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Agricultura

Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar 2021-2024 (Pronac).

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CIUDAD DE MÉXICO. – Con el fin de garantizar el desarrollo de la agroindustria de la caña de azúcar y generar empleos y bienestar en la población rural, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), formuló el Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar 2021-2024 (Pronac).

En México, la agroindustria de la caña de azúcar es importante motor económico, con más de 800 mil hectáreas cultivadas en 267 municipios de 15 entidades federativas. A nivel mundial, el sector azucarero nacional ocupa el séptimo lugar en cuanto a producción y exportación de azúcar.

Dada la importancia y relevancia para el país, con este programa el Gobierno de México refrendó su compromiso con las más de 2.5 millones de personas que dependen directa e indirectamente de la agroindustria de la caña de azúcar, entre ellas, productores, cortadores, operadores de maquinaria, trabajadores agrícolas y transportistas, informó Agricultura.

Como parte de los objetivos prioritarios del Pronac, agregó, se encuentran promover un ingreso para los productores de caña de azúcar e industriales que procesan esta materia prima, el cual asegure su viabilidad económica y dé estabilidad al sector a nivel nacional, además de incrementar la productividad y competitividad de la producción de este endulzante y su industrialización de manera sostenible.

Indicó que, a través de la instrumentación de políticas públicas, se fomenta la investigación, desarrollo, innovación y transferencia de tecnología en el sector y se fortalecen los indicadores de sustentabilidad de la agroindustria con la integración de variables sociales al Sistema de Indicadores de Sustentabilidad.

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Con la implementación de acciones puntuales y el logro de los objetivos señalados, se buscará detonar la modernización en campo y fábricas para incrementar la productividad y competitividad del sector, así como el mejoramiento de las condiciones de trabajo de los productores del campo cañero y del personal que labora en los ingenios azucareros.

A través del manejo agronómico del cultivo de caña de azúcar, con la implementación de buenas prácticas agrícolas, agricultura de conservación, cosecha en verde y riego tecnificado, se prevé cuidar los recursos naturales, mitigar el impacto del cambio climático y evitar la contaminación del agua, aire y suelo en favor de las generaciones futuras, detalló.

Agricultura indicó que la diversificación del aprovechamiento de la caña de azúcar para otros fines diferentes al producto tradicional permitirá usar la capacidad productiva del campo, que actualmente está contenida, y aprovechar los excedentes de azúcar (caña) que se exportan al mercado internacional.

Asimismo, refirió, la producción  de etanol a partir de caña de azúcar es una alternativa sostenible para la diversificación de la agroindustria cañera, al tener un amplio potencial de mercado para sustituir el oxigenante metíl-ter-butíl-éter (MTBE) usado en gasolinas y actualmente importado desde Estados Unidos.

Aprovechar la caña para la producción de bioetanol permitirá generar más empleos en el campo mexicano, aumentar el ingreso de los agricultores y contribuir a reducir los índices de pobreza y pobreza extrema entre los productores de pequeña escala, anotó.

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Para lograr lo anterior, dijo, será necesario el trabajo, coordinación y compromiso de los actores involucrados para el cumplimiento de los objetivos y estrategias prioritarias, líneas de acción, metas y parámetros para el bienestar.

Apuntó que el logro de los objetivos, estrategias y acciones prioritarias definidas en el Pronac 2021-2024 requiere de la participación concurrente de todos los actores y para alcanzar las metas es indispensable que nadie se quede atrás.

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Agricultura

México blinda producción de plátano contra peligrosa enfermedad

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  • Senasica reforzó vigilancia fitosanitaria para mantener al país libre del Fusarium R4T.
  • México produce más de 2.7 millones de toneladas de plátano al año en 16 estados.

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MÉRIDA, YUC.- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), organismo de la SADER, reafirmó el compromiso del Gobierno de México para proteger la producción nacional de plátano frente a enfermedades devastadoras como la marchitez por Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical (Foc R4T), considerada una de las mayores amenazas fitosanitarias para este cultivo a nivel mundial.

