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Agricultura

Burros manaderos, apoyo de productores

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GUADALAJARA, JAL. -Aunque se viva la época de la moderna tecnología, en el campo todavía se requiere de las aportaciones de los burros, dado que estos mamíferos siguen siendo muy útiles en diversas tareas de la ganadería y la agricultura, donde los vehículos motorizados no llegan, ni siquiera las cuatrimotos.

Los establos de pequeños productores lecheros de la Región Altos son un ejemplo donde estos cuadrúpedos viven un segundo aire y tienen cada vez una mayor demanda por parte de la gente del medio rural, luego de una época en que se ha tenido una despoblación de estos semovientes.

Así lo expresó el extensionista especializado en la ganadería de doble propósito (carne y leche) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER–Jalisco), Roberto Vázquez Mora, quien comentó que los jumentos siguen siendo muy valiosos en la vida cotidiana de los productores: “Si tú vas a los establos pequeños para sacar finalmente la comida del ganado por la tarde o por la mañana, llámese cortar avena o maíz, lo hacen con un burro y con carro. Es la herramienta básica para trabajar”.

De manera especial, hizo referencia a los llamados burros de Kentucky (también conocidos como manaderos  y burros mamut), cuyas características de altura y fortaleza, además de su destreza para recorrer caminos difíciles, les han dado gran prestigio y cuyos sementales se cotizan en más de 35 mil pesos para arriba, como se ha visto en diferentes exposiciones ganaderas, como las de Lagos de Moreno y Tlaquepaque, por citar algunas.

Por cierto, en varias regiones de Jalisco, como la Sierra de Amula además de Los Altos o en la misma Región Centro, se tiene actualmente una revaloración de estos animales, cuya demanda se da en dos vertientes: la compra de sus crías o bien para maquilar yeguas para la obtención de mulas, animales que también tienen gran fortaleza y que se requieren para las labores del campo.

A su vez, el criador de burros de San Lucas Evangelista, municipio de Tlajomulco, Salvador Morales, dijo sentir satisfacción por la revaloración de los burros que se tiene actualmente, como se expresa ya con la existencia de varios criaderos que hay actualmente en el territorio jalisciense.

Este criador refirió que además de ser un animal de trabajo de comprobada utilidad en regiones de difícil acceso, como barrancas y serranías, el burro últimamente también es valorado para la generación de mulas en la cruza con yeguas. Enfatizó que “literalmente los burros son animales cuatro por cuatro en las labores del campo”.

Adujo que en años recientes las cruzas de burros manaderos con yeguas finas han producido mulas muy fáciles en su manejo y de buena apariencia, a diferencia de las mulas muy hostiles que se tenían. Dijo que esto se constata en la demanda de burros y mulas para las tradicionales cabalgatas.

En años recientes el ganado mexicano de burros y mulas ha obtenido prestigio internacional por la difusión que le ha dado el domador coahuilense David Alonso, quien ha mostrado sus técnicas en muestras recientes en la Expo Ganadera de Tlaquepaque.

Entre los municipios donde hay criaderos de burros manaderos, figuran Tlajomulco, Tecolotlán, Juchitlán y varios otros alteños.

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Agricultura

Lanza Sedrae convocatoria para equipamiento de pozos

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AGUASCALIENTES, AGS. – En atención a los requerimientos de productores del campo de Aguascalientes respecto al equipamiento de pozos, el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (SEDRAE), apoyará con un programa estatal, informó el titular de la dependencia, Miguel Muñoz de la Torre.

Detalló que el concepto se refiere al suministro e instalación de equipamiento de pozos con ademe, bomba y tubería, con un porcentaje de apoyo de hasta el 50 por ciento del costo total del proyecto y un monto máximo de 450 mil pesos.

En este sentido, el titular de SEDRAE señaló que dió inicio la convocatoria del Programa Estatal para Equipamiento de Pozos con Ademe, Bomba y Tubería 2022 y tendrá vigencia hasta el 29 de abril para la recepción de las solicitudes de las y los interesados, quienes podrán acudir a la ventanilla en las oficinas de esta dependencia en la Dirección General de Agricultura.

Miguel Muñoz indicó que con éstas acciones se contribuye al uso eficiente del agua en el sector agrícola y podrán participar las y los productores de forma individual o en sociedades de producción, que cuenten con una concesión otorgada por la Comisión Nacional del Agua para extraer aguas subterráneas, y cumplan con los requisitos de elegibilidad del programa.

