Japón abre mercado al pimiento morrón de Guanajuato

• Japón abrió su mercado al pimiento morrón mexicano y Guanajuato, tercer productor nacional, podrá aprovechar esta nueva oportunidad de exportación.

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GUANAJUATO, GTO.- Japón otorgó acceso al pimiento morrón mexicano, lo que representa una oportunidad estratégica para Guanajuato, estado que ocupa el tercer lugar nacional en valor de producción con una aportación del 10 por ciento, equivalente a 917 millones de pesos.

En 2024, la entidad alcanzó una producción de 53 mil toneladas, cultivadas en 572 hectáreas distribuidas en 19 municipios. Entre los más destacados figuran Silao de la Victoria, San Felipe, San Miguel de Allende y Pénjamo, que en conjunto concentraron más del 75 por ciento de la producción estatal. Con esta apertura, el estado puede capitalizar una nueva ventana de exportación, fortaleciendo su papel como referente en el sector agroalimentario.

La Secretaría del Campo (SECAM) ha definido como eje estratégico la integración de cadenas productivas y de valor agregado, fomentando una mayor vinculación entre agricultores de diversos municipios. Además, se implementarán acciones de profesionalización, certificación, innovación agrícola y tecnificación del campo, con el objetivo de preparar a los productores para cumplir con los altos estándares del mercado japonés.

“Esta apertura representa una oportunidad única para Guanajuato. Estamos impulsando a nuestros productores a elevar su competitividad y, cuando estén listos, el Estado podrá realizar una promoción más activa en Japón, posicionando la calidad de nuestros productos en uno de los mercados más exigentes del mundo”, señaló un representante de la SECAM.

Con estas acciones, Guanajuato reafirma su compromiso de mantenerse como motor agroalimentario del país, aprovechando las oportunidades del comercio exterior que fortalecen la economía local y la presencia internacional del campo guanajuatense.