Agricultura
Cultivan limón persa en Cañón de Bolaños
GUADALAJARA. JAL. -La exitosa experiencia del cultivo del limón persa en el territorio jalisciense ha comenzado a replicarse en el cañón de Bolaños, en la región Norte. El proyecto supone 21 hectáreas de este cítrico dentro de un Programa de Desarrollo Territorial (Prodeter) que involucra a 183 productores de cuatro comunidades del municipio bolañense.
El objetivo de este proyecto es promover en Bolaños una zona citrícola de un producto que crecientemente gana relevancia en la fruticultura jalisciense con una demanda al alza en el mercado externo y también en el consumo doméstico.
Así lo informó la titular del Prodeter de la SADER Jalisco, Minerva Medina, quien detalló sobre este proyecto y sus características: “Está dividido en cuatro polígonos diferentes, cerca de donde está el caudal de la principal fuente de irrigación de agua. Se construyeron cárcamos (pozos de captación) en los cuatro polígonos, al igual que se bombeó agua hacia ese sistema de riego ya por goteo. Son entre seis y siete hectáreas (a lo más) dependiendo del polígono. Son cuatro grupos que representan a los ciento y tantos productores involucrados”.
La funcionaria detalló que recientemente se reanudaron los trabajos luego de ser suspendidos por efectos de la pandemia por Covid-19, por lo que se prevé que en breve se tendrán establecidas las plantaciones
Sobre este proyecto, el alcalde de Bolaños, Manuel Villalobos Álvarez refirió que la zona agrícola del cañón del río del mismo nombre, tiene ventajas en lo que respecta a su clima, ya que “aquí no conocemos las heladas”; en tanto que los meses de primavera son de mucho calor y eso supone un factor que favorece el crecimiento de los cultivos de cítricos.
El edil también comentó que se tiene el hecho a favor de empezar las plantaciones con material vegetativo certificado, de modo que se asegure la sanidad para que la fruta se destine a la exportación en un plazo cercano.
Villalobos Álvarez expuso que es positivo el arranque con las 21 hectáreas, y que se harán gestiones para involucrar a más productores, dado que algunos tienen tierras donde hay veneros para asegurar el riego de los cultivos, ya que el clima de la región permite, según conocedores del tema, aprovechar hasta cinco cortes de limón en vez de los cuatro que se tienen en otras regiones citrícolas.
El cañón de Bolaños ha sido históricamente una de las zonas mineras más importantes de Jalisco, motivo de bonanza en varias épocas, como se muestra en lo que permanece de su arquitectura colonial. Su economía actual requiere de fuentes alternativas ante fluctuaciones del mercado mundial de los metales, y por eso se promueven otras actividades del campo, por ser municipio rural de alta marginación. El cañón de Bolaños lo integran los municipios de Chimaltitán, San Martín de Bolaños y Bolaños, situado a 270 kilómetros de Guadalajara.
Agricultura
El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria
- México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
- Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.
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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.
Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.
La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.
Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.
Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.
Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.
Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.
Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.
Agricultura
Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas
- Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
- Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl
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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.
El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.
Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.
📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:
- 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
- 100% del área de maniobras también se ubica ahí
- Solo el 13% corresponde a Sombrerete
Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.
Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.
Agricultura
México busca exportar más al mercado Europeo
- El 86% de productos agroalimentarios podrían entrar sin arancel
- Buscan reducir dependencia de Norteamérica y diversificar mercados
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CIUDAD DE MÉXICO.– La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Consejo Nacional Agropecuario encabezaron el Foro México–Unión Europea: Oportunidades y Diversificación Agroalimentaria, con el objetivo de abrir nuevas rutas de exportación para el campo mexicano.
El encuentro reunió a autoridades, empresas y productores para analizar oportunidades en el mercado europeo, en el marco del renovado Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea.
Durante el foro se destacó que hasta el 86% de los productos agrícolas y pesqueros mexicanos podrían ingresar sin arancel de manera inmediata, además de establecer cuotas preferenciales para productos estratégicos como miel, plátano, jugo de naranja, pescados y productos agroindustriales.
El subsecretario de Agricultura, Leonel Cota Montaño, afirmó que el objetivo es facilitar trámites y eliminar barreras burocráticas para impulsar a los exportadores mexicanos.
Por su parte, el presidente del CNA, Jorge Esteve, advirtió que actualmente más del 90% de las exportaciones agroalimentarias se concentran en Norteamérica, por lo que es urgente diversificar mercados.
Señaló que México ocupa el lugar 30 como proveedor agroalimentario de la Unión Europea, con exportaciones por más de mil 500 millones de dólares en 2025.
El foro contó con la participación de más de 40 organizaciones productivas, 60 empresas agroalimentarias, gobiernos estatales y representantes europeos, quienes coincidieron en que la Unión Europea representa un mercado de 450 millones de consumidores.
Con este esfuerzo, México busca fortalecer su presencia internacional, mejorar ingresos del sector y avanzar en la diversificación económica del campo.
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