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Agricultura

Plasman el cempasúchil en billete de lotería

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●        El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, celebró ‘Nuestra Riqueza: La Flor de Cempasúchil’ en la Explanada Mujeres Rurales, y destacó que “la agricultura no sólo es producción, es cultura, valores e historia”.

●        La flor de Cempasúchil será la protagonista en la emisión de dos millones 400 mil cachitos de lotería y el Sorteo Zodiaco No. 1680 se realizará el domingo 3 de noviembre, a las 20:00 horas; tiene un Premio Mayor de siete millones de pesos en una serie y una bolsa repartible de 24 millones de pesos en premios.

●        En 2023 se reportó una superficie de dos mil 471 hectáreas cultivadas de cempasúchil, principalmente en la Ciudad de México, Puebla, Estado de México, Hidalgo, Tlaxcala, San Luis Potosí, Oaxaca y Guerrero para recibir a los fieles difuntos en toda la República.

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CIUDAD DE MÉXICO.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, reconoció el trabajo de las y los productores de flor de cempasúchil con la develación de un billete de la Lotería Nacional, que refleja la importancia histórica, cultural y productiva de nuestro país.

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En la celebración del evento ‘Nuestra Riqueza: La Flor de Cempasúchil’, el titular explicó que “la agricultura no sólo es producción, es cultura, valores, formas de entender el mundo y es una relación particular de entender la naturaleza; pocos productos de la tierra encarnan tan bien ese significado de nuestra agricultura como la flor de cempasúchil. Se dice que es la flor de los muertos en las culturas originarias”.

El cempasúchil es una flor de múltiples significados porque “su color rememoraba al sol y era la flor de la vida”, de ahí la importancia de reconocer a las personas productoras por mantener viva parte de la identidad y tradición en nuestra cultura nacional.

Por su parte, el subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño, reconoció que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) esté involucrada en el rescate de esta actividad productiva, que significa mucho para las familias mexicanas: “Todo este esfuerzo vale la pena, toda vez que nos integra como sociedad mexicana y sector en el Gobierno de México”.

Por otro lado, la directora general de Fomento a la Agricultura, Mirna Yadira Aragón Sánchez, destacó que el Proyecto de Difusión “Nuestra Riqueza: la Agricultura Mexicana” permite reivindicar y reconocer el trabajo de las y los agricultores y, al mismo tiempo, contribuye a la reactivación económica y el desarrollo del sector a nivel nacional.

En ese tenor, y en conjunto con la Unidad de Memoria Histórica del Archivo General de la Nación, la Lotería Nacional y la participación de personas productoras e investigadoras, academia y el Gobierno de México, se busca conmemorar el trabajo que se realiza en el campo para tener flores de cempasúchil en los altares y ofrendas, así como difundir las propiedades, cualidades y diversificación de la agroindustria de la flor y destacar el Sorteo Zodiaco.

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En 2023 se reportó una superficie de dos mil 471 hectáreas cultivadas de cempasúchil, principalmente en la Ciudad de México, Puebla, Estado de México, Hidalgo, Tlaxcala, San Luis Potosí, Oaxaca y Guerrero para recibir a las y los fieles difuntos en toda la República.

El representante no gubernamental del Sistema Producto Flores y Ornamentales, Rosendo Rogel Guadarrama, destacó la participación de las mujeres en todos los eslabones de esta cadena productiva, desde la cosecha hasta el empaque y la venta; puntualizó que ellas representan 60 por ciento de la mano de obra en este sector; ahondó en que la flor de cempasúchil es una aportación importante de México para el mundo, sobre todo con el esfuerzo y el compromiso de las y los productores de pequeña escala, a pesar de las afectaciones ocasionadas por la pandemia: “Hoy seguimos en franca recuperación e invitando a apoyarlos [a las y los productores], comprando directamente a las unidades de producción, sin regatear”.

La productora de flores de cempasúchil de la Ciudad de México, Martha Alicia Martínez Baena, subrayó que las especies de cempasúchil son una riqueza excepcional, tiene usos ornamentales, agroindustriales, médicos, cosméticos y funcionales, por lo que resulta necesario promover el consumo y apoyar la investigación para cristalizar los beneficios de esta planta en favor de las y los productores y la sociedad en general.

El director general de Lotería Nacional, Marco Antonio Mena Rodríguez, señaló que el trabajo interinstitucional con Sader y Memórica, a través del programa Nuestra Riqueza, resalta en los billetes los productos nacionales como la flor de cempasúchil.

La flor de Cempasúchil será la protagonista en la emisión de dos millones 400 mil cachitos y el Sorteo Zodiaco No. 1680 se realizará el próximo domingo 3 de noviembre, a las 20:00 horas; tiene un Premio Mayor de siete millones de pesos en una serie y una bolsa repartible de 24 millones de pesos en premios.

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Los billetes del Sorteo Zodiaco No. 1680 se encuentran ya disponibles en todo el país, a través de los 11 mil puntos de venta y en alegrialoteria.com; el costo de la fracción o cachito es de 20 pesos y la serie entera 400 pesos. La celebración del sorteo tendrá transmisión en vivo por el canal de YouTube institucional Sorteos Tradicionales de la Lotería Nacional.

