Agricultura
Fortalecen medidas higiene en centros de distribución
CIUDAD DE MÉXICO. – Para asegurar que los apoyos del Programa de Fertilizantes sigan llegando a los pequeños productores de frijol, maíz y arroz del estado de Guerrero, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural fortalece las medidas de higiene durante el abastecimiento de insumos en los Centros de Distribución.
El objetivo es continuar con los trabajos para la entrega del apoyo, sin poner en riesgo al personal que participa en el proceso ni a los productores, quienes, pese a las condiciones de contingencia por COVID-19, siguen laborando, informó la Dirección del Programa de Fertilizantes.
Por ello, en colaboración con los gobiernos estatal y municipales, la Secretaría de Bienestar y el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), se realizan acciones que comprenden la sanitización de vehículos, respeto de la sana distancia y vigilancia de sintomatología del personal que está en contacto con los productores y fertilizantes, para actuar rápidamente en caso de detectar algún riesgo.
Asimismo, en la entrada de cada espacio de atención se encuentra un filtro de supervisión, que consiste en la aplicación de gel antibacterial a los productores y un breve cuestionario de detección de signos y síntomas.
En este sentido, es importante que las productoras y productores que asistan a recoger insumos a los centros de distribución tomen en cuenta también las siguientes recomendaciones: evitar aglomeraciones, respetar la sana distancia entre las personas, permitir que se les coloque gel antibacterial y, sobre todo, atender las indicaciones que les otorguen los responsables para realizar el proceso de entrega de manera ordenada y segura.
Avanza movilización de fertilizante en Guerrero
El informe acumulado de fertilizante movilizado a Guerrero, al día de 23 de mayo, reporta 83 mil 840.95 toneladas en bodegas de los 81 municipios de la entidad, y siete mil 506 toneladas más que se encuentran en tránsito.
La Subsecretaría de Agricultura abundó que se espera cerrar este día con más de 90 mil toneladas de fertilizante y dos mil 725 viajes realizados.
En su reporte, se precisa que los 81 municipios ya cuentan con fertilizante en las bodegas habilitadas para su atención.
Detalló que el abasto de fertilizante es del 54.92 por ciento de la meta total, y comprende DAP, 57.98 por ciento, y urea, 51.86 por ciento.
Inicia seminario para mejorar aprovechamiento del fertilizante
Con el objetivo de apoyar a los productores para que se lleve a cabo la aplicación del fertilizante de manera adecuada, se inició la capacitación del personal técnico y personal de las secretarías de Bienestar y la estatal de Agricultura, así como de los municipios, lo que permitirá difundir a los productores información relevante para la aplicación de los insumos de nutrición vegetal entregados.
Al inaugurar el taller, el subsecretario de Agricultura, Miguel García Winder, destacó que se tiene la responsabilidad de transformar el programa en un instrumento de cambio para beneficio del pequeño productor.
En este primer encuentro virtual, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) expuso la manera adecuada para la aplicación de la urea y DAP en la siembra de maíz.
Además, el organismo presentó recomendaciones que los agricultores deben de tomar en cuenta para que el clima no evapore o escurra los fertilizantes durante el proceso de aplicación.
En la primera jornada del taller se contó con la participación de 100 personas, entre las que se encontraban servidores de la nación y técnicos de las direcciones de Desarrollo Rural de los Ayuntamientos y regionales de la Secretaría de Agricultura estatal, personal de los Distritos de Desarrollo Rural y de los Centros de Apoyo al Desarrollo Rural (Cader) de la Representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Guerrero y personal de Segalmex.
Participaron también instituciones de enseñanza como el Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero (CSAEGRO), la Universidad Autónoma de Guerrero, el Instituto Tecnológico de Altamirano y el Colegio de Ingenieros Agrónomos del Estado de Guerrero.
- Gabriela Cámara inauguró Cantina Contramar dentro del Hotel Fontainebleau Las Vegas.
- La propuesta busca posicionar la cocina mexicana contemporánea en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo.
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LAS VEGAS, EU.- La chef mexicana Gabriela Cámara inauguró Cantina Contramar en el Hotel Fontainebleau Las Vegas, llevando una propuesta inspirada en los sabores del Pacífico mexicano a uno de los principales destinos gastronómicos y turísticos del mundo.
El nuevo restaurante retoma la esencia culinaria de Contramar, reconocido por su cocina basada en productos frescos del mar, ingredientes de alta calidad y una experiencia enfocada en compartir alrededor de la mesa.
La apertura marca un nuevo paso en la expansión internacional de Gabriela Cámara, considerada una de las figuras más influyentes de la gastronomía mexicana contemporánea, y refuerza la presencia de la cocina mexicana en el mercado estadounidense.
Cantina Contramar se ubica dentro del Fontainebleau Las Vegas, uno de los complejos hoteleros y de entretenimiento más recientes y ambiciosos de la ciudad, que reúne múltiples propuestas gastronómicas internacionales.
Durante los últimos años, Las Vegas ha fortalecido su posicionamiento como destino culinario global, atrayendo restaurantes de chefs reconocidos, cocinas internacionales y conceptos gastronómicos de alto nivel que compiten con otras capitales culinarias del mundo.
