Ganadería
Concretan centro de acopio lechero
GUADALAJARA, JAL. – La cuenca lechera de los Altos de Jalisco es prioridad para la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), y una muestra de ello es el apoyo canalizado a la Asociación Ganadera Local de Lagos de Moreno (AGL) para concretar su centro de acopio, un proyecto clave para facilitar la rentabilidad del sector.
Durante la inauguración de este espacio, que luego de cuatro años de espera ha logrado concretarse, Alberto Esquer Gutiérrez, titular de la SADER-Jalisco, refrendó su compromiso con el sector lechero y aseguró que desde la Secretaría se seguirá trabajando en opciones que permitan el crecimiento del sector, especialmente de los pequeños productores, para optimizar la productividad e incrementar los índices de calidad de su producto.
“Cuenten con nosotros, tenemos que echar andar este centro de acopio, con toda la cadena, con el valor agregado. Sigamos buscando proyectos colectivos que ayuden a la ganadería, al sector lechero sigamos apoyando a los pequeños productores con la capacitación, con el equipamiento, con la red de frío, porque yo estoy seguro de que eso tiene que ser la ruta para producir más leche y con mayor calidad, (para) exigirle a Liconsa y exigirle la industria que tengan mejores pagos por litro de leche. Creo que ésa puede ser la mejor ruta”, advirtió el funcionario estatal.
Reconoció el trabajo de la Asociación ganadera Local para concretar este proyecto, cuya capacidad de captación y enfriamiento incidirá en la integración de los pequeños productores a la cadena productiva lechera, lo que traerá consigo certidumbre para la comercialización de este alimento de gran peso económico y social en el campo jalisciense.
“Creo que el esfuerzo que han hecho en los últimos años, de cerca de 25 millones de pesos para echar andar este proyecto se tiene que consolidar con resultados: que le vaya mejor en la bolsa a los pequeños productores de aquí de Los Altos”, destacó.
Asimismo, Esquer Gutiérrez puso a disposición de los ganaderos el Centro de Valor Agregado para plantear un proyecto de trabajo que pueda sumar al desarrollo del sector, ya que la zona de Los Altos es motor de la economía jalisciense y “es la única forma en la que todos podemos salir adelante, que no se acabe el sueño de que el costo de la leche sube”.
Por su parte, Salvador Espinosa Hernández, presidente de la Asociación Ganadera Local en Lagos de Moreno, indicó que esta obra es una respuesta contundente para encarar uno de los muchos problemas que tienen los pequeños productores de las comunidades de la zona de Los Altos en el rango de mediano a pocos ingresos, y que son los que han padecido la comercialización de la leche por las condiciones de competencia, siendo comprada su leche a precios muy bajos.
Recordó que “después de cuatro años por fin se hará realidad del Centro de Acopio de Leche de los Pequeños Productores. Hasta 80 mil litros se podrá captar de leche fría de los diferentes centros de acopios que hay en las comunidades rurales. Además el equipo tiene capacidad de enfriar 20 mil litros de hecho por hora”.
Espinosa Hernández destacó que ejecutar esta obra “no ha sido fácil; ha sido un trabajo muy complicado gestionar, pero afortunadamente hemos tenido respuesta del Gobierno del Estado; en este caso el secretario (Alberto) Esquer (de Desarrollo Rural), es una persona que le gusta apoyar mucho, el gobernador por igual nos ha estado apoyando, ya van varias etapas que nos han estado apoyando; junto con el apoyo de municipio aquí con la maquinaria del Programa A Toda Máquina”.
Gira por Los Altos
Durante su visita a Lagos de Moreno y Encarnación de Díaz, Alberto Esquer Gutiérrez se reunió con productores que resultaron afectados en 2019 por sequía, para hacerles entrega de cerca de ocho millones de pesos y 2.5 millones, respectivamente, por cuenta del seguro catastrófico.
