Agricultura
Realizan ciclo de conferencias sobre Autosuficiencia alimentaria
CIUDAD DE MÉXICO. -Productores, técnicos y científicos participantes en la Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT) del programa Producción para el Bienestar (PpB) trabajan para para fortalecer la producción de alimentos básicos y enfrentar la emergencia global por encarecimiento de fertilizantes químicos y alimentos, afirmó el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Suárez Carrera.
El funcionario encabezó la conferencia 36 del ciclo Autosuficiencia Alimentaria e Innovación Tecnológica con Prácticas Sustentables, cuyo tema fue: “Producir para comer: Elaboración de bioinsumos en el marco del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) y la Campaña Permanente de Producción para el Autoconsumo”.
Luego de escuchar experiencias de procesos agroecológicos de productores participantes en la EAT en Chiapas, Oaxaca, Jalisco, Estado de México, Veracruz, Puebla y San Luis Potosí, afirmó que estos testimonios son “muestra clara y científica de cómo los productores de diversas regiones están haciendo agroecología práctica, en la línea de cambiar hacia sistemas de producción más sustentables y saludables y con mejora en los ingresos de sus familias”.
Destacó que en las próximas semanas, la EAT de Producción para el Bienestar realizará 11 mil asambleas comunitarias a lo largo del territorio nacional para crear conciencia sobre la “crisis alimentaria e inflacionaria que nos llegó de fuera”.
Anunció además un proceso ya en marcha de cursos regionales y locales de capacitación para elaboración de bioinsumos.
Las asambleas y cursos, dijo, sirven para crear conciencia de que es necesario movilizar todas las fuerzas productivas y no dejar absolutamente nada de tierra, huertos o traspatios sin producir, y de que ante la carestía y escasez de fertilizantes –que se han encarecido más del doble desde el año pasado o ni siquiera hay existencia en el mercado—, los productores de pequeña, mediana y gran escala tienen una opción importante en los bioinsumos, muchos de los cuales pueden elaborarse con materiales disponibles en sus propias localidades: estiércol, paja de maíz, rocas y microorganismos, entre otros.
Este es el momento de avanzar con la transición agroecológica, con la autosuficiencia alimentaria. Sí se puede y es esencial que, en esta transición, el núcleo lo constituye el conocimiento de los campesinos, de los productores, que es muy grande, integrado con el conocimiento técnico y científico, tal como lo considera la filosofía de la EAT-PpB, dijo el subsecretario.
Aplaudió que los campesinos que avanzan en la agroecología –en la EAT— han logrado apropiarse de conocimientos, de conceptos científicos complejos y utilizar adecuadamente los instrumentos de medición de la condición de suelos y plantas, como son los que observan el pH, el nivel de compactación de los suelos y el potencial de óxido-reducción (ORP).
“Hay un surgimiento del poder campesino. Es un poder que los beneficia a ellos y sus familias, a la sociedad, al medio ambiente y al país. Les agradecemos mucho su trabajo y que nos compartan sus conocimientos”, sostuvo Suárez Carrera.
Un miembro del equipo central de operadores de la Estrategia de Acompañamiento Técnico, José Atahualpa Estrada, dio cuenta de la capacitación, elaboración, promoción y uso de bioinsumos que se realiza en la EAT.
Producción de bioinsumos en la EAT
Informó que en las 34 regiones donde opera la EAT, los productores participantes elaboran en el año actual 2021-2022 un total de 3.6 millones de litros de bioinsumos líquidos y se tiene una meta para el 2022-2023 de 16.2 millones.
En cuanto a bioinsumos sólidos, la producción del año actual es de 18 mil toneladas y se prevé alcanzar 25 mil el siguiente año, agregó.
Desde Sinaloa hasta la península de Yucatán, los resultados de la elaboración y uso de bioinsumos son positivos. En rendimientos se observa un mantenimiento o incremento de niveles en granos, caña y café, respecto de la producción con químicos. En costos de producción hay una reducción de costos por hectárea, detalló.
Hay productores que realizan la transición agroecológica de forma paulatina y, por lo tanto, registran una reducción en las inversiones destinadas a compra de agroquímicos, refirió Estrada Aguilar.
