de acuerdo con el organismo estadístico.

De las 23 entidades productoras de la cucurbitácea, indicó, Michoacán encabeza la lista con una aportación de 144 mil 619 toneladas al volumen nacional.

Las siguientes cuatro posiciones son ocupadas por Sonora, Coahuila, Guerrero y Durango con 129 mil 509 toneladas, 120 mil 594, 104 mil 499 y 43 mil 211 toneladas, respectivamente, detalló.

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Baja California, Baja California Sur, Colima, Chiapas, Chihuahua, Guanajuato, Jalisco, Estado de México, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Tabasco, Veracruz, Yucatán y Zacatecas también aportan al volumen nacional, expuso.

Además de satisfacer el consumo interno, los productores mexicanos exportan el fruto a Estados Unidos, Japón, Hong Kong, Cuba, Colombia, Belice, Canadá y Emiratos Árabes. Sólo al primer país se colocó lo equivalente a 25 millones 698 mil dólares durante 2022.

Melón, un fruto con sabor e historia

El melón llegó a América con los españoles y en México encontró las condiciones perfectas para su crecimiento en la Comarca Lagunera, al norte del país. No obstante, se ha adaptado a los distintos climas del país.

En México se comercializan dos variedades: el Cantaloupe y el Valenciano. El segundo es más grande que el melón chino y tiene una cáscara lisa color verde pálido, una pulpa color verde intenso y sabor dulce, explicó la Secretaría de Agricultura.

Destacó que los comercializadores, transformadores y consumidores finales pueden disponer del fruto durante todo el año, aunque los mayores volúmenes (73 por ciento) se logran de marzo a septiembre de cada año.

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Benéfico para la salud


El consumo de melón aporta agua, vitaminas A, B, C y E, ácido fólico, fibra y minerales, como calcio, hierro y potasio, que favorecen mantener la hidratación, eliminar toxinas, prevenir el estreñimiento, mantener sana la piel y, en conjunto con una buena alimentación, a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Los consumidores suelen degustar el melón en fresco, sobre todo en primavera cuando aumenta la temperatura, ensaladas, aperitivos, congelado, en conservas o dulces. De ahí que el consumo anual per cápita asciende a 3.7 kilogramos y tiene una participación de 2.3 por ciento en la producción nacional en el grupo de los frutales.

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Agricultura

Cae superávit agroalimentario en arranque de 2026

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  • El saldo comercial se desploma más de 61% en el primer bimestre.
  • Caen exportaciones y aumentan importaciones de granos y lácteos.

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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO. El superávit de la balanza comercial agroalimentaria de México registró una fuerte caída durante el primer bimestre de 2026, al ubicarse en 774 millones de dólares, lo que representa una contracción del 61.22% respecto al mismo periodo del año anterior, de acuerdo con datos del Banco de México.

Este resultado marca el nivel más bajo para un inicio de año desde 2016, reflejando una tendencia a la baja que se ha venido acentuando desde el cierre de 2025.

En los primeros dos meses del año, las exportaciones agroalimentarias sumaron 8,270 millones de dólares, lo que significa una disminución del 9.56% frente a 2025. La caída fue más severa en el sector agropecuario, con un retroceso del 12.16%, mientras que los productos agroindustriales descendieron un 7.41%.

En contraste, las importaciones continúan al alza, particularmente en productos clave para la producción pecuaria. Destaca el incremento en las compras de maíz (20.90%) y sorgo (32.78%), así como de leche y derivados, que crecieron 12.54%.

Esta combinación de menores exportaciones y mayores importaciones redujo el saldo de la balanza agropecuaria a 404 millones de dólares, muy por debajo de los 1,143 millones registrados en el mismo periodo de 2025.

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El comportamiento actual no es aislado, sino parte de una tendencia descendente, ya que 2025 cerró con una caída anual del 53.08% en el superávit.

