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Agricultura

Fomentan producción de alimentos orgánicos

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CIUDAD DE MÉXICO. – Con el objetivo de fomentar la producción, promover la comercialización de alimentos orgánicos certificados en mercados más competitivos, y dar mayores garantías a los consumidores, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural actualizó los Lineamientos para la Operación Orgánica de las actividades agropecuarias.

El Acuerdo, publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), modifica diversos artículos del ordenamiento expedido en 2013, y beneficia directamente a alrededor de 47 mil productores orgánicos mexicanos, principalmente medianos y pequeños.

Con esta modificación México avanza en la armonización de la Ley de Productos Orgánicos (LPO) con normativas internacionales que le permitirán alcanzar acuerdos de equivalencia con países como Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea, lo que permitirá el libre flujo de productos orgánicos mexicanos que ostentan el Distintivo Nacional, a los mercados más competitivos del mundo.

Asimismo, México se suma a Argentina y Ecuador, que se distinguen como los primeros tres países de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO), en contar con regulación para acuacultura orgánica.

Es importante recordar que en México operan diversos Sistemas de Producción Orgánica Agropecuaria, entre los que destacan la agricultura, ganadería y apicultura, los cuales cuentan con un estándar definido y con tecnología que requiere actualizaciones.

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El Acuerdo establece estándares que hacían falta en sistemas productivos como el de miel melipona y la producción acuícola, lo que permite incorporar a nuevos productores a la producción orgánica al obtener la certificación bajo la Ley de Productos Orgánicos y portar el Distintivo Nacional y con ello, ampliar la oferta en el mercado nacional, lo cual impulsará el crecimiento anual de estos sectores hasta en 30 por ciento.

El nuevo lineamiento establece criterios para realizar inspecciones a operaciones orgánicas con base en análisis de riesgo a fin de reducir costos a los productores, así como para garantizar la calidad e integridad orgánica, lo cual fortalece la operación del Sistema de Control Nacional que administra el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Entre otros puntos, el documento precisa lo referente al período de conversión y etiquetado, para mejorar el entendimiento e implementación por parte de los productores; al tiempo que actualiza el procedimiento para la evaluación de insumos y la Lista Nacional de Sustancias Permitidas para la Operación Orgánica.

Asimismo, la modernización del marco regulatorio permitirá el desarrollo integral de diversos sistemas de producción y el aumento de consumidores conscientes y preocupados por la salud humana y ambiental.

La actualización de este instrumento normativo se deriva del trabajo coordinado entre la Secretaría de Agricultura, el Senasica, los organismos autorizados de certificación y el sector productivo, los cuales integran el Consejo Nacional de Producción Orgánica.

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La equivalencia significa para los productores que con una sola certificación pueden comercializar sus alimentos en diferentes mercados, aumenta la diversidad de productos y fortalece la confianza de los consumidores.

Debido a la demanda internacional de productos orgánicos y el valor agregado que aportan al consumidor, actualmente el 80 por ciento de la producción mexicana se exporta a Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea.

 

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Agricultura

Inauguran expo campo 2026 en la Isla San Marcos

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  • Más de 380 expositores participan en la Expo Campo 2026.
  • Entrada gratuita con actividades agrícolas, ganaderas y agroalimentarias.

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AGUASCALIENTES, AGUASCALIENTES. Como parte de la Feria Nacional de San Marcos, la gobernadora Tere Jiménez inauguró en la Isla San Marcos el Pabellón Hecho en Aguascalientes y la Expo Campo 2026, que reúne exposiciones ganaderas, agrícolas y agroalimentarias, además de la Zona Verde.

Estos espacios concentran a más de 380 expositores locales y nacionales, quienes presentan maquinaria, productos del campo y alimentos procesados con identidad regional.

Durante el recorrido, la mandataria visitó la Expo Agrícola, donde se exhiben equipos para el trabajo rural, así como productos elaborados en la entidad. Posteriormente, acudió a la Expo Ganadera, que incluye intercambio comercial, exhibiciones de ganado y una granja didáctica para niñas y niños.

En la Expo Agroalimentaria, las y los asistentes pueden adquirir productos como pan, vinos, mezcal, cerveza artesanal, quesos y carnes, además de participar en el foro “Colores y Sabores de mi Tierra”, donde municipios promueven su riqueza productiva.

También se recorrió la Zona Verde, enfocada en la educación ambiental y el modelo agroecológico, con talleres, jardines polinizadores y prácticas de uso eficiente del agua.

Uno de los objetivos de esta edición es obtener la Bandera Azul Ecológica, reconocimiento internacional que distingue la gestión ambiental en eventos, mediante acciones como uso de materiales biodegradables, reúso del agua y cuidado de áreas verdes.

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Finalmente, se inauguró el Pabellón Hecho en Aguascalientes, donde participan 81 marcas locales de sectores como alimentos, bebidas, artesanías, salud, belleza y decoración, impulsando el talento y la economía regional.

Las exposiciones estarán abiertas al público con entrada gratuita, de 10:00 a 22:00 horas.