Los campesinos elaboran y utilizan microorganismos de montaña, compostas, lombricompostas, lixiviados, caldo ceniza, caldo bordelés, biol, bocashi, biol de bambú, biol de frutas, extracto de neem, trampas para plagas, caldo sulfocálcico, agua de vidrio, solución Steiner y otros bioinsumos, comentó.
Para todos estos bioinsumos la EAT ha puesto a disposición de los técnicos, becarios de Jóvenes Construyendo el Futuro y productores una serie de manuales y vídeos que describen de manera didáctica la forma de elaboración y usos, y esos materiales están disponibles para el público en general.
En la conferencia también expusieron la investigadora titular del Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Lorena Jacqueline Gómez Godínez, quien habló del estudio e importancia de microorganismos en los bioinsumos y en la agricultura, y el investigador titular del Campo Experimental de Uruapan, Michoacán, del propio Instituto, Fernando Bahena Juárez, quien ofreció una ponencia sobre el manejo agroecológico de plagas, en la que destacó la importancia de producir en policultivo, pues el monocultivo provoca desequilibrios en las poblaciones de insectos.
Testimonios de productores de regiones diversas
Los productores que expusieron sus experiencias exitosas con el uso de bioinsumos son: Conrado Alfonso Trujillo, de Chiapas, quien habló del trabajo que realizan en el campo, aprovechando 18 microorganismos específicos que tiene en una biofábrica para uso en su parcela.
Manifestó que incrementar la microbiología benéfica del suelo se refleja en una reducción de la incidencia de plagas y enfermedades, en una mejora de la condición nutrimental del suelo, en un incremento del porcentaje de materia orgánica en el suelo y en una reducción de costos de producción, entre otros.
El productor Danilo Romero Floreán, de Oaxaca habló de la pila de lixiviados que tiene en la Escuela de Campo de la EAT en su región, la cual inició con el uso de dos toneladas de estiércol y la producción de dos mil litros de lixiviados, y pronto pasó a 30 toneladas de estiércol con 22 mil 500 litros de lixiviado.
El productor mostró los aparatos de medición que utiliza en su predio y precisó que el trabajo de agroecología debe realizarse con base en conocimientos técnicos y científicos, que se combinan con el conocimiento campesino.
El productor Jorge Ornelas dio cifras para mostrar los resultados de sus prácticas agroecológicas. Señaló que en la Región 28, en Poncitlán, Jalisco, la Estrategia de Acompañamiento Técnico de Producción para el Bienestar inició en enero de 2020 y realizan una producción campesina de biomoléculas, que se convierte en lixiviado tipo “vacuna”, lo cual es la alternativa que tienen al uso de fertilizantes de síntesis química.
Comentó que en el ciclo de producción primavera/verano 2021 registró un rendimiento de 18 toneladas en su predio de tres cuartos de hectárea, gracias a un uso intensivo lixiviado tipo vacuna. Ello, añadió, fue superior a las 12 toneladas que obtuvo el año anterior con ese insumo pero en menor cantidad. Comentó que invirtió 14 mil 600 pesos, su producción logró venderla en 811.11 pesos por tonelada, lo que le dejó una utilidad de 53 mil 400 pesos.
En su reflexión final, expuso que: “se demostró que es posible producir sin el uso de fertilizantes químicos; se disminuyen costos y aumentan ganancias; se produce igual o incluso un poco más con agroecológicos, comparado con agroquímicos; se mejora el suelo con recursos locales y baja inversión económica; toda la familia puede participar en el proceso productivo sin peligro de envenenamiento o contaminación por pesticidas”.
En la conferencia se presentó un vídeo de la planta privada Humux, que produce humus de lombriz en cantidades industriales y con resultados positivos en las plantas. Estuvo a cargo del gerente de la planta, Jacobo Ugarte Esquivel. También hubo vídeos didácticos de elaboración de bioinsumos por parte de productores de la EAT de Veracruz, San Luis Potosí, Puebla y Estado de México.
- Los productores de maíz tendrán hasta el 17 de junio para completar su registro y acceder a los apoyos estatales.
- La prórroga busca incorporar a agricultores que no lograron concluir su trámite dentro del plazo originalmente establecido.