En representación de la titular general de la Memoria Histórica del Archivo General de la Nación, Gabriela Pulido Llano, el subdirector de Patrimonio Cultural Digital, Carlos Andrés Molina Posadas, llamó a rescatar la memoria de sus cultivadoras y cultivadores, quienes preservan y conocen los usos de esta flor porque “un ambiente cargado de su perfume es respirar con ancestros y orgulloso pasado indígena”.

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Agricultura

El arroz “negrito” de la estrategia federal de autosuficiencia alimentaria

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  • México importa cerca del 80% del arroz que consume, evidenciando alta dependencia.
  • Falta de molinos, agua e innovación frenan el impulso productivo nacional.

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CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO.- Aunque el Gobierno Federal reporta avances en la soberanía de cultivos como el maíz y el frijol, el arroz se mantiene como el gran rezago dentro de la estrategia alimentaria nacional, con una dependencia cercana al 80% de las importaciones.

Actualmente, el país consume más de 1.1 millones de toneladas anuales, mientras que la producción interna apenas alcanza las 280 mil toneladas, lo que obliga a importar alrededor de 850 mil toneladas, principalmente de Estados Unidos y Brasil.

La producción nacional se concentra en estados con condiciones específicas, como Campeche, Nayarit, Veracruz, Tabasco y Morelos, este último reconocido por su arroz con denominación de origen, aunque con menor escala productiva.

Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), encabezada por Julio Berdegué, se ha impulsado la inclusión del arroz en programas de precios de garantía y asistencia técnica. Sin embargo, especialistas advierten que el reto es estructural.

Entre los principales obstáculos destacan la falta de infraestructura molinera, lo que encarece el procesamiento del grano, así como la necesidad de modernizar sistemas de riego, ya que el arroz es uno de los cultivos con mayor demanda de agua.

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Además, investigaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el futuro del arroz mexicano dependerá de la innovación genética, con variedades más resistentes al cambio climático, plagas y con menor consumo hídrico.

Si bien la estrategia busca fortalecer la autosuficiencia y reducir la dependencia a mercados internacionales, expertos coinciden en que el éxito no será inmediato.

Para lograrlo, será necesario invertir en infraestructura, tecnificación del campo y desarrollo científico, de lo contrario, el arroz mexicano seguirá limitado a nichos específicos, mientras el consumo masivo continuará dependiendo del extranjero.

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Agricultura

Rechazan sede de reunión sobre presa Milpillas

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  • Comuneros acusan falta de imparcialidad y riesgos en traslados
  • Anuncian reunión propia en Jiménez del Teúl

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ZACATECAS, ZAC.– Comuneros de Jiménez del Teúl rechazaron la designación de Sombrerete como sede de la Reunión Pública de Información sobre la presa Milpillas, al considerar que no existen condiciones de imparcialidad ni de seguridad para su participación.

El posicionamiento fue respaldado por el Movimiento en Defensa del Territorio y del Río Atenco, que incluso envió una carta a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, encabezada por Alicia Bárcena Ibarra.

Los comuneros calificaron la convocatoria como una “simulación”, al señalar que el impacto del proyecto se concentra mayoritariamente en Jiménez del Teúl, mientras que la sede fue asignada a otro municipio.

📊 De acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental:

  • 87% de la afectación está en Jiménez del Teúl
  • 100% del área de maniobras también se ubica ahí
  • Solo el 13% corresponde a Sombrerete

Además, denunciaron que asistir implica recorridos de hasta 6 horas por caminos de terracería, lo que representa un riesgo, especialmente por el contexto de inseguridad en la región.

Ante esta situación, el movimiento anunció que no participará en la reunión oficial y convocó a una “Reunión Pública de los Pueblos” el próximo 17 de abril en Jiménez del Teúl, con el objetivo de garantizar un espacio seguro y representativo.

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Agricultura

México busca exportar más al mercado Europeo

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  • El 86% de productos agroalimentarios podrían entrar sin arancel
  • Buscan reducir dependencia de Norteamérica y diversificar mercados

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CIUDAD DE MÉXICO.– La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Consejo Nacional Agropecuario encabezaron el Foro México–Unión Europea: Oportunidades y Diversificación Agroalimentaria, con el objetivo de abrir nuevas rutas de exportación para el campo mexicano.

El encuentro reunió a autoridades, empresas y productores para analizar oportunidades en el mercado europeo, en el marco del renovado Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea.

Durante el foro se destacó que hasta el 86% de los productos agrícolas y pesqueros mexicanos podrían ingresar sin arancel de manera inmediata, además de establecer cuotas preferenciales para productos estratégicos como miel, plátano, jugo de naranja, pescados y productos agroindustriales.

El subsecretario de Agricultura, Leonel Cota Montaño, afirmó que el objetivo es facilitar trámites y eliminar barreras burocráticas para impulsar a los exportadores mexicanos.

Por su parte, el presidente del CNA, Jorge Esteve, advirtió que actualmente más del 90% de las exportaciones agroalimentarias se concentran en Norteamérica, por lo que es urgente diversificar mercados.

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Señaló que México ocupa el lugar 30 como proveedor agroalimentario de la Unión Europea, con exportaciones por más de mil 500 millones de dólares en 2025.

El foro contó con la participación de más de 40 organizaciones productivas, 60 empresas agroalimentarias, gobiernos estatales y representantes europeos, quienes coincidieron en que la Unión Europea representa un mercado de 450 millones de consumidores.

Con este esfuerzo, México busca fortalecer su presencia internacional, mejorar ingresos del sector y avanzar en la diversificación económica del campo.

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