“El dinero que hoy traemos, en coordinación con la SADER estatal y la federal, atiende a un seguro para que ustedes puedan tener un ingreso para poder seguir trabajando. Vamos a entregar a los productores (de Encarnación de Díaz) casi dos millones y medio para que lo pongan a trabajar en donde quieran para poder seguir trabajando, solo tienen el compromiso de invertirlo en su rancho en su parcela para que tengan un ingreso. Hoy vamos a entregarle a cerca de 300 productores”, expresó.
Además, en Encarnación de Díaz Esquer Gutiérrez visitó un centro de servicios ganaderos donde, con apoyo de la SADER-Jalisco, se construyó una bodega para instalar una planta forrajera para que los productores puedan comprar alimentos de calidad y a menor costo.
“Hemos ayudado a la ‘Chona’ para empezar a construir su forrajera y esto va complementando el proceso (de producción de la leche). Le invertimos cuatro millones de pesos para hacer todo un centro de servicios ganaderos, principalmente tratando de promover el apoyo a los ganaderos bajar sus costos y al final que les quede mejor retribución”, detalló.
Más tarde, el secretario de Agricultura supervisó los avances de las obras de remodelación del mercado municipal de San Juan de los Lagos, el cual será fundamental para la reactivación de la economía.
“Quiero exhortar a los locatarios a que nos ayuden a mantener un mercado digno, para que sea motor del crecimiento del comercio local. La reactivación económica no se puede entender sin un espacio como éste. Ya llevamos 21 mercados para que los locatarios puedan empezar a hacer intercambio de productos”, destacó el funcionario.
- La suspensión afecta bovinos, equinos, ovinos, caprinos, porcinos, aves de ornato, rapaces y otros animales vivos procedentes de Estados Unidos.
- La medida busca proteger la sanidad pecuaria de Baja California, Baja California Sur, Chihuahua y Sinaloa, estados que permanecen libres de la plaga.
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CIUDAD DE MÉXICO. Ante la confirmación de nuevos casos de gusano barrenador del ganado (GBG) en diversos condados de Texas y en el estado de Nuevo México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) determinó la suspensión temporal de la importación de animales vivos procedentes de Estados Unidos, como medida preventiva para proteger la sanidad pecuaria nacional.
La decisión fue tomada en coordinación con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y tiene como principal objetivo preservar el estatus zoosanitario de entidades estratégicas del noroeste mexicano, donde actualmente no se registra presencia de esta plaga.
Los estados beneficiados con esta medida son Baja California, Baja California Sur, Chihuahua y Sinaloa, regiones consideradas fundamentales para la producción pecuaria y el comercio ganadero del país.
Confirmación de un caso en Texas activó los protocolos sanitarios
La suspensión se deriva de la notificación realizada el pasado 4 de junio de 2026 por el Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas de Estados Unidos (APHIS-USDA) al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), respecto a la detección de un caso positivo de gusano barrenador en un bovino localizado en el condado de Zavala, Texas.
A partir de esta notificación, autoridades sanitarias de ambos países establecieron mesas de trabajo permanentes para evaluar los riesgos epidemiológicos y determinar las acciones necesarias para contener la propagación de la plaga.
Como resultado de estas reuniones, se acordó la suspensión temporal de diversas Hojas de Requisitos Zoosanitarios (HRZ) utilizadas para la importación de animales vivos hacia territorio mexicano.
¿Qué animales quedan sujetos a la suspensión?
La medida incluye la importación de:
- Bovinos para reproducción y sacrificio.
- Rumiantes silvestres.
- Equinos destinados a reproducción, trabajo, deporte, exhibición, tránsito y sacrificio.
- Porcinos para reproducción.
- Ovinos y caprinos para reproducción y sacrificio.
- Aves canoras, de ornato y rapaces para comercialización.
- Hurones destinados a compañía y comercialización.
Las autoridades precisaron que estas restricciones son de carácter temporal y responden exclusivamente a criterios de protección sanitaria.
Refuerzan vigilancia en perros y mascotas
En el caso de los perros de compañía, México y Estados Unidos acordaron fortalecer las inspecciones sanitarias en los puntos de ingreso al país.
Además, el APHIS y el Senasica trabajan en medidas complementarias para acreditar la condición sanitaria de las mascotas que ingresen al territorio nacional.
