• SADER activa vedas para seis especies clave como el callo de hacha, la tilapia y la langosta en distintas regiones del país durante julio de 2025, con base en las recomendaciones científicas del IMIPAS
• Se habilitan cinco periodos de aprovechamiento, incluyendo para erizo rojo, liseta y robalo, en distintas entidades
• Se refuerzan acciones de inspección y vigilancia para combatir la pesca ilegal y garantizar sostenibilidad

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MAZATLÁN, SIN.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), anuncia el inicio de los periodos de veda y de aprovechamiento para distintas especies marinas y continentales a partir del mes de julio de 2025.

Las medidas se implementan con base en las opiniones técnicas del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS), con el objetivo de proteger los procesos reproductivos de los recursos acuáticos y promover una pesca sostenible.

 Los periodos de veda que inician en julio son:

 ●       Callo de hacha (Pinna rugosa, Atrina oldroydii, Atrina maura y Atrina tuberculosa): de las 00:00 horas 1 de julio a las 24:00 horas del 30 de noviembre en Bahía de Kino y zonas adyacentes, Sonora.

 ●       Tilapia (Oreochromis spp): de las 00:00 horas 1 de julio a las 24:00 horas del 31 de agosto en la Presa Santa Rosa, Jalisco.

 ●       Langosta azul, verde e insular (Panulirus spp): de las 00:00 horas del 1 de julio a las 24:00 horas del 30 de octubre en la Zona IV (Golfo de California y Pacífico).

●       Robalo blanco y prieto (Centropomus sp): de las 00:00 horas del 1 de julio a las 24:00 horas 15 de agosto, de la Barra Chachalacas, Veracruz, a la Barra Tonalá, Veracruz-Tabasco.

●       Ostión de placer (Crassostrea corteziensis): de las 00:00 horas del 15 de julio a las 24:00 horas del 15 de noviembre en el Golfo de California y Pacífico; en Teacapán, Sinaloa, hasta las 24:00 horas del 15 de febrero de 2026.

●       Todas las especies de caracoles: de las 00:00 horas del 16 de julio a las 24:00 horas del 14 de marzo de 2026, en el litoral del estado de Campeche.

  Los periodos de aprovechamiento son los siguientes:

 ●       Erizo rojo (Strongylocentrotus franciscanus): de las 00:00 horas del 1 de julio de 2025 a las 24:00 horas del 28 de febrero de 2026, en la costa oeste de la península de Baja California.

 ●       Liseta (Mugil curema):

○       De las 00:00 horas del 1 de julio de 2025 a las 24:00 horas del 31 de marzo de 2026 en Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit y Jalisco.

○       De las 00:00 horas del 16 de julio a las 24:00 horas del 14 de mayo en Colima, Michoacán, Guerrero, Oaxaca y Chiapas.

●       Robalo blanco y prieto (Centropomus sp): de las 00:00 horas del 1 de julio a las 24:00 horas del 14 de mayo, entre Soto la Marina, Tamaulipas, y Barra de Chachalacas, Veracruz.

●       Todas las especies de peces en los embalses de las presas Aguamilpa y El Cajón, Nayarit: de las 00:00 horas del 1 de julio a las 24:00 horas del 28 de febrero de 2026.

●       Todas las especies de peces en la Laguna de Yuriria, Guanajuato: de las 00:00 horas del 1 de julio a las 24:00 horas del 31 de marzo de 2026.

 Conapesca mantiene activa la línea 669 915 6913 durante las 24 horas, los 365 días del año, para recibir denuncias sobre pesca ilegal o malas prácticas.

 SADER, a través de la Conapesca, reafirma su compromiso con una pesca sostenible, que proteja los ecosistemas, las especies y los medios de vida de quienes dependen de esta actividad.

* El maíz blanco criollo tiene un profundo valor cultural y forma parte de nuestra identidad nacional, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural
* La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reafirma que habrá suficiente maíz blanco no transgénico para alimentar a toda la población mexicana

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CIUDAD DE MÉXICO.- Ante el fallo negativo del panel en el marco del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) sobre el maíz transgénico, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán destacó la importancia de proteger la biodiversidad del maíz mexicano: “Lo que la Presidenta va a hacer es garantizar lo que verdaderamente nos interesa, y es que en este país no se cultive maíz transgénico ni blanco, ni amarillo, ni azul, ni rojo, ni negro. En este país no se debe y no se va a cultivar maíz transgénico para ningún uso, ni para consumo humano, ni forraje, ni nada”.

El maíz tiene un significado cultural muy profundo para todas y todos los mexicanos, por eso el Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), está protegiendo a los maíces nativos: “El maíz criollo, nuestras razas, son la gran reserva de la biodiversidad genética, no solo de México, del planeta”, afirmó Berdegué Sacristán, durante el evento Objetivos y prioridades de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural 2025.

“Los primeros asentamientos humanos que se pudieron formar en esto que hoy día es México, fueron posibles porque empezó a haber un excedente de maíz. Y, desde entonces, desde nuestras culturas más profundas, el maíz tuvo un carácter divino, para los olmecas era el centro del universo, ni más ni menos. El mundo, nosotros, según sus cosmogonías, se basa en el origen del maíz”.

