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Agricultura

Puebla será sede del Encuentro Nacional del Mezcal 2025

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  • El Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2025 se realizará del 11 al 14 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puebla, con más de 150 actividades y entrada gratuita

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PUEBLA, PUE.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Puebla (Sadr), anunció la realización del Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2025, que se llevará a cabo del 11 al 14 de septiembre en el Centro de Convenciones William O. Jenkins.

El evento busca consolidarse como el principal espacio de identidad, proyección y articulación del sector mezcalero, fortaleciendo su valor cultural, social y económico, así como el papel de las comunidades productoras de esta bebida ancestral.

  • Cifras nacionales: México produce más de 388 mil toneladas de agave mezcalero en 25 mil hectáreas, lo que se traduce en 11.3 millones de litros de mezcal, generando más de 55 mil empleos directos y 210 mil indirectos, según el Consejo Regulador del Mezcal.

  • Puebla en el mapa mezcalero: el estado cuenta con 19 mil hectáreas de agave, más de 250 fábricas y 70 envasadoras, de las cuales el 90% pertenecen a pequeños productores.

  • Participación: asistirán 10 estados con Denominación de Origen Mezcal, habrá más de 150 espacios de exposición y se espera la presencia de 60 mil visitantes.

  • Actividades destacadas: Campeonato Nacional de Mixología, concurso de cata “Premio al Origen 2025”, Carrera del Mezcal, Premio al Mejor Mezcal, además de gastronomía, música y foros de innovación.

Durante la presentación, el coordinador general de Producción Agrícola y Ganadera de la SADER, Héctor Arronte Calderón, resaltó que el mezcal es motor económico y símbolo de la cultura mexicana, mientras que la secretaria estatal Ana Laura Altamirano Pérez subrayó que el encuentro será una fiesta de tradición e innovación.

Productoras y productores poblanos coincidieron en que el agave es un ejemplo de resiliencia y que el mezcal se ha convertido en una actividad de orgullo, liderazgo femenino y compromiso comunitario.

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Agricultura

Posible desabasto de diésel amenaza la seguridad alimentaria en México

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  • Especialistas advierten que fallas en el suministro de diésel podrían afectar producción agrícola, transporte de alimentos y precios de la canasta básica.
  • Zacatecas, Aguascalientes, Nuevo León y el Bajío ya reportan problemas intermitentes en distribución y abastecimiento.

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CIUDAD DE MÉXICO.- México enfrenta una creciente vulnerabilidad energética derivada de problemas regionales en el suministro de combustibles, situación que ha encendido alertas especialmente por el posible impacto del diésel sobre la seguridad alimentaria del país.

Aunque no existe una declaratoria oficial de crisis, especialistas advierten que el verdadero riesgo no se concentra en la gasolina, sino en el diésel, combustible fundamental para el funcionamiento del campo, el transporte de carga y la distribución de alimentos.

El sector agropecuario sería uno de los más afectados ante un agravamiento del problema, ya que tractores, sembradoras y cosechadoras dependen totalmente del diésel para operar durante los ciclos agrícolas.

Además, cerca del 80 por ciento de las mercancías que se movilizan en México son transportadas mediante camiones de carga impulsados por este combustible, por lo que cualquier interrupción impactaría directamente el abastecimiento de productos básicos en mercados y ciudades.

La situación también podría provocar incrementos en los costos logísticos y, en consecuencia, un alza en los precios de alimentos y productos de la canasta básica.

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Entre las regiones que ya presentan problemas de suministro destacan Coahuila, Nuevo León, el Bajío y Mazatlán, mientras que Zacatecas y Aguascalientes reportan escasez intermitente debido a su dependencia logística con terminales del corredor industrial del Bajío.

Especialistas señalan que esta situación responde a diversos factores, entre ellos problemas operativos de Pemex, baja capacidad logística, dependencia de importaciones, robo de combustible y controles artificiales sobre el precio del diésel.

Aunque expertos no prevén un colapso nacional inmediato, sí advierten sobre un aumento de focos rojos regionales que podrían generar retrasos en la distribución de mercancías, cierres temporales de estaciones de servicio y afectaciones en cadenas de suministro.

El escenario mantiene preocupación entre productores, transportistas y analistas económicos, quienes consideran que la estabilidad energética será clave para evitar afectaciones mayores en la alimentación y economía del país.

