Agricultura
UAZ inicia proceso de acreditación para Ingeniería en Agronomía
- Entregan solicitud formal ante el COMEAA.
- Buscan refrendar estándares de calidad académica.
- La carrera ya fue acreditada en 1992, 2008 y 2019.
- La autoevaluación será base del proceso 2026.
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ZACATECAS, ZAC.– Con el objetivo de fortalecer la calidad académica, autoridades de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) y de la Unidad Académica de Agronomía (UAA) sostuvieron una reunión en Rectoría para formalizar la entrega de la solicitud de acreditación de la carrera de Ingeniero Agrónomo ante el Comité Mexicano de Acreditación de Educación Agronómica (COMEAA).
El rector Ángel Román Gutiérrez señaló que este paso busca otorgar formalidad al proceso y ofrecer mejores condiciones a la comunidad estudiantil de Agronomía, destacando el trabajo institucional realizado para cumplir con los requerimientos del organismo evaluador.
Subrayó que el programa cuenta con un equipo de trabajo joven, con experiencia y enfocado en la mejora continua, lo que fortalece la aspiración de obtener nuevamente la acreditación.
Por su parte, el director de la UAA, Juan José Castro Gallardo, recordó que la carrera ha sido evaluada anteriormente: en 1992 por los CIEES y en 2008 y 2019 por el COMEAA, obteniendo dictámenes favorables como programa de calidad. En este 2026 se retoma el trámite con la entrega formal de la nueva solicitud.
El coordinador del Consejo de Planeación, Juan Armando de la Torre, destacó que los procesos de acreditación forman parte de un eje estratégico de la actual administración universitaria para mantener y fortalecer los estándares académicos.
Finalmente, el director del COMEAA, Rogelio Tovar Mendoza, confirmó la recepción de la solicitud vía remota y enfatizó que la autoevaluación constituye el insumo principal del proceso, ya que permite identificar fortalezas y áreas de oportunidad antes de la revisión por parte de evaluadores externos.
Con este paso, la UAZ busca consolidar la calidad de la formación en Ingeniería en Agronomía y refrendar su compromiso con la excelencia académica.
Agricultura
Zacatecas amplía acopio de frijol y apoyos al campo
- Aumentan meta a 96 mil toneladas con inversión superior a 2,500 mdp
- Apoyos serán directos, sin intermediarios, para miles de productores
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ZACATECAS, ZAC.– Autoridades federales y estatales anunciaron la ampliación del Programa de Acopio de Frijol, como parte de la estrategia impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo para fortalecer al campo y garantizar apoyos directos a los productores.
Encabezados por el gobernador David Monreal Ávila, se informó que el programa alcanzará una meta de hasta 96 mil toneladas acopiadas, tras varias ampliaciones derivadas de la alta producción registrada en el estado.
El mandatario destacó que Zacatecas alcanzó una producción histórica cercana a las 491 mil toneladas de frijol en 2025, posicionándose como líder nacional con cerca del 50% de la producción del país.
Asimismo, señaló que el programa opera con precio de garantía de 27 pesos por kilogramo, y que se logró una ampliación adicional de 10 mil toneladas, dentro de un esquema nacional de 30 mil toneladas distribuidas entre cinco estados.
Por su parte, la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, detalló que al 30 de marzo se han acopiado 92 mil toneladas, con la participación de más de 11 mil 400 pequeños productores, lo que representa una inversión superior a 2 mil 500 millones de pesos.
Destacó que Zacatecas concentra el 53.1% del acopio nacional, consolidándose como la entidad más importante en este programa.
El subsecretario de Agricultura, Leonel Cota Montaño, anunció que a partir del 24 de abril iniciará la entrega de programas estratégicos:
- Fertilizantes para más de 61 mil productores
- Apoyos económicos de 7,300 a 12,000 pesos
- Semilla certificada de frijol negro y pinto
Subrayó que todos los apoyos serán entregados de manera directa, sin intermediarios, prohibiendo la participación de gestores o líderes.