Estas disposiciones también serán aplicables a determinadas aves canoras de compañía, con el objetivo de reducir cualquier riesgo potencial de dispersión de la plaga.
Una medida estratégica para proteger la ganadería nacional
La suspensión ocurre en un momento especialmente sensible para el sector pecuario de Norteamérica.
Durante las últimas semanas, el avance del gusano barrenador ha generado preocupación entre productores, autoridades sanitarias y socios comerciales debido a su capacidad para afectar animales de sangre caliente mediante infestaciones larvarias que destruyen tejido vivo.
Para México, mantener libres de la plaga a regiones clave del norte y noroeste representa una prioridad estratégica, particularmente por la importancia económica de la actividad ganadera y de las exportaciones pecuarias.
La protección del estatus sanitario es uno de los principales activos de la ganadería mexicana y una condición indispensable para mantener la competitividad en los mercados nacionales e internacionales.
Continúa la cooperación binacional
Las autoridades sanitarias de México y Estados Unidos informaron que mantienen una coordinación permanente y continúan intercambiando información técnica y científica sobre la evolución de los brotes detectados.
El objetivo es identificar aquellas mercancías que no representan riesgo sanitario y establecer los protocolos necesarios para que, cuando las condiciones lo permitan, se reanude de forma segura y ordenada el comercio bilateral de animales vivos.
Especialistas consideran que la rapidez en la detección, el intercambio de información y la implementación de medidas preventivas serán determinantes para evitar una mayor expansión del gusano barrenador en América del Norte y minimizar las afectaciones económicas para el sector pecuario.
- La expansión del gusano barrenador del ganado ya suma más de 13 mil casos en México y provocó la detección de brotes en Texas y Nuevo México.
- La emergencia sanitaria amenaza las exportaciones pecuarias, incrementa los costos de producción y mantiene bajo vigilancia a estados ganaderos estratégicos.
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CIUDAD DE MÉXICO. Lo que inició como un brote sanitario focalizado en el sur del país se ha convertido en la crisis zoosanitaria más importante para la ganadería de Norteamérica en las últimas seis décadas. El avance del gusano barrenador del ganado (Cochliomyia hominivorax) hacia el centro y norte de México ya genera consecuencias económicas, comerciales y sanitarias que afectan tanto a productores mexicanos como a autoridades de Estados Unidos.
La situación escaló durante junio de 2026 luego de que autoridades sanitarias estadounidenses confirmaran los primeros casos nativos de gusano barrenador en Texas y Nuevo México, un hecho sin precedentes en más de 60 años y que ha derivado en nuevas restricciones para la movilización de ganado y mayores controles fronterizos.
Para el sector pecuario mexicano, el riesgo va más allá de la sanidad animal. La amenaza de mayores restricciones comerciales pone en juego miles de millones de pesos asociados a la exportación de becerros en pie hacia Estados Unidos, uno de los mercados más importantes para la ganadería nacional.
Más de 13 mil casos confirman el avance de la plaga
Los reportes más recientes de las autoridades sanitarias muestran que México acumula más de 13 mil 800 casos confirmados de gusano barrenador en animales, evidenciando una expansión territorial que ha rebasado las zonas históricamente afectadas.
Aunque el ganado bovino concentra la mayor parte de los casos, la plaga también afecta a equinos, ovinos, caprinos, porcinos, perros de trabajo rural y fauna silvestre, demostrando una importante capacidad de adaptación.
A diferencia de otros parásitos, las larvas del gusano barrenador se alimentan exclusivamente de tejido vivo, penetrando heridas abiertas, zonas de descorne, castraciones y cordones umbilicales de animales recién nacidos.
Sin atención inmediata, las infestaciones pueden provocar infecciones severas, pérdida de peso, disminución de la productividad e incluso la muerte del animal.
Oaxaca, Veracruz y Chiapas concentran la mayor incidencia
La dispersión del gusano barrenador continúa avanzando en territorio nacional.
Los estados con mayor incidencia siguen siendo Oaxaca, Veracruz y Chiapas, donde se concentra una parte importante de los casos activos. Sin embargo, la plaga ya mantiene presencia en más de 19 entidades federativas.