La llegada de Cantina Contramar también representa un vínculo cultural y gastronómico entre México y Las Vegas, ciudad que mantiene un creciente flujo de visitantes mexicanos interesados en experiencias relacionadas con gastronomía, hospitalidad y entretenimiento.
Con esta apertura, la cocina mexicana contemporánea continúa ganando presencia internacional en espacios de alta proyección turística y gastronómica.
- Miles de familias participaron en actividades agroalimentarias, ganaderas y ambientales en la Isla San Marcos.
- Expo Campo 2026 obtuvo certificación internacional Bandera Azul Ecológica por prácticas sostenibles.
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AGUASCALIENTES, AGS.- Expo Campo 2026 concluyó con una importante asistencia de visitantes locales, nacionales e internacionales, consolidándose como uno de los espacios con mayor afluencia dentro de la Feria Nacional de San Marcos.
Realizada en la Isla San Marcos, la exposición integró en un solo espacio la Expo Agroalimentaria, Expo Agrícola, Zona Verde y Expo Ganadera, donde miles de personas participaron en actividades gratuitas relacionadas con el sector rural y agroalimentario.
Durante el evento, niñas, niños, jóvenes y adultos recorrieron pabellones dedicados a procesos de elaboración de pan, vino de mesa, mezcal y cerveza artesanal, además de espacios donde municipios presentaron parte de su gastronomía, artesanías y atractivos culturales.
La Expo Agrícola presentó cultivos representativos del estado, proyectos de reconversión productiva y métodos de riego sustentable enfocados en el ahorro y uso eficiente del agua.
En la Zona Verde se realizaron talleres ambientales y actividades relacionadas con agroecología y cuidado del medio ambiente, impulsadas por distintas asociaciones civiles.
Por otra parte, la Expo Ganadera registró alta participación con exhibiciones de bovinos, ovinos, caprinos, aves y caballos, así como concursos regionales, espectáculos ecuestres y granjas didácticas.
Expo Campo 2026 también recibió la certificación Bandera Azul Ecológica en Eventos Sostenibles, reconocimiento internacional relacionado con prácticas ambientales responsables dentro de eventos masivos.
La exposición reunió a productores, asociaciones, expositores y visitantes interesados en conocer parte de la actividad agrícola y ganadera que se desarrolla en Aguascalientes.
- Senasica reafirmó su compromiso con la protección de la sanidad vegetal en México.
- Especialistas advierten que las plantas aportan el 80% de los alimentos y el 98% del oxígeno del planeta.
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TEXCOCO, EDOMEX.- La SADER, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), refrendó su compromiso de trabajar junto a productores, investigadores y organismos internacionales para fortalecer la sanidad vegetal en México, considerada clave para garantizar la seguridad alimentaria, proteger los ecosistemas y preservar el bienestar de las comunidades rurales.
Durante la conmemoración del Día Internacional de la Sanidad Vegetal en el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), el director en jefe del Senasica, Javier Calderón Elizalde, destacó que proteger las plantas es una responsabilidad global que impacta directamente en la salud humana, animal y ambiental.
El funcionario recordó que la Organización de las Naciones Unidas proclamó el 12 de mayo como el Día Internacional de la Sanidad Vegetal con el objetivo de generar conciencia sobre la importancia de la fitosanidad para combatir el hambre, reducir la pobreza y fortalecer el desarrollo económico de las zonas productoras.
En la edición 2026, la FAO resaltó la importancia de la bioseguridad como primera línea de defensa para proteger los sistemas agroalimentarios de los que dependen millones de personas, además de reconocer el valor ancestral del maíz dentro de la cultura mexicana.
Durante el encuentro, la coordinadora de asesores del CIMMYT, Daniela Vega Lira, señaló que el maíz representa una de las máximas expresiones del campo mexicano y uno de los cultivos donde se aplican tecnologías innovadoras para preservar su sanidad.
Por su parte, el representante adjunto de la FAO, Silvio Simonit, destacó que las plantas aportan el 80 por ciento de los alimentos y el 98 por ciento del oxígeno que respiramos, por lo que insistió en fortalecer las medidas preventivas para evitar crisis fitosanitarias.
Asimismo, autoridades de México y Estados Unidos coincidieron en la importancia de reforzar la vigilancia de plagas y enfermedades que afectan cultivos estratégicos como maíz y trigo.
En el evento también se realizó la entrega de cédulas de registro a las primeras Juntas Locales Agroecológicas de Sanidad Vegetal establecidas en Tuxpan y Martínez de la Torre, Veracruz.
Participaron instituciones como INIFAP, Colegio de Postgraduados, Universidad Autónoma Chapingo, Conabio, SNICS y OIRSA, entre otros organismos especializados en sanidad agropecuaria y seguridad alimentaria.
Chef mexicana lleva sabores del Pacífico a Las Vegas
Expo Campo 2026 rompe récord de visitantes en la FNSM
México fortalece defensa fitosanitaria para proteger cultivos y seguridad alimentaria
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