Agricultura
Greentech: La nueva era de la agricultura protegida
- GreenTech Americas 2026 reunirá 30+ países
- Crisis hídrica acelera modernización tecnológica
- Agricultura Digital e IA como eje central
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CIUDAD DE MÉXICO.- En 2026, la agricultura protegida dejó atrás la etapa de supervivencia y entró en una fase de madurez. El desafío ya no es crecer a cualquier costo, sino mantener la rentabilidad frente al estrés hídrico, la volatilidad comercial, la escasez de mano de obra y el aumento de costos operativos.
México se ha consolidado como uno de los principales proveedores de hortalizas frescas para Estados Unidos. Sin embargo, esta fortaleza también implica vulnerabilidad: aranceles antidumping al tomate de entre 17% y hasta 21% han impactado directamente los márgenes de productores de hortalizas, berries y ornamentales en ambiente controlado.
“La agricultura protegida ha evolucionado. Hoy, la prioridad no es la expansión a cualquier costo, sino un crecimiento rentable y eficiente, respaldado por modelos de producción más resilientes”, afirmó Alejandra Escalante, Show Director de GreenTech Americas.
Agua y tecnología: el nuevo punto de quiebre
La presión hídrica es crítica: 24% de los acuíferos están sobreexplotados y más del 75% del consumo nacional de agua se destina a la agricultura. A pesar de ello, solo una quinta parte de la superficie bajo riego utiliza sistemas eficientes.
En este contexto, GreenTech Americas 2026, que se realizará en Querétaro del 24 al 26 de marzo de 2026, se posiciona como una plataforma estratégica internacional donde convergen innovación, conocimiento y toma de decisiones.
“GreenTech Americas es un espacio donde los productores encuentran herramientas concretas para optimizar recursos, reducir costos y mantenerse competitivos en mercados globales cada vez más exigentes”, señaló Escalante.
Agricultura digital e inteligencia artificial
Uno de los ejes centrales de la edición 2026 será la transición hacia una Agricultura Digital plenamente integrada, incorporando sensores, sistemas de gestión de datos e Inteligencia Artificial para monitoreo en tiempo real y gestión predictiva de riesgos.
“La tecnología ya no es aspiracional. Es la base para sostener el nivel de eficiencia que la agricultura en ambiente controlado exige”, subrayó.
Capital humano y soluciones biológicas
El fortalecimiento del capital humano también es clave. La capacitación técnica es indispensable para aprovechar plenamente las tecnologías avanzadas.
En línea con la innovación sostenible, destaca la participación de Bionomic, ganador del Start- & Scale-up Challenge en Ámsterdam, reconocido por su solución biológica libre de químicos para el control de enfermedades en cultivos en ambiente controlado.
GreenTech Americas reunirá participantes de más de 30 países y más de 40 conferencistas nacionales e internacionales, consolidando a México como centro estratégico para la agricultura en ambiente controlado en el continente americano.
Hoy, la agricultura protegida ya no se improvisa: se impulsa con datos, tecnología y decisiones estratégicas.
Agricultura
Campo italiano protesta por crisis de costos en Milán
- Agricultores exigen precios justos y reformas estructurales ante pérdidas.
- Rechazan tratados comerciales por competencia desleal.
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MILÁN, ITALIA.- En el marco del Día Internacional de las Luchas Campesinas, productores agrícolas de la región de Lombardía se movilizaron en la ciudad de Milán para exigir soluciones ante la creciente crisis de costos que afecta al campo europeo.
Durante la jornada, agricultores denunciaron que los costos de producción han superado los precios de venta, impulsados principalmente por el alza en fertilizantes y energéticos, lo que pone en riesgo la viabilidad de las unidades de producción familiar.
Uno de los principales reclamos fue el rechazo a acuerdos comerciales impulsados por la Unión Europea, especialmente con el Mercosur, al considerar que generan competencia desleal frente a productos que no cumplen con las mismas normas sanitarias y ambientales.
Entre las demandas destacaron la defensa del territorio agrícola, el impulso a la soberanía alimentaria mediante el consumo local y la simplificación de regulaciones de la Política Agraria Común (PAC), señalada como una carga para pequeños y medianos productores.
Los manifestantes advirtieron que la presión económica y regulatoria está provocando abandono rural y debilitando la producción agrícola en la región.
El movimiento refleja una tendencia global de inconformidad en el sector primario, donde productores enfrentan mercados internacionales volátiles, altos costos y políticas que no siempre favorecen la rentabilidad del campo.
Para México, este tipo de protestas representa un indicador de los desafíos que también impactan a los productores nacionales en un contexto de globalización.
Fotos y video: Ana Lorena Ramírez
Agricultura
El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria
- México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
- Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.
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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.
Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.
La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.
Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.
Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.
Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.
Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.
Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.
Agricultura
Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas
- Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
- Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl
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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.
El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.
Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.
📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:
- 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
- 100% del área de maniobras también se ubica ahí
- Solo el 13% corresponde a Sombrerete
Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.
Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.
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