El secretario federal explicó que ante los efectos del cambio climático es necesario renovar las variedades de maíz, no solo en México, sino en el mundo. “¿Y dónde está esa reserva genética? Pues está fundamentalmente en esta gigantesca biodiversidad. Cada vez que un campesino, que un agricultor siembra maíz, y ese maíz lo vuelve a seleccionar y vuelve a elegir las mazorcas que más le gustan para el año siguiente, o ese maíz se hibrida con los maíces de sus vecinos en la comunidad, sigue habiendo diversificación, sigue habiendo selección de nuevas variedades de maíces criollos”.

El secretario Julio Berdegué aclaró que pese a la sequía que han vivido algunas entidades del país, producto de los efectos del cambio climático, el pueblo mexicano puede estar tranquilo, ya que hay suficiente abasto de maíz blanco no transgénico; detalló que gracias a las lluvias registradas en otras regiones del país –como en el centro de la República Mexicana– se tiene asegurado el cultivo del maíz blanco: “Este año, afortunadamente, los compañeros productores de Jalisco y de Michoacán nos tienen todos los días a la compañera María Luisa Albores y a mí, informándonos que tenemos mucho maíz, y nos piden que les compremos más maíz a precio de garantía”.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural está segura de que las y los productores mexicanos pondrán suficiente maíz blanco no transgénico en la mesa: “En este país no vamos a sembrar maíz transgénico nunca”, concluyó el secretario Julio Berdegué.

Los pequeños productores de maíz con superficies que van de 1 a 5 hectáreas comercializan hasta el 81.8% de su producción, de acuerdo con el Censo Agropecuario realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) 2022.

• El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) vela porque los productos agroalimentarios que entran al país cumplan con estrictos estándares de sanidad, inocuidad y calidad, establecidos a nivel mundial.

• En cumplimiento de las leyes mexicanas y acuerdos internacionales, México establece regulaciones basadas en ciencia para asegurar la sanidad e inocuidad de los alimentos durante las importaciones comerciales.

• La Dirección General de Salud Animal del Senasica informó que un grupo de médicos veterinarios y biólogos acudirá a países de Centroamérica, con los que México intercambia productos acuícolas, para volver a verificar las condiciones sanitarias de sus unidades de cría.

CIUDAD DE MÉXICO.- Con el propósito de fortalecer las medidas de seguridad que se implementan para la importación legal de camarón a México y con ello minimizar el riesgo de introducción de plagas y enfermedades de importancia económica, el Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, opera una estrategia integral en beneficio de pescadores y camaronicultores nacionales.

Representantes de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), de la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM), del Servicio de Administración Tributaria (SAT), de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y de la Secretaría de Economía (SE) se reunieron en el edificio sede del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) con el titular del organismo, Javier Calderón Elizalde.

El funcionario federal explicó que a finales de septiembre de 2023 México fue reconocido como zona libre del síndrome de Taura en el camarón de cultivo, lo que permite proteger y facilitar la comercialización de los productos y subproductos de la camaronicultura nacional.

La declaratoria refrendó el estatus sanitario del país y permite imponer condiciones sanitarias a los socios comerciales para proteger esta actividad productiva, que tiene un valor superior a 18 mil 895 millones de pesos, destacó.

Explicó que el organismo de Agricultura vela porque los productos agroalimentarios que entran legalmente al país cumplan con los más estrictos estándares de sanidad, inocuidad y calidad, establecidos a nivel mundial

Para ello, precisó, tutelamos cinco leyes federales, que debemos hacer cumplir para proteger el abasto nacional de alimentos, impulsar la competitividad de los productores nacionales y proteger el prestigio internacional de México como potencia exportadora de productos agroalimentarios.

Calderón Elizalde subrayó que, en cumplimiento al Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) de la Organización Mundial de Comercio (OMC), México establece regulaciones basadas en ciencia para asegurar la sanidad e inocuidad de los alimentos durante las importaciones comerciales, sin caer en prácticas proteccionistas y desleales.

Señaló que el organismo no autoriza importaciones de países con presencia de plagas y enfermedades cuarentenarias, como la Taura, y en el mismo sentido vigila de manera permanente las medidas sanitarias de las plantas de producción autorizadas para enviar camarón a nuestro país.

El director general de Salud Animal del Senasica, Juan Gay Gutiérrez, anunció que en un par de semanas un grupo de médicos veterinarios y biólogos acudirá a países de Centroamérica, con los que México intercambia productos acuícolas, para volver a verificar las condiciones sanitarias de sus unidades de cría.

El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Octavio Almada Palafox, indicó que el acompañamiento de diferentes instancias del Gobierno de México es clave para proteger la actividad de miles de familias que tienen como principal fuente de ingreso la pesca y crianza de camarón.

A la reunión asistieron el titular de la ANAM, André Georges Foullon Van Lissum; la abogada general de Agricultura, Rosa Chávez Aguilar; el director general de la Secretaría de Economía, Roberto Orbe Colón; la directora ejecutiva de Programas Especiales en la Cofepris, Verónica Berrones Zapata, y la administradora central de Auditoria de Operaciones de Comercio Exterior del SAT, Zynthia Magaña Martínez, entre otros.