Agricultura
Amplían red de abasto de maíz para estabilizar precio de la tortilla
- El gobierno federal incrementa a 186 centros de distribución de maíz en el país.
- Tortillerías podrán adquirir el insumo a precio preferencial de 6 mil pesos por tonelada.
Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats
ZACATECAS, ZAC.– La SADER, en coordinación con Alimentación para el Bienestar, anunció la ampliación a 186 centros de distribución de maíz blanco en todo el país, como parte del Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla, con el objetivo de contener el precio de la tortilla y fortalecer el abasto nacional.
A través de estos centros, las tortillerías adheridas pueden adquirir maíz de calidad a 6 mil pesos por tonelada, un esquema que busca reducir la presión en costos de producción y evitar incrementos al consumidor.
Mayor cobertura y abasto
Con esta expansión, se espera superar las mil 271 toneladas de maíz distribuidas, cifra alcanzada previamente con solo 27 centros iniciales, lo que representa un crecimiento significativo en la capacidad de suministro.
Llamado a tortillerías
La SADER hizo un llamado a los industriales de la masa y la tortilla a sumarse al acuerdo nacional, al cual ya están adheridas más de mil 300 tortillerías, principalmente en estados como Chiapas, San Luis Potosí, Guerrero, Durango, Michoacán, Tabasco, Ciudad de México, Veracruz, Puebla y Estado de México.
Impulso financiero y empleo
A través de FIRA se han otorgado créditos por más de 12.4 millones de pesos, destinados a capital de trabajo, modernización de equipos e infraestructura. Además, el programa ha permitido integrar a 212 aprendices de Jóvenes Construyendo el Futuro en el sector.
Vigilancia y calidad
Para garantizar condiciones justas y seguras:
- PROFECO supervisará el cumplimiento en peso y etiquetado.
- COFEPRIS vigilará las normas sanitarias conforme a la NOM-187.
Esta estrategia forma parte del compromiso del Gobierno de México para garantizar el derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, además de proteger el poder adquisitivo de las familias y fortalecer la soberanía alimentaria.
Las y los interesados pueden consultar las bases del programa en: https://bit.ly/AcuerdoMaizTortilla