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CULIACÁN, SINALOA. Con el objetivo de ampliar la cobertura de los programas de apoyo al campo y facilitar el acceso de los productores a los incentivos estatales, el Gobierno de Sinaloa anunció una prórroga para el registro de apoyos dirigidos a productores de maíz, extendiendo la fecha límite hasta el próximo 17 de junio de 2026.
La medida fue dada a conocer por la gobernadora Yeraldine Bonilla Valverde, quien invitó a los agricultores sinaloenses a aprovechar esta ampliación para completar su trámite y acceder a los beneficios disponibles.
“Invitamos a todos los productores sinaloenses a que acudan a las bodegas a llevar su documentación para que puedan registrarse en los apoyos que el Gobierno del Estado está proporcionando. Los productores agrícolas de maíz son quienes tendrán esta ampliación hasta el 17 de junio”, señaló la mandataria.
Buscan incorporar a más productores al programa
La extensión del plazo responde a la necesidad de brindar mayores facilidades a los agricultores que, por distintos motivos, no lograron concluir su registro dentro del periodo originalmente establecido.
Las autoridades estatales reconocieron que el maíz continúa siendo uno de los cultivos estratégicos para la economía agrícola sinaloense, por lo que consideran fundamental que el mayor número posible de productores pueda acceder a los apoyos disponibles.
La prórroga permitirá que agricultores de distintas regiones del estado regularicen su documentación y completen los requisitos necesarios para incorporarse al programa.
Registro continúa en bodegas habilitadas
El Gobierno de Sinaloa informó que los productores interesados deberán acudir a las bodegas autorizadas para realizar el trámite correspondiente y presentar la documentación requerida.
Las autoridades hicieron un llamado a no esperar hasta el último momento y aprovechar los días adicionales para evitar contratiempos durante el proceso de registro.
El maíz sigue siendo estratégico para Sinaloa
Sinaloa se mantiene como uno de los principales estados productores de maíz en México, actividad que genera miles de empleos directos e indirectos y representa una fuente fundamental de ingresos para numerosas familias rurales.
Sin embargo, durante los últimos ciclos agrícolas, los productores han enfrentado desafíos relacionados con los costos de producción, la volatilidad de los mercados, las condiciones climáticas y los precios de comercialización.
En este contexto, los programas de apoyo gubernamental buscan contribuir a la estabilidad económica de las unidades de producción y fortalecer la permanencia de los agricultores en la actividad.
- Productores reportan mayores dificultades para controlar poblaciones de trips que muestran resistencia a insecticidas tradicionales y de nueva generación.
- Especialistas recomiendan fortalecer el Manejo Integrado de Plagas y aumentar el uso de control biológico para evitar pérdidas que pueden alcanzar hasta el 100% de la producción.
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CULIACÁN, SINALOA. El sector agrícola mexicano enfrenta una creciente amenaza fitosanitaria derivada de la resistencia que han desarrollado diversas poblaciones de trips occidental de las flores (Frankliniella occidentalis) a varios de los insecticidas utilizados tradicionalmente para su control.
Especialistas, investigadores y organismos de sanidad vegetal advierten que esta situación está elevando los riesgos productivos en importantes regiones agrícolas del país, particularmente en Sinaloa, entidad considerada actualmente uno de los principales focos de preocupación debido a su alta concentración de cultivos hortícolas de exportación.
Aunque los expertos aclaran que no se trata de una nueva especie ni de una «superplaga invencible», sí reconocen que la presión constante ejercida por el uso repetitivo de insecticidas ha favorecido la selección de poblaciones con una elevada capacidad genética para tolerar diversas moléculas químicas.
Una plaga pequeña con un enorme impacto económico
Los trips son insectos diminutos de entre uno y dos milímetros de longitud que se alimentan mediante un aparato bucal raspador-picador que provoca daños directos en hojas, flores y frutos.
Sin embargo, el mayor riesgo radica en su capacidad para transmitir enfermedades virales que pueden comprometer severamente la producción agrícola.
Entre las principales amenazas destacan:
- Virus del Bronceado del Tomate (TSWV).
- Virus de la Marchitez Manchada.
