Connect with us

Agricultura

Pretenden conciliar biodiversidad y desarrollo económico

Published

on

 

GUADALAJARA, JAL. – El campo jalisciense ya tiene en marcha políticas públicas y compromisos de sus sectores que asumen un desarrollo productivo con enfoque sustentable y de respeto a la biodiversidad, de manera que se concilie la productividad económica con acciones que incidan en la conservación de sus ecosistemas y recursos estratégicos,  como suelos, agua, flora, fauna y la riqueza cultural de sus paisajes.

Así lo señaló el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), Alberto Esquer Gutiérrez, durante la presentación de la Estrategia de Integración de la Biodiversidad en los Sectores Productivos, que se realiza con conjunto con la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial de Jalisco (Semadet), la Agencia Alemana de Cooperación para el Desarrollo Sustentable (GIZ) y la Iniciativa Internacional de Protección del Clima (IKI) del Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear de la República Federal de Alemania, así como con la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD).

El funcionario detalló que se tienen nueve líneas estratégicas para este propósito: Participación y capacitación de productores y organizaciones; inducir el impacto social en la biodiversidad y el manejo sustentable de actividades agropecuarias; la estimulación de los productores para prácticas sustentables; y promover la coordinación interinstitucional e intersectorial para el manejo adecuado del fuego en la agricultura y de los ecosistemas en su conjunto.

También figuran las líneas para inducir la planeación sectorial; el reforzamiento de un política de comunicación para sensibilizar las prácticas sustentables. Establecer instrumentos de financiamiento en pro de los productores; además de diseñar un marco jurídico que impulse medidas amigables con la biodiversidad; y un sistema permanente de monitoreo para la evaluación de estas medidas.

Advertisement

El responsable estatal de la cartera agroalimentaria resaltó que hay varias acciones de políticas públicas ya enfocadas a reforzar la agenda ambiental del campo.

“Como dirían en mi pueblo: chiflando y haciendo adobes; la estrategia se hizo ya conforme a las políticas públicas que traemos desde el año 2019 y el año 2020. Los programas que yo señalé en este momento, que es el programa silvopastoril, los puntos inocuos de desembarque (del sector pesquero en la ribera de Chapala), el uso de insumos biológicos y menos uso de agroquímicos, las cosechadoras en verde de la caña, (obras) para las descargas de rastros, establos, granjas ,estados bajos en carbono (paneles solares), la capacitación para menos uso de agroquímicos, ya son programas que arrancaron en 2019 y que partir del primero de enero de 2020 están puestos en marcha”.

También hizo referencia al fomento de la ganadería con el modelo silvopastoril para evitar la erosión de suelos e inducir el aprovechamiento de flora útil para el ganado, sobre todo de especies nativas; los apoyos para reducir las descargas contaminantes de granjas pecuarias y de los rastros municipales; el ordenamiento territorial, en coordinación con la autoridad ambiental para el control de las plantaciones de berries y aguacate; el establecimiento de humedales inducidos para tratamiento de aguas residuales;  y la promoción de paneles solares para el uso de energías limpias y reducir los costos de producción.

De manera explícita, también citó el convenio que se tiene con la organización Rain Forest Alliance para, mediante el esquema del Sello Verde, inducir la producción de aguacate a través de buenas prácticas que traigan la conservación de suelos y recursos hídricos, además de respetar los recursos de flora y fauna nativas.

Esquer Gutiérrez también puso de relieve el trabajo coordinado con la Secretaría de Medio y Desarrollo Territorial (SEMADET), para revertir problemas originados por la expansión poblacional, además del crecimiento de la actividad de varios giros rurales, como la ganadería, el agave, las berries y el aguacate.

Advertisement

Al respecto, indicó que se tiene en marcha la tarea de asegurar que la agroindustria tequilera cuente con un esquema  de trazabilidad que asegure un tequila sin huella negativa en destruir recursos forestales. Así como el involucramiento del programa A Toda Máquina para el combate y prevención de incendios forestales través de su Módulo Rojo.