El funcionario especificó que personal de la ventanilla brinda asesoría respecto del programa en el teléfono 449 910 25 95 en las extensiones 5851 y 2604, además de que se puede enviar la documentación al correo electrónico paulina.duron@aguascalientes.gob.mx para revisión y seguimiento a la solicitud.

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Establecen viveros de nopal forrajero en Zacatecas

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ZACATECAS, ZAC.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través de la Comisión Nacional de Zonas Áridas (Conaza), iniciará este año el establecimiento de 16 viveros de nopal forrajero en siete municipios del estado de Zacatecas.

El representante estatal de Agricultura, José María Llamas Caballero, informó que este apoyo –en el que se ejercerán 1.9 millones de pesos— fue autorizado en el marco del Proyecto Estratégico Establecimiento de Viveros para Multiplicación de Cladodios de Nopal Forrajero en Zonas Áridas de México, que se implementará en Chihuahua, Sonora, Zacatecas y en la Región Lagunera.

El proyecto consiste en instaurar un modelo productivo intensivo de viveros de nopal  forrajero, con el fin de obtener material vegetativo que en próximos años pueda ser utilizado como semilla por más productores interesados en su cultivo, tanto a nivel comercial, como para alimentar su propio ganado.

El objetivo es contribuir a mitigar los efectos de la sequía en la ganadería que se desarrolla en regiones de escasez hídrica del país, ya que el nopal forrajero es resistente a las sequías, requiere menos agua que los pastos forrajeros y es una planta eficiente en convertir el agua en materia verde.

Así, al aumentar la producción nacional de nopal forrajero se podrá mejorar la alimentación del ganado bovino en las zonas semiáridas y se quitará presión sobre las poblaciones silvestres, de manera que también se conservarán los ecosistemas de las zonas áridas.

Llamas Caballero precisó que el establecimiento de los viveros en Zacatecas en modalidad riego se iniciará con la preparación de suelo en el mes de febrero y en temporal se arrancará al empezar el periodo de lluvias, que generalmente se presenta en el mes de junio.

Los municipios beneficiados serán Mazapil, Pinos, Villa de Cos, Francisco R. Murguía, General Pánfilo Natera, Sombrerete y Miguel Auza. El monto del apoyo será de hasta 160 mil pesos por hectárea de riego o hasta 100 mil pesos por hectárea de temporal y hasta 1 hectárea por productor.

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Epazote, alternativa natural para combatir al gorgojo del maíz

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•             La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que estudios del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el epazote ofrece potencial en el control del gorgojo y han demostrado la mortalidad del insecto por arriba del 90 por ciento.

Científicos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) estudian el cultivo de epazote como una opción natural viable para que los productores del país puedan combatir al gorgojo en el maíz, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Detalló que los trabajos realizados han identificado al epazote (Dysphania ambrosioides L. Mosyakin & Clemants) con excelente potencial en el control del gorgojo y han demostrado la mortalidad del insecto por arriba del 90 por ciento, lo que reduce considerablemente las pérdidas durante el almacenamiento, además de evitar la presencia de una nueva generación de insectos.

Indicó que esta tecnología se ha trabajado desde 2018 y, con ella, se han desarrollado cursos de capacitación y folletos técnicos para productores de la región maicera de Yucatán, particularmente en los municipios de Peto y Yaxcaba, donde existe una amplia diversidad de maíz.

La dependencia federal señaló que uno de los principales problemas por los que atraviesan los productores de pequeña escala, son las pérdidas que causan las plagas, tanto en campo como en almacén.

Se estima que durante el almacenamiento se pierde hasta 50 por ciento por ataque de gorgojo y los problemas de pérdidas de semillas de maíz por presencia de plagas de almacén se acentúan en los trópicos, pues se asocian a las altas temperaturas y a la humedad presente en estas regiones.

Sitophilus zeamais Motschulsky es el insecto más común y agresivo en las cosechas almacenadas y el uso de productos químicos para el manejo de semillas en baja escala no es opción viable, ya que ocasiona accidentes por intoxicación, anotó Agricultura.

La investigación en epazote para combatir la plaga es una alternativa económica, viable y amigable con el ambiente que puede ser utilizada por productores que se preocupan por la conservación de la semilla a baja escala y en los bancos comunitarios, que son importantes para la conservación de la diversidad, apuntó.

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