Agricultura
Refuerzan vigilancia para evitar alza en la tortilla
- Gobierno e industria coinciden en que no hay razones para subir el precio de la tortilla
- Profeco reforzará operativos y monitoreo para evitar abusos en el mercado
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La reunión fue encabezada por Iván Escalante Ruiz, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, y contó con la participación de representantes del sector industrial, así como de dependencias federales.
El encuentro da continuidad a la mesa de trabajo sostenida previamente con Julio Berdegué, donde se estableció que no existen condiciones que justifiquen un aumento en el precio de la tortilla.
Durante la sesión, la Profeco detalló sus facultades, entre las que destacan la verificación de precios, revisión de básculas, vigilancia de prácticas comerciales y atención de quejas por cobros indebidos o mal servicio. También se aclaró que la dependencia no fija precios ni regula la producción de maíz.
Acuerdos clave
Entre los principales acuerdos alcanzados destacan:
- Visitas de verificación y vigilancia en establecimientos para evitar abusos en el precio.
- Refuerzo en campañas informativas para fomentar la compra en tortillerías.
- Monitoreo permanente de precios, a través del programa “Quién es Quién en los Precios”.
- Coordinación con autoridades locales para supervisar la venta en distintos giros comerciales.
El titular de la Profeco reiteró el compromiso de generar condiciones de certeza para la industria y adelantó que en aproximadamente tres semanas se presentarán resultados de estas acciones.
En la reunión también participaron representantes de la Secretaría de Economía, SADER y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, así como integrantes de organismos del sector como el Consejo Rector de la Tortilla, Red Maíz y la Cámara Nacional de la Industria de Producción de la Masa y la Tortilla.