Además, este resultado rompe con la estabilidad observada entre 2017 y 2024, cuando el saldo promedio en los primeros bimestres superaba los 1,500 millones de dólares.

IMAGEN GENERADA CON IA

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Agricultura

Exportación de mango mexicano supera expectativas en 2026

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  • Se prevé rebasar las 350 mil toneladas enviadas a Estados Unidos durante la temporada.
  • Refuerzan controles sanitarios para garantizar la calidad del producto mexicano.

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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) informó que la exportación de mango mexicano hacia Estados Unidos fluye con normalidad, por lo que se estima que durante la temporada 2026 —de enero a septiembre— los envíos superen las 350 mil toneladas.

Esta proyección se basa en el registro de 19 mil 734 huertos ubicados en estados como Colima, Chiapas, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Oaxaca y Sinaloa, con una superficie superior a 102 mil hectáreas destinadas a exportación.

Durante 2025, el valor de las exportaciones de mango mexicano alcanzó los 559 millones de dólares, consolidando a este fruto como uno de los más importantes en el comercio agroalimentario.

Hasta el 30 de marzo de 2026 se han enviado 45 mil 230 toneladas, con la cancelación de 161 lotes por temas sanitarios, lo que representa apenas el 0.82% de los embarques, cifra menor al 1.57% registrado el año anterior.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), en coordinación con el Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS), supervisa cada envío desde su origen. En caso de detectar riesgos sanitarios, se suspende la exportación del huerto involucrado durante el resto de la temporada, con el fin de proteger al resto de productores.

Como parte de estas acciones, Senasica opera la Campaña Nacional contra Moscas de la Fruta, que implementa monitoreo constante y estrategias como el Manejo Integrado de Plagas (MIP), control biológico y la Técnica del Insecto Estéril.

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Estas medidas permiten a los productores mantener certificaciones fitosanitarias clave para exportar sin contratiempos, en apego al Plan de Trabajo firmado entre México y Estados Unidos en 2020.

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Agricultura

Chapingo competirá en certamen internacional de suelos

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  • Estudiantes mexicanos representarán al país en China en una exigente competencia científica.
  • Destacan por su sólida formación y resultados previos a nivel nacional.

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CIUDAD DE MÉXICO.- Estudiantes de la Universidad Autónoma Chapingo participarán en el Quinto Concurso Internacional de Evaluación de Suelos, que se llevará a cabo del 6 al 12 de junio de 2026, como parte del Congreso Internacional de la Ciencia del Suelo 2026.

Con el respaldo institucional, el equipo mexicano estará integrado por Gaspar Alejandro Novelo Abnal, Jacobo Huerta Palacio, Erick Raúl Sandoval Sarabio y Juan Adolfo Rojas Lezama, quienes serán acompañados por la doctora Miriam Galán Rezendi como entrenadora.

Los estudiantes, de octavo semestre de la carrera de Ingeniero Agrónomo Especialista en Suelos, han demostrado su capacidad al obtener primer y segundo lugar por equipos, así como primer, segundo y tercer lugar individual en el 49 Congreso Mexicano de la Ciencia del Suelo, realizado en 2025.

Durante la competencia internacional, pondrán a prueba sus conocimientos en la descripción, clasificación e interpretación de suelos en campo, enfrentándose a representantes de países como Estados Unidos, Brasil, España, Rusia y Australia.

El concurso contempla actividades académicas y prácticas como la caracterización de perfiles de suelo, análisis de su uso potencial, evaluación hidrológica, procesos de erosión y su clasificación conforme a estándares internacionales.

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De acuerdo con la especialista Miriam Galán Rezendi, la invitación fue realizada a través de la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, destacando que la formación integral de los estudiantes de Chapingo —con más de 38 materias especializadas— representa una ventaja competitiva.

Finalmente, subrayó que esta preparación permite a los jóvenes comprender los desafíos socioambientales del suelo, un recurso clave para la producción agrícola, los ecosistemas y fenómenos globales como el cambio climático.

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