De la misma manera, dijo que se trabaja en un esquema de un sello de calidad para la carne de ganado cuya crianza se realizó sin afectar al sector forestal. Otro tema señalado fue el de los Puntos Inocuos de Desembarque para que los residuos de la pesca en el lago de Chapala no tengan un impacto contaminante en este embalse.

Por su parte, el titular de la Semadet, Sergio Graf Montero, destacó que “con la estrategia estatal asumimos la visión de recuperación a largo plazo de Jalisco y además se atienden factores que influyen en el cambio climático, favoreciendo la conservación de la naturaleza y los recursos hídricos”.

Durante la presentación los representantes de la Agencia Alemana de Cooperación Internacional Harald Lossack; y su homólogo de la Agencia francesa para el Desarrollo, Jean Baptiste Sabatié, resaltaron que Jalisco es pionero en el país en contar con una estrategia definida e integral en esta materia.

Advertisement
Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Agricultura

Suben precios de fertilizantes por conflicto en Medio Oriente

Published

on

  • El conflicto en Irán y el cierre del Estrecho de Ormuz afecta el comercio mundial de fertilizantes.
  • México depende en gran medida de importaciones de fertilizantes nitrogenados.
  • En Guanajuato se reportan incrementos de entre 10% y 30% en los precios.
  • El Gobierno del Estado impulsa el programa “Fertilización para el Campo” para apoyar a productores.

Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats

GUANAJUATO, GTO.El incremento en los precios de los fertilizantes a nivel internacional se explica principalmente por el conflicto armado en Irán y el cierre del Estrecho de Ormuz, una de las rutas marítimas más importantes para el comercio global de estos insumos agrícolas.

Por esta vía transita cerca del 30% del comercio mundial de fertilizantes, por lo que la interrupción de exportaciones desde países del Golfo Pérsico —como Qatar, Arabia Saudita, Irán y Omán— ha generado menor disponibilidad de producto y mayor volatilidad en los precios.

Estas naciones abastecen entre el 75% y el 80% de los fertilizantes nitrogenados que México importa, lo que incrementa el impacto en el mercado nacional.

A este escenario se suma el encarecimiento del gas natural, insumo fundamental para la producción de fertilizantes nitrogenados como urea y amoniaco, cuyos precios también se han visto presionados por las interrupciones en el suministro en la región del Golfo Pérsico.

Aumentos de hasta 30% en Guanajuato

La alta dependencia de importaciones —principalmente de urea, MAP y DAP— amplifica el impacto de estas condiciones internacionales.

Advertisement

De acuerdo con un sondeo realizado por la Secretaría del Campo en los últimos días con empresas distribuidoras, en Guanajuato los precios de fertilizantes registran incrementos de entre 10% y 30%.

Especialistas advierten que si el conflicto se prolonga, los precios podrían aumentar aún más, e incluso si la situación se resuelve en el corto plazo, la estabilización del mercado podría tardar alrededor de dos meses, mientras se normaliza la cadena global de suministro.

Recomendaciones para optimizar el uso de fertilizantes

Ante este contexto, autoridades y especialistas recomiendan medidas para mejorar la eficiencia en el uso de fertilizantes:

  • Realizar análisis de suelo para ajustar las dosis de nitrógeno.

  • Fraccionar las aplicaciones cerca de la zona radicular del cultivo.

  • Utilizar fertilización variable, fertilizantes de liberación controlada o inhibidores de nitrificación.

  • Complementar con fuentes orgánicas, como estiércoles y residuos compostados que favorezcan la fijación biológica de nitrógeno.

  • Sincronizar la fertilización con la demanda del cultivo, mejorar la eficiencia del riego y ajustar densidades de siembra cuando sea necesario.

Programa de apoyo al campo

Con el objetivo de apoyar a las y los productores ante el incremento en los costos de producción, la Secretaría del Campo del Gobierno del Estado impulsa el programa “Fertilización para el Campo”, mediante el cual se trabaja en coordinación con municipios y organizaciones para facilitar el acceso a fertilizantes.

El programa apoya directamente a unidades de producción agrícola dedicadas a cultivos estratégicos como maíz y sorgo, con el fin de mejorar el desarrollo de los cultivos y fortalecer los rendimientos en las parcelas.