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Agricultura

Cómo elegir el tractor ideal para el campo mexicano

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  • El costo por hora y la disponibilidad de refacciones definen la rentabilidad real.
  • Sin certificación OCIMA y sin servicio cercano, la inversión se vuelve riesgo.

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CIUDAD DE MÉXICO.- Invertir en un tractor es, posiblemente, la decisión financiera más pesada para un productor. No se trata solo de caballos de fuerza (hp), sino del costo operativo total y el valor de reventa. Estos son los criterios clave para elegir correctamente:

1. Define tu potencia según el cultivo

No siempre “más grande es mejor”. Un tractor sobredimensionado gasta combustible innecesario, y uno pequeño se desgasta prematuramente.

  • 20–50 hp (compactos): Ideales para invernaderos, huertos frutales y pequeñas parcelas. Destaca Kubota por su maniobrabilidad.
  • 50–100 hp (utilitarios): El segmento más usado en México para maíz, frijol y sorgo. Aquí dominan John Deere (serie 5E) y Massey Ferguson (MF 2600).
  • +110 hp (alta potencia): Para suelos pesados y grandes extensiones. Sobresalen New Holland (T7) y Case IH.

2. El factor “sello ocima”: tu seguro de inversión

Antes de comprar, pregunta: ¿tiene certificado OCIMA vigente?

  • Garantiza potencia real y seguridad (avalado por el INIFAP).
  • Es obligatorio para acceder a apoyos de Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) o créditos de FIRA.
  • Sin OCIMA, no hay subsidios.

3. Comparativa de marcas

Marca Fortaleza principal Debilidad Perfil del productor
John Deere Alto valor de reventa y tecnología Alto costo inicial Productor empresarial
New Holland Balance costo-beneficio Sensible al diésel Productor de granos
Massey Ferguson Mecánica robusta Menor tecnología base Productor tradicional
Sonalika Bajo costo y eficiencia Red en expansión Productor que busca ahorrar
Kubota Alta fiabilidad Baja potencia máxima Horticultura
TAFE Simplicidad y resistencia Tecnología básica Trabajo rudo

4. La tecnología que “se paga sola” en 2026

Equipos con telemetría y autoguiado permiten:

  • Reducir hasta 15% en diésel, semilla y fertilizante al evitar traslapes.
  • Detectar fallas en tiempo real (marcas como John Deere y Case IH).

5. El “valor de salida”

Un tractor es un activo. Marcas como John Deere y Massey Ferguson conservan mejor su valor, mientras otras pueden depreciarse hasta 60% en tres años.

Tractores por país

País Marcas principales
Estados Unidos John Deere, Case IH, Massey Ferguson
Italia Landini, Lamborghini, Same
India Mahindra, TAFE, Sonalika
China YTO, Lovol, Dongfeng
Alemania Fendt, Claas
Japón Kubota, Yanmar
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Agricultura

Rechazan presa Milpillas y advierten inviabilidad

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  • Comunidades denuncian simulación oficial y desconocen acuerdos.
  • Expertos advierten que el proyecto sería energéticamente insostenible.

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JIMÉNEZ DEL TEÚL, ZAC.- Habitantes de comunidades y ejidos se reunieron en la llamada “Reunión de los Pueblos” para expresar un rechazo total al proyecto de la Presa Milpillas, marcando un nuevo capítulo en un conflicto que lleva más de una década.

Los asistentes señalaron como “simulación” una reunión informativa convocada por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) en Sombrerete, al realizarse lejos de la zona afectada, por lo que desconocieron cualquier acuerdo derivado de dicho encuentro.

El movimiento de resistencia respaldó su postura con argumentos técnicos presentados por académicos de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ), quienes advirtieron que el proyecto enfrenta serios problemas de viabilidad.

Entre los principales puntos destacan:

  • Déficit hídrico: El río Atenco no tendría el caudal suficiente para sostener el volumen de extracción planteado.
  • Alto costo energético: El bombeo del agua a una altura de hasta 500 metros implicaría un gasto eléctrico permanente y elevado.
  • Alternativa viable: Reducir el consumo agrícola en un 10% mediante tecnificación podría resolver el abasto sin necesidad de la presa.

Comunidades como El Potrero, Atotonilco y Estancia de Guadalupe defendieron el valor del río Atenco como eje de su vida económica y social, al considerarlo fuente de alimento, identidad y sustento.

La jornada concluyó con una marcha bajo la consigna “Río Atenco Libre”, exigiendo la cancelación definitiva del proyecto.

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En contraste, la titular de la Secretaría del Agua y Medio Ambiente de Zacatecas (SAMA), Susana Rodríguez Márquez, informó que el proyecto continúa en marcha y que el Gobierno del Estado cuenta con 20 millones de pesos para adquirir hasta el 60% de los predios necesarios.

Sin embargo, ejidatarios mantienen su postura, señalando que la propiedad de la tierra sigue protegida legalmente y que el conflicto territorial permanece sin resolverse.

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