Durante la XXV Reunión Internacional ACORBAT y el X Congreso Internacional del Banano CORBANA 2026, celebrados en Mérida, Yucatán, el director general de Sanidad Vegetal del Senasica, Francisco Ramírez y Ramírez, destacó que México ha logrado mantenerse libre del Fusarium R4T gracias a una estrategia preventiva implementada desde hace más de 15 años.

El funcionario señaló que la estrategia nacional combina inspección física en puertos, aeropuertos y fronteras, regulación de movilización vegetal, vigilancia fitosanitaria en zonas comerciales y traspatios, además del uso de tecnologías como drones e imágenes satelitales para detectar posibles brotes sospechosos.

Actualmente, el Fusarium R4T afecta a 27 países, entre ellos Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú, por lo que México mantiene protocolos estrictos de bioseguridad para evitar el ingreso del hongo al territorio nacional.

De acuerdo con Senasica, cada año se retienen e incineran más de 22 mil frutos y materiales vegetativos de plátano en puntos de ingreso al país como medida preventiva para evitar riesgos sanitarios.

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Asimismo, el organismo informó que 81 técnicos especializados realizan vigilancia permanente en zonas productoras de plátano. Tan solo en 2025 se monitorearon más de 6.5 millones de plantas en Chiapas y Tabasco, así como más de seis millones en Veracruz, Colima y Michoacán.

México produce anualmente más de 2.7 millones de toneladas de plátano en 16 estados del país, siendo Chiapas y Tabasco las principales entidades productoras con cerca del 50 por ciento de la producción nacional. Entre las variedades más cultivadas destacan Dominico, Valery, Pera, Tabasco, Morado, Manzano, Cavendish Gigante y Macho.

El Senasica también informó que mantiene acciones preventivas contra otras enfermedades cuarentenarias ausentes en México, como la marchitez bacteriana del plátano, el cogollo racimoso del banano y la enfermedad de la sangre del banano.

El foro internacional ACORBAT-CORBANA reunió a representantes de más de 30 países y especialistas del sector bananero para fortalecer alianzas, armonizar protocolos sanitarios e intercambiar experiencias sobre innovación, sostenibilidad y tecnología aplicada al cultivo del plátano.

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Agricultura

En Zacatecas exigen canales de venta y México sigue importando frijol brasileño

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  • Productores denuncian que la importación de frijol brasileño y argentino está desplomando el mercado nacional.
  • Campesinos exigen respeto al precio de garantía y advierten abandono del campo mexicano.

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ZACATECAS, ZAC.- Mientras las bodegas nacionales permanecen saturadas y miles de productores siguen sin poder colocar sus cosechas, la importación de frijol negro proveniente de Brasil y Argentina ha encendido la alarma en el campo mexicano, especialmente en estados productores como Zacatecas, Durango y Nayarit.

A pesar del discurso oficial sobre soberanía alimentaria, productores denuncian que el ingreso de grano sudamericano bajo esquemas preferenciales ha provocado un desplome histórico en el precio del frijol nacional. Durante mayo de 2026, el frijol negro llegó a cotizarse en algunas regiones por debajo de los 9 pesos por kilo, registrando caídas de hasta el 49 por ciento anual.

De acuerdo con líderes del sector, el Gobierno Federal estaría optando por adquirir grano extranjero a menor costo para abastecer programas sociales, dejando fuera del mercado a miles de agricultores mexicanos que esperaban vender bajo el esquema de precio de garantía.

A esta situación se suma la inconformidad por la operación de SADER y SEGALMEX, ya que productores aseguran que existen bodegas llenas con cosechas anteriores sin distribuir, situación que ha limitado el acopio de nuevas producciones nacionales.

La tensión social escaló el pasado 8 de mayo, cuando cientos de campesinos tomaron las instalaciones del Congreso del Estado y bloquearon la caseta de Calera para exigir que se respete el precio comprometido de 27 pesos por kilo y rechazar el esquema extraordinario que pretende pagar el frijol a solo 16 pesos.

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Productores señalaron que la crisis ya afecta directamente la estabilidad económica y social de las comunidades rurales, pues muchos agricultores no logran recuperar la inversión realizada en diésel, fertilizantes, semillas y maquinaria.