Las autoridades reiteraron que los centros de acopio permanecerán abiertos hasta el 30 de abril, e hicieron un llamado a los productores a acudir directamente para evitar abusos o desinformación.
Con estas acciones, se busca fortalecer al campo, garantizar condiciones justas y avanzar hacia la justicia social para los pequeños productores.
Agricultura
Autosuficiencia del frijol: entre cifras y desigualdad
- Solo el 20% del frijol entra al esquema de precio de garantía
- Productores venden hasta en $7 mientras el consumidor paga hasta $58
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CIUDAD DE MÉXICO.– Mientras la presidenta Claudia Sheinbaum declara que México ha alcanzado la autosuficiencia alimentaria en frijol, en el campo la realidad muestra un panorama contrastante.
Con el programa “Frijol para el Bienestar” en marcha, Zacatecas lidera la producción nacional, pero alrededor del 80% de la cosecha queda fuera del esquema de precio de garantía de $27.00 por kilo, quedando expuesta al intermediarismo.
Desglose del acopio: el mapa de la desigualdad
Los datos revelan una fuerte disparidad:
La cobertura del programa revela una desigualdad marcada entre estados, donde incluso los principales productores no logran integrar la mayor parte de su cosecha al esquema de apoyo.
Mientras algunas entidades apenas alcanzan niveles moderados de incorporación, en gran parte del país la participación es mínima, dejando fuera a la mayoría de los productores del beneficio directo.
Totales nacionales:
- Producción estimada: 1.2 millones de toneladas
- Acopio beneficiado: ~175 mil toneladas
¿Quién gana con el precio de garantía?
El análisis técnico evidencia una brecha de protección preocupante:
- Solo un grupo reducido vende a $27/kg
- 8 de cada 10 kilos se venden en mercado libre
- En zonas como Fresnillo y Sombrerete, el precio cae hasta $7–$11/kg
Esto genera un mercado dividido donde la mayoría de los productores queda desprotegida.
Tiendas del bienestar vs mercado: ¿ahorro real?
En abril de 2026, el frijol presenta diferencias marcadas:
- Tiendas del Bienestar: $30/kg
- Supermercados: $42–$46/kg
- Marcas comerciales: $54–$58/kg
Para el consumidor hay ahorro, pero para el productor excluido del programa, ver su producto venderse caro mientras se lo pagaron barato representa una pérdida directa.
El balance: soberanía o espejismo
La autosuficiencia alimentaria es estadísticamente real, pero económicamente desigual.
Mientras el programa solo cubra una parte del mercado,
la soberanía seguirá sostenida por productores que venden por debajo de sus costos.
Agricultura
Impulsan comercialización de frijol en Villa de Arriaga
- Colocan 900 toneladas con derrama de 25 millones de pesos
- Benefician directamente a 300 productores y sus familias
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VILLA DE ARRIAGA, SLP.– Productores de frijol reconocieron la gestión del gobernador Ricardo Gallardo Cardona para lograr la comercialización de 900 toneladas de frijol, generando una derrama económica estimada de 25 millones de pesos en la región.
La adquisición del grano se realizó a través de centros de acopio instalados en la cabecera municipal y en la comunidad de El Tepetate, beneficiando directamente a 300 productores y sus familias.
El productor Gabriel Negrete Cervantes destacó que, tras meses de incertidumbre, la intervención de las autoridades permitió establecer condiciones justas de venta, lo que brinda estabilidad económica a las familias del campo.
Asimismo, subrayó que este apoyo fortalece la actividad agrícola local y permite planificar el siguiente ciclo productivo con mayor certidumbre.
El acompañamiento institucional, a través de la Secretaría General de Gobierno de San Luis Potosí, continuará para dar seguimiento a los acuerdos y mantener abiertos los canales de comercialización.
Con estas acciones, el gobierno estatal busca garantizar mejores condiciones para los productores y fortalecer el desarrollo del campo potosino.
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