Advertisement

La estrategia busca que las y los productores cuenten con insumos clave en el momento oportuno, favoreciendo mejores condiciones de siembra y el crecimiento adecuado de los cultivos durante el ciclo agrícola.

Con acciones como esta, el Gobierno del Estado reafirma su compromiso con las y los productores para fortalecer la productividad del campo guanajuatense, impulsar la seguridad alimentaria y mejorar las condiciones de las familias que dependen de la actividad agrícola.

Las Reglas de Operación del programa pueden consultarse en la página de la Secretaría del Campo:
https://secam.guanajuato.gob.mx

Continue Reading

Agricultura

Compradores aseguran más del 70% de la cosecha de maíz

Published

on

  • En Sinaloa se garantizó la compra de 2 millones 856 mil toneladas de maíz de la cosecha otoño-invierno 2025-2026.
  • Participaron 25 comercializadores e industrias que firmaron compromisos de compra anticipada.
  • El acuerdo fue impulsado por el gobierno federal y estatal para dar certidumbre a los productores.

Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats

CULIACÁN, SINALOA.— En una reunión considerada histórica para el campo sinaloense, autoridades, productores y comercializadores lograron garantizar la compra de 2 millones 856 mil toneladas de maíz correspondientes a la cosecha otoño-invierno 2025-2026, que comenzará a levantarse en aproximadamente dos meses.

El acuerdo fue impulsado por la presidenta de México, y por el gobernador de Sinaloa, Rubén Rocha Moya, con el objetivo de atender de manera anticipada la comercialización del grano y otorgar certidumbre a los productores.

Durante el encuentro realizado en el Salón de Gobernadores del Palacio de Gobierno, participaron los comisionados federales para este tema, Carlos Augusto Morales López y el subsecretario de Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño, quienes sostuvieron diálogo con industriales, comercializadores y bodegueros.

En total, 25 empresas firmaron compromisos de compra a futuro, lo que representa más del 70% de la producción estimada para este ciclo, calculada en alrededor de 4 millones de toneladas de maíz.

Entre los principales compradores destacan Gruma (a través de su marca Maseca), Minsa y Harimasa, que en conjunto adquirirán 1 millón 100 mil toneladas; además de SuKarne con 450 mil toneladas, Grupo Patrón con 300 mil toneladas, Bachoco con 160 mil toneladas, y Cereales Comerciales de la Costa con 130 mil toneladas, entre otros participantes.

Advertisement

El gobernador Rocha Moya destacó que este acuerdo marca un precedente para la comercialización de granos en el estado, ya que permitirá sentar las bases de una estrategia de largo plazo para el sector agrícola.

Por su parte, Morales López señaló que el modelo de comercialización implementado en Sinaloa podría replicarse a nivel nacional, lo que permitiría beneficiar a productores de otros estados mediante mecanismos de compra anticipada que garanticen mercado para sus cosechas.

En tanto, el subsecretario Leonel Cota explicó que este avance forma parte del compromiso del gobierno federal para crear un Sistema Nacional de Ordenamiento del Mercado del Maíz y otros granos, con el propósito de evitar crisis recurrentes en la comercialización de las cosechas.

A nombre de los productores participaron Jesús Rojo Plascencia, dirigente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, y Marina Baca Martínez, quienes coincidieron en que el acuerdo representa un paso importante para dar certidumbre al sector maicero del estado.

Advertisement
Continue Reading

Agricultura

Horticultura protegida como respuesta al cambio climático

Published

on

  • México pasó de 130 hectáreas en 2002 a más de 77 mil hectáreas actualmente.
  • GreenTech Americas reunirá a más de 5,800 visitantes y 230 empresas en Querétaro.
  • La tecnología permitirá enfrentar el estrés hídrico y mejorar la competitividad agrícola.

Recibe las noticias más importantes del sector agroalimentario en tu Whats

CIUDAD DE MÉXICO.- Ante el cambio climático, la presión sobre los recursos naturales y el aumento de la demanda global de alimentos, la horticultura protegida se consolida como una de las alternativas más viables para producir más con menos en México.