En el centro del país, entidades como Michoacán, Puebla, Hidalgo, Estado de México y San Luis Potosí registran incrementos sostenidos en sus reportes epidemiológicos.
Zacatecas entra en zona de riesgo
En Zacatecas, la preocupación se concentra en la región sureste del estado.
El municipio de Pinos se ha convertido en el principal foco de atención sanitaria, concentrando cerca de la mitad de los casos activos registrados en la entidad.
Las autoridades han identificado que una parte importante de los casos se presenta en becerros recién nacidos cuyos cordones umbilicales no recibieron desinfección adecuada después del parto.
Tamaulipas bajo vigilancia estratégica
La situación también preocupa en la frontera norte.
Tamaulipas es actualmente la única entidad fronteriza con presencia activa del parásito, situación que ha provocado un reforzamiento inmediato de las inspecciones zoosanitarias para evitar una mayor dispersión hacia Estados Unidos.
La plaga también afecta a seres humanos
Uno de los aspectos más preocupantes de la emergencia sanitaria es que el gusano barrenador ha dejado de ser exclusivamente un problema pecuario.
De acuerdo con reportes epidemiológicos nacionales, México acumula más de 250 casos humanos de miasis durante 2026, distribuidos en al menos 12 estados.
Las infestaciones ocurren cuando la mosca deposita sus huevecillos en heridas abiertas, úlceras o cavidades corporales de personas en condiciones de vulnerabilidad.
Las autoridades sanitarias han confirmado además los primeros fallecimientos asociados a complicaciones derivadas de estas infestaciones, elevando la preocupación por el impacto en salud pública.
Incluso se han documentado casos autóctonos en Ciudad de México e Hidalgo, demostrando que el problema ya no está limitado exclusivamente a regiones ganaderas.
Estados Unidos activa protocolos de emergencia
La confirmación de casos en Texas y Nuevo México provocó una respuesta inmediata del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS).
Entre las medidas implementadas destacan:
- Cuarentenas sanitarias en zonas afectadas.
- Restricciones a la movilización interna de ganado.
- Liberación masiva de moscas estériles para interrumpir el ciclo reproductivo de la plaga.
- Inspecciones reforzadas para el ganado procedente de México.
Estas acciones han provocado retrasos significativos en los cruces fronterizos y mayores costos para exportadores ganaderos.
Exportadores enfrentan mayores costos y presión comercial
El impacto económico ya comienza a sentirse en las principales regiones exportadoras del país.
Miles de becerros destinados a corrales de engorda estadounidenses enfrentan revisiones más estrictas en los puntos de inspección fronterizos, lo que incrementa costos logísticos y tiempos de espera.
Además, los productores han tenido que destinar recursos extraordinarios para fortalecer la vigilancia sanitaria en sus unidades de producción.
Actualmente, mantener un hato libre de gusano barrenador implica mayores gastos en mano de obra, monitoreo permanente, larvicidas, antisépticos, desinfectantes e ivermectinas de larga duración.
La incertidumbre también comienza a reflejarse en los mercados ganaderos.
El temor a nuevas restricciones comerciales o a un eventual cierre temporal de fronteras ya ejerce presión sobre los precios del ganado en estados exportadores como Chihuahua, Sonora, Durango y Zacatecas.
La prevención será la principal herramienta de defensa
Especialistas coinciden en que la contención del gusano barrenador dependerá en gran medida de las acciones preventivas implementadas por los productores.
Entre las medidas prioritarias destacan la desinfección inmediata del cordón umbilical de los becerros con yodo al 7%, la atención oportuna de cualquier herida abierta y la aplicación de tratamientos larvicidas autorizados.
Asimismo, recomiendan realizar inspecciones frecuentes en los hatos y reportar de inmediato cualquier sospecha a los Comités de Protección Pecuaria o al Senasica.
Lo que está en juego para México
La expansión del gusano barrenador representa uno de los mayores desafíos sanitarios para la ganadería mexicana de las últimas décadas.
