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Agricultura

Presentan la XXVII edición de Expo AgroAlimentaria Guanajuato®

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Guadalajara, Jalisco, 29 de septiembre de 2022.- Con una participación de 650 expositores y la presencia esperada de más de 100 mil visitantes en cuatro días, del 8 al 11 de noviembre se desarrollará en Irapuato, Guanajuato, México una edición más del que está considerado el evento más importante de América en el sector agroalimentarioramo de la producción agrícola: Expo AgroAlimentaria Guanajuato® 2022.
En 62 hectáreas de extensión, expositores y visitantes pueden hacer negocios, compartir experiencias y transferir conocimiento pleno, conociendo las principales innovaciones tecnológicas agrícolas y la demostración de la aplicación en los cultivos.
El visitante podrá recorrer el campo experimental con la exposición de producción de hortalizas, granos y frutas integrada por 22 invernaderos y 175 parcelas, además de la interacción con los expositores distribuidos en 2 pabellones internacionales de Holanda y España, además de la presencia de empresas italianas, austriacas, canadienses, portuguesas, estadounidenses, francesas, chilenas, del Reino Unido, colombianas, israelitas, hindúes y turcas entre otras, además de agro empresas mexicanas.

A ello se suma la zona de exposición exterior con 162 empresas nacionales e internacionales que presentan principales innovaciones tecnológicas de maquinaria y equipo agrícola aunado al ciclo de 25 conferencias tanto presenciales como vía streaming; el pabellón de vino y queso, y la posibilidad de experimentar la tecnología de punta de manera personal en la zona de Demostración de Maquinaria Activa.
En esta edición nos engalana Sabo Tercero autor, mentor y conferencista experto en innovación y desarrollo sustentable con la conferencia “Tres oportunidades para el campo y la competitividad en tema de sostenibilidad”.

El Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural de Guanajuato, Paulo Bañuelos Ortega, comentó
que el ramo agroalimentario es fundamental para los guanajuatenses. Hoy en Guanajuato la
agroindustria es el segundo clúster en importancia para el tema económico, por lo que se ha
apostado a la tecnificación y a seguir ligados a los mercados, facilitando las condiciones que
permitan continuar con la recuperación económica ante los embates que la pandemia y las
contingencias económicas mundiales han representado.
Lilian Ibarra Retana, Directora General del Patronato para el Desarrollo Agropecuario de
Guanajuato, A.C. “Comité Organizador”, del evento, comentó que el agro guanajuatense sigue
siendo un referente a nivel nacional e internacional y trasciende como uno de los pilares de la
economía estatal y nacional. Consolidada como uno de nuestros máximos motores de desarrollo, la
industria agroalimentaria representa el 17.5% del Producto Interno Bruto de Guanajuato, ocupando
el segundo lugar en generación de economía en el estado, únicamente después del sector
automotriz.
A nombre de los expositores habló el productor Alejandro Branca, quien felicitó la iniciativa de
continuar con la exposición y el respaldo de las autoridades estatales y municipales para hacer un
evento seguro que brinda la oportunidad de seguir haciendo negocio.
Se estima contar con 100 mil visitantes en el recinto oficial de la Expo AgroAlimentaria Guanajuato®,
además de la cobertura a distancia mediante la plataforma web y las conferencias virtuales.
La Expo AgroAlimentaria Guanajuato® se presenta desde 1996, constituyéndose como un evento
anual en el que reúne a todos los participantes del sector agroalimentario junto con las
dependencias y organismos oficiales de gobierno, que permite aterrizar diagnósticos, planes,
proyectos, presupuestos e inversiones que emanen de un conocimiento verdadero y pleno desde el
agro mexicano. A lo largo de su historia ha reunido a representantes de 52 países de América,
Europa, Asia y África, congregando más de 120,000 visitantes de diversas partes del mundo y por
supuesto de toda la República Mexicana.

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Agricultura

Ofertan 20 millones de nochebuenas para esta temporada

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• La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que en 2023 se mantuvo el crecimiento sostenido de la producción de esta flor originaria del país.

• Cifras de la producción 2022 destacan a Morelos con el volumen más importante, seguido de Michoacán, Ciudad de México, Puebla, Jalisco, Estado de México y Oaxaca.

CIUDAD DE MÉXICO.- Con una cosecha estimada en alrededor de 20.1 millones de plantas, procedentes de los siete principales estados productores de Nochebuena, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció que para las festividades de fin de año 2023 está garantizado el abasto de esta flor, emblema de cultura, tradición e historia mexicana.

La dependencia federal detalló que el valor de producción 2022 fue de 902 millones 742 mil 690 pesos y se prevé una cantidad similar al cierre del presente año, lo que reflejará un crecimiento sostenido en beneficio de los productores de pequeña escala de flores, apuntó la dependencia federal.

Señaló que para tener disponibilidad, los productores de esta especie, también llamada “Flor de Navidad”, “Estrella de Navidad”, “Santa Catalina”, “Flor de Pascua” o “Flor de Fuego”, prepararon sus tierras desde mayo para la siembra de los esquejes (tallos), toda vez que el cultivo demora alrededor de seis meses.

El trabajo realizado en estos meses es suficiente para ofrecer a los consumidores una flor que adorne y vista de rojo las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, expuso.

De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), organismo estadístico del sector primario, en 2022 Morelos fue el principal productor de Nochebuena con siete millones 073 mil 647 plantas.