Se estima que para el año 2050 la producción agrícola mundial deberá incrementarse entre 50% y 60%, por lo que la tecnificación del campo se vuelve una prioridad para garantizar la seguridad alimentaria.

En este contexto se presentó la sexta edición de GreenTech Americas, evento líder en horticultura que se llevará a cabo del 24 al 26 de marzo en Querétaro, donde se espera la participación de más de 5,800 visitantes y 230 empresas del sector.

Durante el encuentro, especialistas y empresas analizarán cómo la tecnología puede fortalecer al campo mexicano frente al estrés hídrico y la volatilidad económica.

Innovación y eficiencia en la producción

En las últimas dos décadas, México ha registrado un crecimiento acelerado en agricultura protegida, al pasar de 130 hectáreas en 2002 a más de 77 mil hectáreas en la actualidad.

Advertisement

Este modelo productivo incluye invernaderos y sistemas de malla sombra de alta tecnología, los cuales pueden generar rendimientos hasta siete veces mayores que la agricultura a cielo abierto.

Alejandra Escalante, Show Director de GreenTech Americas, señaló que el evento se ha convertido en un punto de encuentro para la innovación, el conocimiento y los negocios en el sector hortícola.

Tecnología como herramienta de competitividad

Para inversionistas y productores, la tecnificación del campo dejó de ser un lujo y se ha convertido en un requisito para mantener la competitividad y reducir riesgos productivos.

Alejandro Trueba, Founding Partner de HarvCrest Capital, destacó que México es un proveedor estratégico de alimentos para América del Norte, ya que alrededor del 80% de la producción agrícola nacional se destina al mercado de Estados Unidos.

En ese sentido, subrayó que fortalecer la eficiencia productiva será clave en el contexto de la revisión del T-MEC.

Advertisement

Uso eficiente del agua

Uno de los ejes centrales del evento será la sostenibilidad y el manejo eficiente del agua, especialmente en un escenario de creciente estrés hídrico.

A través de sistemas de recirculación y monitoreo inteligente, la horticultura protegida permite producir con una fracción del agua que se utiliza en los métodos tradicionales.

Alejandro Ávila, director de invernaderos hidropónicos de Isii Nitzan, explicó que actualmente existen tecnologías capaces de producir más alimentos con menor consumo de agua y mayor control del entorno de cultivo.

Cooperación internacional

La colaboración con Países Bajos, considerado líder mundial en tecnología hortícola, continúa impulsando la innovación en México y Latinoamérica.

La Consejera Agrícola de Países Bajos para México y Cuba, Wendele van der Wiele, destacó que ambos países comparten el objetivo de producir más alimentos utilizando menos recursos, lo que ha favorecido la adopción de tecnologías adaptadas a las condiciones locales.

Advertisement

Por su parte, Eliza Ann Dexter Cohen, profesora de la UNAM e investigadora en Colmena Think Tank, subrayó que la transición tecnológica debe incluir a productores de todos los tamaños para fortalecer la seguridad alimentaria nacional.

Visión del Gobierno

Desde la perspectiva gubernamental, la tecnificación del campo representa un pilar estratégico para la soberanía alimentaria y el desarrollo regional.

Durante la conferencia, César Gutiérrez, coordinador del Corredor Económico del Bienestar de la Secretaría de Economía en Querétaro, señaló que GreenTech Americas se alinea con el “Plan México”, orientado a impulsar la innovación agrícola y la seguridad alimentaria.

Añadió que Querétaro se perfila como un punto clave para esta transición tecnológica, debido a su liderazgo en sectores de alta tecnología que ahora convergen con la agricultura moderna.

GreenTech Americas es organizado en asociación con RAI Amsterdam, institución con sede en Países Bajos reconocida por su liderazgo global en horticultura protegida.

Advertisement

La edición 2026 refuerza su posición como uno de los principales espacios en América Latina para conocer las tendencias, tecnologías y oportunidades de negocio que están redefiniendo el futuro del campo.

Continue Reading

Más vistos