Más allá de los daños directos sobre los animales, la plaga amenaza la competitividad del sector pecuario, compromete las exportaciones hacia Estados Unidos y pone en riesgo una actividad estratégica para la seguridad alimentaria y la economía rural.
Para especialistas consultados por Periódico Mi Tierra, la capacidad de respuesta de productores y autoridades durante los próximos meses será determinante para evitar que esta emergencia sanitaria evolucione hacia una crisis comercial de mayores dimensiones.
- San Luis Potosí reporta 147 casos activos de gusano barrenador del ganado y refuerza la vigilancia sanitaria en los 59 municipios.
- Productores, autoridades y organismos pecuarios trabajan para evitar afectaciones mayores al sector ganadero y posibles restricciones comerciales.
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CIUDAD FERNÁNDEZ, S.L.P.- La presencia de 147 casos activos de gusano barrenador del ganado (GBG) mantiene bajo alerta sanitaria al sector pecuario de San Luis Potosí, donde autoridades federales, estatales y organizaciones ganaderas han intensificado las acciones de vigilancia epidemiológica para evitar la dispersión de la plaga hacia otras regiones productoras del país.
Como parte de la estrategia de contención, fue instalado en Ciudad Fernández el Centro de Operaciones por Emergencias Sanitarias (COES), desde donde se coordinarán las acciones de monitoreo, atención veterinaria y capacitación dirigidas a productores ganaderos.
El operativo cuenta con la participación de la Sedarh, Senasica y la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y Otras Enfermedades Exóticas (CPA), organismos que buscan evitar la expansión de una plaga considerada de alto riesgo para la ganadería mexicana.
La enfermedad es provocada por la mosca Cochliomyia hominivorax, cuyas larvas se desarrollan en heridas abiertas de animales de sangre caliente. Esta condición, conocida como miasis, puede provocar lesiones severas, infecciones, pérdida de peso, disminución de la productividad e incluso la muerte de los animales afectados.
Actualmente, las brigadas sanitarias mantienen un monitoreo permanente en los 59 municipios de San Luis Potosí, con especial atención en la Huasteca Potosina, una de las principales regiones de movilización pecuaria de la entidad.
El fortalecimiento de la vigilancia busca proteger el estatus zoosanitario estatal, un factor estratégico para mantener la comercialización de ganado y evitar restricciones sanitarias que puedan afectar a los productores.
Para reforzar el cerco sanitario, personal de la Unión Ganadera Regional de la Huasteca Potosina y asociaciones locales participa en jornadas de capacitación para que los productores identifiquen oportunamente los signos de infestación y actúen antes de que la plaga se propague.
El titular de la Sedarh, Jorge Luis Díaz Salinas, exhortó a los ganaderos a realizar inspecciones diarias en sus hatos, prestando especial atención a heridas, raspaduras, descornes, castraciones y cordones umbilicales de becerros recién nacidos, que representan los principales puntos de ingreso para la mosca.
Asimismo, las autoridades recomendaron la aplicación inmediata de tratamientos larvicidas, la curación adecuada de heridas y el reporte oportuno de cualquier caso sospechoso ante las instancias sanitarias correspondientes.
Lo que significa para el sector pecuario
La detección de 147 casos activos de gusano barrenador en San Luis Potosí confirma que la plaga continúa siendo uno de los principales desafíos sanitarios para la ganadería nacional.
Más allá de las afectaciones directas sobre los animales, el avance del gusano barrenador puede traducirse en mayores costos veterinarios, pérdidas de productividad, restricciones a la movilización de ganado y riesgos para la comercialización pecuaria, afectando directamente la rentabilidad de las unidades de producción.
Especialistas consideran que la detección temprana, la vigilancia constante y la participación activa de los productores serán determinantes para evitar una mayor propagación de la plaga y proteger la actividad ganadera mexicana.
La respuesta que se implemente durante las próximas semanas será clave para preservar la sanidad animal, mantener la competitividad del sector pecuario y evitar consecuencias económicas para miles de productores que dependen de esta actividad en San Luis Potosí y otras regiones del país.
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