Descartan alza en precio de la tortilla

• No hay incremento en maíz ni harina que justifique aumento
• Gobierno y sector reiteran compromiso de mantener estabilidad

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CIUDAD DE MÉXICO.– La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informaron que no existe justificación para aumentar el precio de la tortilla, al no registrarse incrementos en el costo del maíz ni de la harina.

El Gobierno de México hizo un llamado a evitar alzas injustificadas en uno de los alimentos básicos de la dieta nacional, con el objetivo de proteger la economía de las familias.

En el marco del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, organismos del sector como la Cámara Nacional del Maíz Industrializado y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla reiteraron su compromiso de mantener la estabilidad de precios y avanzar hacia su reducción conforme a las condiciones del mercado.

Este acuerdo contempla beneficios para toda la cadena productiva:

• Acceso a maíz y harina a precios preferenciales
• Financiamiento con condiciones accesibles
• Reducción de costos de producción

Por su parte, la Profeco mantiene vigilancia en 603 tortillerías del país, a través del programa “Quién es Quién en los Precios”, verificando precios y garantizando kilos completos a los consumidores.

Las autoridades señalaron que estas acciones forman parte de una estrategia para garantizar el abasto, fortalecer la soberanía alimentaria y proteger el poder adquisitivo.