Le siguieron Michoacán, con cinco millones 360 mil 600 plantas; Ciudad de México, tres millones 250 mil 127 plantas; Puebla, dos millones 927 mil 666 plantas; Jalisco, un millón 797 mil 484 plantas; Estado de México, un millón 120 mil 255 plantas, y Oaxaca, con 21 mil 358 plantas.

A nivel local, los municipios y la alcaldía líderes en producción fueron Zitácuaro (Michoacán), con cinco millones 360 mil 600 plantas; Cuernavaca (Morelos), millones 597 mil 200 plantas; Xochimilco (Ciudad de México), dos millones 354 mil 727 plantas; Atlixco (Puebla), dos millones 125 mil 290 plantas, Yautepec (Morelos), un millón 440 mil plantas y Tlajomulco de Zúñiga (Jalisco), un millón 438 mil 125 plantas.

México es centro de origen de esta planta, que en náhuatl es cuetlaxochitl y significa “flor que se marchita”.

De acuerdo con especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), las referencias más antiguas de la Nochebuena se encuentran en códices recopilados por fray Bernardino de Sahagún en su obra “Historia general de las cosas de la Nueva España”.

En la época prehispánica se usaban en las ceremonias y eran otorgados como trofeo y, además, eran cultivadas en los jardines de los gobernantes. Posteriormente, en la Colonia, la Nochebuena se asoció con celebraciones religiosas.

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Agricultura

Disminuye Pestalotia del 60 al 7.3% en cultivos de fresa en Gto

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IRAPUATO, GTO.  Después de más de dos años de trabajo de control y prevención, la enfermedad de la Pestalotia en fresa ha bajado sus niveles de incidencia pasando de un 60% registrado el año pasado a un 7.3% registrado en la actualidad.

Así lo informó Paulo Bañuelos Rosales, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Estado, y apuntó que estos resultados han sido alcanzados gracias al trabajo de los viveros que producen planta, un mejor manejo de los predios por parte de los productores y el trabajo del Cesaveg en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural.

Indicó que aún existen predios que no siguen las recomendaciones y son los que tienen los niveles más altos del problema en sus parcelas, sin embargo, a nivel estatal se reportan bajas las incidencias de esta enfermedad en campo, de tal manera que se espera que la producción de fresa no sufra las pérdidas que registró el año pasado.

Esta información fue dada a conocer a los productores en una reunión realizada en el Cesaveg, donde también se dieron a conocer otras medidas de manejo, como utilizar variedades más tolerantes a la enfermedad, ya que algunas como la Monterrey y San Andreas -las que más se utilizaban- así como la Camino Real, son muy susceptibles al ataque de este hongo.

A través del trabajo de campo se han atendido a 311 pequeños productores con asistencia técnica, ya que son los que más han registrado el problema de la enfermedad, y se ha apoyado a 216 hectáreas con producto biológico para que traten a las plantas enfermas; también se han realizado días demostrativos en campo y diversas pláticas de capacitación a productores.

Una parte importante en el logro de estos resultados ha sido los trabajos de investigación que la SDAyR ha financiado a la Universidad de Chapingo para generar información acerca de los métodos químicos y biológicos para controlar mejor a esta enfermedad. Gracias a esta información, en Guanajuato se pudo hacer frente a este problema.

Paulo Bañuelos insistió en hacer un llamado a los productores para que sigan atendiendo las recomendaciones que se les realizan, sobre todo en estos días que se han registrado lluvias, lo cual aumenta el riesgo de dispersión de enfermedades en los cultivos.

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Agricultura

Necesario unir esfuerzos para enfrentar retos climáticos y de mercado

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CIUDAD DE MÉXICO.- Es fundamental que los industriales y los productores agrícolas colaboren estrechamente para afrontar los desafíos actuales del sector agrícola nacional. Estos desafíos incluyen tanto los fenómenos climáticos adversos como la necesidad de reducir los costos de producción para enfrentar condiciones de mercado desfavorables.

Por lo anterior la Asociación de Productores de Hortalizas del Yaqui y Mayo (APHYM), dirigida por el Ing. Benjamín Esquer Astiazarán realizó su XXXIX Asamblea Ordinaria, donde se abordaron las acciones de responsabilidad social, sustentabilidad, eficiencia en la cadena de suministro, afectaciones climáticas y el impacto negativo de la fluctuación en la paridad peso-dólar en materia de exportación de hortalizas.

Se recordó que la mitad de 2023 resultó ser un año particularmente difícil para los productores de ambos valles. La mayoría enfrentó una disminución de sus ingresos de hasta un 20 por ciento, principalmente debido a la exportación de sus productos y las consecuencias negativas de la variación cambiaria.

En el evento estuvieron presentes, las Secretarias Lic. Margarita Vélez de Economía y Mtra. Fátima Rodríguez de SAGARHPA del estado de Sonora, así como el Director Ejecutivo de la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFAACC), César Rafael Ocaña Romo,

Por parte de la UMFFAAC se resaltó la importancia de la producción de alimentos y la necesidad de una sinergia entre diversos sectores para optimizar la productividad agrícola. Se mencionó que los agroquímicos son una herramienta esencial para los productores, no sólo en términos de eficiencia, sino también en la reducción de costos de producción. Además, se enfatizó la importancia del uso responsable y adecuado de los agroquímicos, destacando que su correcta aplicación es fundamental.

La  APHYM representa a 108 socios que producen en 13 mil hectáreas de cultivos de hortalizas con un valor de 450 millones de dólares.

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