IMAGEN CREADA CON IA

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Agricultura

Alianza agraria y transportista paraliza accesos a la CDMX

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  • Productores y transportistas colapsaron accesos carreteros y avenidas principales de la capital durante la marcha “El Campo es Primero”.
  • Exigen precios de garantía justos, seguridad en carreteras y freno a importaciones que afectan al campo mexicano.

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CIUDAD DE MÉXICO.- La movilización nacional “El Campo es Primero”, convocada por organizaciones campesinas y transportistas, provocó este martes severos bloqueos y caos vial en los principales accesos a la Ciudad de México y avenidas como Paseo de la Reforma.

La protesta fue encabezada por el Frente Nacional para el Rescate del Campo Mexicano, el Movimiento Agrícola Campesino (MAC) y la Asociación Nacional de Transportistas (ANTAC), quienes denunciaron abandono al sector agropecuario y falta de seguridad para operadores de carga.

Desde temprana hora, contingentes provenientes de estados como Zacatecas, Chihuahua, Tlaxcala, Morelos y Guerrero fueron contenidos por elementos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC), que desplegó patrullas, grúas y policías antimotines para impedir el avance hacia el Zócalo capitalino.

La tensión aumentó en Paseo de la Reforma, donde líderes del movimiento acusaron a las autoridades de intentar “amordazar” las demandas del campo y del transporte mexicano.

Entre las principales exigencias destaca el establecimiento de precios de garantía más altos para el maíz, ya que productores consideran insuficientes las propuestas federales actuales. También demandan excluir los granos básicos del T-MEC, argumentando que las importaciones afectan gravemente la rentabilidad del campo nacional.

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Asimismo, los transportistas exigieron mayor seguridad en carreteras, operativos efectivos contra el crimen organizado y justicia para operadores asesinados o desaparecidos durante su trabajo.

A la protesta también se sumaron colectivos sociales, madres buscadoras y agrupaciones civiles relacionadas con salud, pensiones y derechos sociales.

El bloqueo afectó el servicio del Metrobús en distintas líneas y generó complicaciones en puntos estratégicos de la capital. Los dirigentes advirtieron que, si no existe una mesa resolutiva directa con funcionarios federales, podrían instalar un plantón permanente e incluso extender las protestas hacia accesos del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.

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Agricultura

Frijoleros amenazan con bloqueo indefinido en Zacatecas

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  • Productores de frijol anunciaron que este viernes tomarán las vías ferroviarias ante la falta de acuerdos con autoridades.
  • Campesinos mantendrán plantones en el Congreso del Estado y en la Secampo mientras continúan las negociaciones.

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ZACATECAS, ZAC. Productores de frijol advirtieron que bloquearán de manera indefinida las vías del tren en Zacatecas a partir de este viernes a las 10:00 de la mañana, ante lo que calificaron como falta de capacidad, sensibilidad e interés por parte de autoridades estatales y federales para resolver sus demandas.

Durante una conferencia de prensa, los manifestantes señalaron que la decisión se tomó luego del nulo avance en las mesas de diálogo, pese al discurso oficial sobre apertura y negociación.

“Vamos a parar las vías del tren los días que sean necesarios”, afirmaron los líderes del movimiento, quienes aseguraron que productores de otros estados del país se sumarán a las movilizaciones.

Mientras tanto, los campesinos mantendrán tomadas las instalaciones del Congreso del Estado y de la Secretaría del Campo (Secampo), como medida de presión para exigir soluciones relacionadas con el acopio y cumplimiento de acuerdos previos.

Sobre la presunta visita de la funcionaria federal María Luisa Albores, los productores señalaron no tener confirmación oficial, aunque expresaron que esperan una intervención directa para resolver el conflicto y revisar presuntas irregularidades y desvíos de recursos señalados por el movimiento.

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Asimismo, responsabilizaron a los gobiernos estatal y federal de la integridad física de quienes participarán en las protestas y pidieron respaldo ciudadano a la causa campesina.

El productor Isaías Castro denunció que existe un acuerdo previamente firmado que no ha sido respetado y criticó la postura de las autoridades, señalando contradicciones entre el llamado al diálogo y la imposición de medidas legales contra manifestantes.

Los productores sostuvieron reuniones con funcionarios federales durante este martes y continuarán las negociaciones en las próximas horas, aunque advirtieron que, de no existir soluciones concretas, radicalizarán las acciones de protesta.

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