Diversos estudios reportan pérdidas productivas que pueden oscilar entre 20% y hasta 100% del rendimiento, dependiendo del nivel de infestación, el cultivo afectado y la oportunidad de las medidas de control.
Los cultivos más afectados
De acuerdo con reportes técnicos y monitoreos de campo, los trips representan una amenaza importante para diversos sistemas productivos.
Entre los cultivos más vulnerables destacan:
Hortalizas de alto valor
- Tomate.
- Chile y pimiento.
- Pepino.
- Tomatillo.
- Berenjena.
Frutales y otros cultivos
- Zarzamora.
- Cítricos.
- Frijol.
Producción ornamental
- Plantas ornamentales destinadas al mercado nacional e internacional.
Investigaciones citadas por especialistas de la Universidad Autónoma Chapingo han documentado poblaciones con niveles significativos de resistencia a ingredientes activos ampliamente utilizados, incluyendo:
- Malatión.
- Bifentrina.
- Spinosad.
La pérdida de eficacia de estas herramientas incrementa los costos de producción y dificulta el manejo fitosanitario en campo.
¿Por qué Sinaloa es el epicentro de la preocupación?
Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y organismos de sanidad vegetal identifican tres factores principales que colocan a Sinaloa en una situación particularmente vulnerable.
Liderazgo nacional en producción hortícola
Sinaloa concentra importantes superficies de tomate, chile, pepino y berenjena, cultivos que funcionan como hospederos ideales para la reproducción continua del insecto.
La disponibilidad permanente de alimento favorece el crecimiento acelerado de las poblaciones de trips durante gran parte del año.
Agricultura protegida e invernaderos
La expansión de la agricultura protegida ha permitido incrementar la productividad y la calidad de los cultivos, pero también genera condiciones ambientales favorables para la reproducción continua de la plaga.
Los ciclos repetitivos de aplicaciones fitosanitarias han acelerado los procesos de resistencia genética del insecto.
Además, los productores destinados a mercados de exportación enfrentan restricciones relacionadas con los Límites Máximos de Residuos (LMR), lo que limita la posibilidad de incrementar dosis o frecuencia de aplicaciones.
La llegada de una nueva especie invasora
A la problemática existente se suma la presencia de Thrips parvispinus, una especie de origen asiático cuya presencia ya fue confirmada por investigadores de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) y ECOSUR.
Esta especie presenta una amplia capacidad de adaptación y puede desarrollarse en más de 45 plantas hospederas, aumentando la presión fitosanitaria sobre diversos cultivos comerciales.
La ciencia apuesta por el Manejo Integrado de Plagas
Los especialistas coinciden en que incrementar las aplicaciones químicas no resolverá el problema y podría acelerar aún más los procesos de resistencia.
Por ello, recomiendan fortalecer esquemas de Manejo Integrado de Plagas (MIP) que combinen diversas herramientas de control.
Entre las principales estrategias destacan:
Rotación de modos de acción
Alternar grupos químicos con diferentes mecanismos de control para reducir la presión de selección sobre las poblaciones resistentes.
Monitoreo permanente
Utilizar trampas cromáticas amarillas y azules, así como sistemas de detección temprana que permitan actuar antes de alcanzar niveles críticos de infestación.
Control biológico
Incorporar organismos benéficos como:
- Crisopas.
- Chinches depredadoras del género Orius.
Alternativas bio-racionales
Implementar herramientas complementarias como:
- Extractos botánicos.
- Aceite de neem.
- Tierras de diatomeas.
- Productos biológicos certificados.
Lo que significa para la agricultura mexicana
La situación de los trips refleja uno de los mayores desafíos actuales para la agricultura moderna: la pérdida progresiva de eficacia de herramientas químicas que durante décadas permitieron mantener bajo control numerosas plagas.
Para estados altamente productivos como Sinaloa, donde la horticultura de exportación representa miles de millones de pesos y genera miles de empleos, la adaptación hacia esquemas más sostenibles de manejo fitosanitario será determinante para mantener la competitividad en los mercados internacionales.
La resistencia de los trips ya no es un problema aislado de laboratorio; se ha convertido en un desafío productivo que exige innovación, monitoreo constante y una transformación profunda en las estrategias de protección vegetal.