Además, advierten que la falta de rentabilidad podría provocar abandono de tierras agrícolas, incremento de la migración y una mayor dependencia alimentaria del extranjero, debilitando la producción nacional de uno de los cultivos más importantes para México.

Especialistas consideran que, aunque la importación de frijol extranjero podría ayudar temporalmente a contener la inflación en programas de bienestar, a largo plazo representa un riesgo para la autosuficiencia alimentaria y para la permanencia del campo mexicano.

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Agricultura

¡El campo no está solo!

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  • Miles de zacatecanos se unieron a la megamarcha campesina en Plaza de Armas.
  • Exigen juicio político contra David Monreal y destitución de funcionarios estatales.

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ZACATECAS, ZAC.- Respaldados por miles de ciudadanos, campesinos protagonizaron este lunes una movilización histórica en defensa de su dignidad y en repudio a la represión ejercida el pasado sábado por fuerzas estatales. Lo que comenzó como una exigencia por el cumplimiento de acuerdos relacionados con el acopio de frijol, escaló a una crisis social y política que hoy mantiene a Zacatecas en tensión.

La marcha inició alrededor de las 10:00 de la mañana desde las inmediaciones de la Unidad Académica de Ingeniería. El contingente reunió a productores del campo, estudiantes, sindicatos magisteriales, trabajadores del sector salud, colectivos feministas, pueblos originarios y sociedad civil en un frente común que avanzó hasta Plaza de Armas bajo consignas contra el gobierno estatal.

Durante el recorrido resonaron cánticos como “David escucha, si no puedes renuncia”, mientras automovilistas y transeúntes expresaban apoyo con claxonazos y pancartas. Los manifestantes aseguraron que la respuesta represiva del gobierno fortaleció la unidad social en el estado.

En Plaza de Armas, Isaías Castro Trejo reiteró que el movimiento no se dejará intimidar y exigió el cumplimiento de los acuerdos firmados el pasado 29 de marzo relacionados con el acopio de frijol. Denunció que productores continúan esperando la recepción de toneladas de producto comprometidas y señaló que existen campesinos golpeados, entre ellos mujeres de la tercera edad que presuntamente fueron agredidas durante los operativos.

Asimismo, exigieron que las mesas de trabajo se desarrollen en el Congreso del Estado y no en oficinas gubernamentales, además de solicitar apoyo de diputados locales para resolver la problemática del campo.

Durante el mitin, Irma Rosa Hernández, ejidataria de Tacoaleche, dio lectura a una carta abierta dirigida a la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, donde responsabilizó directamente al gobernador David Monreal Ávila de ordenar una represión premeditada contra campesinos y ciudadanos.

En el documento, el movimiento acusó al gobierno estatal de incumplir acuerdos y de utilizar programas de apoyo para beneficiar presuntamente a intermediarios y actores políticos. También denunciaron agresiones contra mujeres, estudiantes y productores durante los hechos recientes.

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Bajo consignas de “¡Fuera, fuera!”, el movimiento anunció que buscará promover juicio político contra el gobernador David Monreal Ávila por considerar que existe falta de probidad y capacidad para garantizar estabilidad social en el estado.

Además, exigieron la destitución inmediata de diversos funcionarios, entre ellos Rodrigo Reyes Mugüerza, Ángel Olais Ávila, Arturo Medina Mayoral, Cristian Paul Camacho Osnaya y Francisco Osvaldo Caldera Murillo.

Los líderes campesinos también abordaron temas relacionados con la Ley del Agua, señalando que las políticas actuales afectan gravemente al sector agrícola mientras se favorece a grandes empresas. Durante el acto, denunciaron presuntos actos de corrupción, saqueos y abandono institucional al campo zacatecano.

Rubén Hernández aseguró que el movimiento dejó de pertenecer únicamente al sector agrario y ahora representa a todo un pueblo que rechaza la represión. Reiteró que el campo “no se dobla y no se vende”, además de exigir la devolución de tractores y camionetas retenidas durante las movilizaciones.
 

La jornada concluyó en Plaza de Armas con la entonación del Himno Nacional Mexicano, en un acto solemne que simbolizó unidad, resistencia y la exigencia de respeto a la libertad de expresión y a los derechos del pueblo zacatecano.

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