A la baja la producción de miel por la sequía

ZACATECAS, ZAC. – La producción de miel esta en crisis ante la competencia desleal de una miel sintética china hecha con remolacha, así como la pérdida de colmenas por falta de lluvia hace unos meses.

José Manuel Aviña Toral, integrante del Sistema Producto Miel de Zacatecas explicó que en condiciones normales una colmena da 25 a 30 kilos y ahora esperan 5 kilos.

Descartó que ante tal situación el precio de la miel se incremente, debido a que en los dos últimos años se ha cotizado a la baja.

“Uno de los problemas que enfrentamos es la saturación del mercado nacional con miel de origen chino, aunado al alto consumo que tiene ese producto adulterado entre la población por económico”, agregó.

Reiteró que la sequía provocó disminución de la población de abejas, así como el uso de herbicidas en los cultivos que hace que las abejas no se arrimen por el olor de los químicos.

Indicó que en Zacatecas estiman una disminución en la producción de miel del 80%.

Aseveró que la inversión que hacen de alimento y nutrición de las abejas quizá no se recupere este año por la falta de humedad.

Consideró que la apicultura va en decadencia, “muchos que nos dedicamos a esto no le vemos futuro al ser mucha la inversión y poca la cosecha”.

Dijo que hace falta más apoyo al sector ya que lo dirigen al campo, ganadería, y a los apicultores solo los ayudan en la compra de azúcar, pero también invierten en la compra de abejas reina, gasolina y trabajadores.

El robo de colmenas mencionó el entrevistado ha disminuido en un 50% en lo que va del año pues son contados los casos que se han presentado.

Apicultores desesperados piden ayuda a Saúl Monreal

FRESNILLO, ZAC. – Ante la baja producción de miel que presentan las colmenas por la sequía que azoto hace unos meses la entidad, apicultores de El Mineral solicitaron ayuda al alcalde.

Al terminar la conferencia mañanera, los productores de miel se acercaron al edil para solicitar su intervención, pero lo único que recibieron fue el compromiso de hacer las gestiones pertinentes ante el gobierno federal.

Saúl Monreal argumentó, “esto no es de mi competencia, es de la federación y del estado, yo lo único que puedo hacer es gestionar ante esas instancias, ya que en el municipio tengo muchos problemas que resolver como es la limpia pública”.

Los apicultores explicaron que de un promedio de 25 kilogramos de miel que da un colmenar, están sacando únicamente un litro.