- La megaplanta Fermachem producirá un millón de toneladas de urea al año, suficiente para cubrir una quinta parte de las necesidades del campo mexicano.
- El proyecto generará más de 3 mil empleos y busca reducir la dependencia de fertilizantes importados que impactan los costos de producción agrícola.
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LERDO, DURANGO.- En un momento en que los fertilizantes representan uno de los mayores costos para la producción agrícola, México da un paso estratégico hacia la reducción de su dependencia de insumos importados. El consorcio Fermaca Dreams inició formalmente la fase de ingeniería y licenciamiento para la construcción de Fermachem, una megaplanta de fertilizantes nitrogenados que requerirá una inversión superior a 1,500 millones de dólares y estará ubicada en el municipio de Lerdo, Durango.
El proyecto ocupará una superficie de 150 hectáreas dentro de la Comarca Lagunera y busca convertirse en uno de los complejos industriales más importantes del país para la producción de fertilizantes.
La iniciativa se alinea con los esfuerzos nacionales para fortalecer la autosuficiencia en insumos agrícolas, particularmente en un contexto donde los precios internacionales de los fertilizantes continúan impactando los costos de producción de cultivos estratégicos como maíz, frijol, trigo y hortalizas.
Infraestructura propia para garantizar competitividad
Uno de los aspectos más relevantes del proyecto es que contará con acceso directo al suministro de gas natural, principal materia prima utilizada para la producción de amoniaco y urea.
El energético será abastecido mediante infraestructura desarrollada por Fermaca y operada por Esentia Energy Systems, permitiendo una mayor estabilidad operativa y una reducción en los riesgos asociados a incrementos inesperados en los costos energéticos.
Además, la planta incorporará una unidad de generación eléctrica de ciclo combinado para atender parte de sus necesidades energéticas.
Tecnología enfocada en sustentabilidad
Los directivos de Fermachem señalaron que el complejo incorporará tecnologías de captura de dióxido de carbono, reciclaje de agua y procesos orientados a reducir el impacto ambiental de la operación.
Estas medidas buscan responder a las exigencias internacionales en materia de sostenibilidad industrial y optimización de recursos, particularmente en una región donde el agua representa un recurso estratégico.
La combinación de producción de fertilizantes, captura de carbono y reutilización de agua convierte al proyecto en uno de los desarrollos industriales más ambiciosos del norte de México.
Más de 3 mil empleos durante la construcción
El desarrollo del proyecto se realizará por etapas.
Durante los próximos meses se concluirán los procesos de ingeniería especializada, permisos y licencias necesarias para la construcción del complejo.
Posteriormente, durante el último trimestre de 2026, comenzarán los trabajos de movimiento de tierras y obra civil pesada.
La empresa estima que durante el pico de construcción se generarán más de 3 mil empleos directos e indirectos, impulsando la actividad económica de la Comarca Lagunera.
La puesta en marcha de la primera fase está prevista para el cuarto trimestre de 2028, mientras que los primeros lotes comerciales de urea podrían llegar al mercado agrícola nacional durante 2029.
Inversión social para comunidades de la región
Además de la inversión industrial, los directivos anunciaron una bolsa superior a 200 millones de pesos destinada a proyectos de infraestructura, salud y educación para comunidades cercanas al complejo.
Estos recursos se aplicarán una vez concluidas las principales etapas de construcción y buscan fortalecer el desarrollo social de las localidades vecinas.
Lo que significa para el campo mexicano
La construcción de Fermachem podría representar uno de los proyectos más importantes para la seguridad agroalimentaria del país en los próximos años.
Actualmente, los fertilizantes constituyen uno de los principales costos de producción para millones de agricultores mexicanos y, en algunos cultivos, pueden representar hasta el 40% de los gastos operativos.
Incrementar la producción nacional de urea permitiría reducir la vulnerabilidad del campo frente a crisis internacionales, mejorar la disponibilidad de insumos y fortalecer la competitividad de los productores mexicanos.
Especialistas consideran que, si el proyecto cumple con sus metas de producción, México avanzará significativamente hacia una mayor soberanía en fertilizantes, un aspecto clave para garantizar la producción de alimentos en el largo plazo.
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